لحم الخنزير المسحوب
Pulled pork
لحم خنزير مطبوخ ببطء ومفتت، طري، يقدم عادة مع صلصة الباربكيو.
المكونات الرئيسية
كتف لحم الخنزير، بهارات باربكيو، صلصة باربكيو، خبز/كعكة.
طريقة الطهي
تدخين بطيء أو تحمير بطيء حتى يصبح قابلاً للتفتيت.
معلومات الحساسية
جلوتين (خبز، بعض الصلصات)، صويا، خردل، كبريتات.
المشروبات المناسبة
بيرة حرفية (IPA, لاغر)، شاي مثلج حلو.
ابحث عن لحم الخنزير المسحوب في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك لحم الخنزير المسحوب، قد يعجبك أيضاً
الكارنيتاس المكسيكية