ميغاس
Migas
طبق إسباني تقليدي من فتات الخبز القديم المقلي.
المكونات الرئيسية
خبز قديم، زيت زيتون، ثوم، بابريكا، شوريثو، لحم مقدد.
طريقة الطهي
قلي/تشويح
معلومات الحساسية
جلوتين، لحم خنزير، كبريتات (إذا استخدم نبيذ/بعض الشوريثو).
المشروبات المناسبة
نبيذ أحمر إسباني (مثل ريوخا)، بيرة.
ابحث عن ميغاس في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك ميغاس، قد يعجبك أيضاً
بودنغ خبز مالح أو حشوة خبز ريفية.