دولمة
Dolma
خضروات أو أوراق محشوة، عادة بالأرز واللحم.
المكونات الرئيسية
ورق عنب/خضروات، أرز، لحم مفروم (اختياري)، أعشاب، ليمون.
طريقة الطهي
مطبوخ ببطء أو مخبوز في مرقة.
معلومات الحساسية
جلوتين (إذا فتات خبز)، ألبان (إذا مع زبادي)، لحم.
المشروبات المناسبة
عيران (مشروب زبادي)، نبيذ أبيض جاف، شاي بالنعناع.
ابحث عن دولمة في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك دولمة، قد يعجبك أيضاً
محشي كرنب (مصر/الشام)