برياني

طبق أرز جنوب آسيوي عطري باللحم/الخضار والبهارات.

أرز بسمتي، لحم/خضار، زبادي، بصل، زنجبيل، ثوم، بهارات، سمن، أعشاب.

الطبخ بالطبقات، غالبًا بالطهي البطيء (دم).

ألبان، مكسرات (اختياري)، جلوتين (نادر، لكن تحقق).

لاسي، شاي ماسالا، بيرة IPA، نبيذ أحمر خفيف.

ابحث عن برياني في...

إذا أعجبك برياني، قد يعجبك أيضاً

بيلاف، جامبالايا