سايور لوديه
Sayur lodeh
حساء خضروات إندونيسي خفيف بحليب جوز الهند وغني بالنكهة.
المكونات الرئيسية
خضروات مشكلة (مثل الفاصوليا، الباذنجان)، حليب جوز الهند، بهارات، غالبًا تيمبيه/توفو.
طريقة الطهي
الطهي ببطء/التسبيك.
معلومات الحساسية
جوز الهند (مكسرات شجرية)، صويا (إذا احتوى على تيمبيه/توفو).
المشروبات المناسبة
شاي مثلج (محلى أو غير محلى) أو عصير فواكه طازج.
ابحث عن سايور لوديه في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك سايور لوديه، قد يعجبك أيضاً
كاري خضروات خفيف (مثل كورما الخضروات الهندي).