غودغ (Gudeg)

Gudeg

يخنة حلوة ومالحة من جاك فروت صغير، مطبوخة بحليب جوز الهند.

جاك فروت صغير، حليب جوز الهند، سكر النخيل، خولنجان، عشب الليمون، بهارات متنوعة.

طهي بطيء/يخنة

جوز الهند (مكسرات شجرية)، بيض، دجاج، صويا (إذا قدم مع التوفو/التمبيه).

شاي مثلج حلو أو بيرة لاجر خفيفة.

ابحث عن غودغ (Gudeg) في...

إذا أعجبك غودغ (Gudeg)، قد يعجبك أيضاً

كورما هندي (لثرائه وطهيه البطيء، على الرغم من أن الغودغ أحلى).