بوليتا
Polenta
طبق إيطالي تقليدي مصنوع من دقيق الذرة المسلوق.
المكونات الرئيسية
دقيق الذرة، ماء أو مرقة، ملح. غالباً زبدة/جبن.
طريقة الطهي
يُغلى ويُحرّك باستمرار حتى يصبح سميكاً.
معلومات الحساسية
قد يحتوي على منتجات الألبان (إذا أضيفت زبدة/جبن). خالي طبيعياً من الغلوتين.
المشروبات المناسبة
نبيذ أحمر متوسط القوام (مثل فالبوليسيلا) أو ماء.
ابحث عن بوليتا في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك بوليتا، قد يعجبك أيضاً
جريتس (الولايات المتحدة الأمريكية)