كفتة

لحم مفروم متبل يشكل على هيئة كرات أو أقراص.

لحم مفروم (بقري/غنم/دجاج), بصل, ثوم, أعشاب (بقدونس/نعناع), بهارات (كمون/كزبرة).

مشوي, مقلي, مخبوز, مطبوخ في مرق أو يخنة.

جلوتين (إذا خبز), ألبان (إذا صلصة زبادي), كبريتات (بصل/ثوم).

عيران, عصير ليمون بالنعناع, نبيذ أحمر خفيف, بيرة لاغر.

ابحث عن كفتة في...

إذا أعجبك كفتة، قد يعجبك أيضاً

كرات اللحم (إيطالية)