فتة

طبق شرق أوسطي طبقات من الخبز المقرمش واللبن والبروتين.

خبز بيتا محمص أو مقلي، لبن (غالباً بالثوم)، حمص، وأحياناً لحم مفروم أو لحم ضأن. صنوبر للتزيين.

طبقات وتجميع؛ المكونات تحمص/تقلى أو تطهى ببطء.

جلوتين (خبز)، ألبان (لبن)، مكسرات (صنوبر، اختياري).

عيران (شراب اللبن)، شاي بالنعناع أو ماء.

ابحث عن فتة في...

إذا أعجبك فتة، قد يعجبك أيضاً

بودنج خبز مالح طبقات أو بارفيه مالح مفكك.