Zaab Eli (แซ่บอีลี่) – One Bangkok

Name: Zaab Eli (แซ่บอีลี่) – One Bangkok
Address: 曼谷
Price range: ฿20 - ฿339

Zaab Eli (แซ่บอีลี่) 是一家泰国-东北菜餐厅，以其浓郁的风味而闻名，提供宋丹、凉拌菜和单点菜肴，以及季节性特色菜。

★ 4.8 (494)

Zaab Eli (แซ่บอีลี่) – One Bangkok menu 1

Zaab Eli (แซ่บอีลี่) – One Bangkok menu 2

Zaab Eli (แซ่บอีลี่) – One Bangkok menu 3

蚂蚁卵季节

蚂蚁卵竹笋汤

แกงเปรอะหน่อไม้ไข่มดแดง

辣味东北风味竹笋汤配蚂蚁卵本地伊森汤，浓稠的椰子叶汤

浓稠的竹笋汤，用椰子叶汁和发酵鱼酱调味，加入竹笋和蚂蚁卵，蚂蚁卵在口中爆开，是东北地区的热门菜肴。

฿235 ≈ HK$57

蚂蚁卵凉拌

ก้อยไข่มดแดง

辣蚂蚁卵沙拉

东北风味辣蚂蚁卵沙拉，用辣椒粉、烤米、鱼露和柠檬调味，味道浓烈，酸辣芳香

฿230 ≈ HK$56

蚂蚁卵煎蛋

ไข่เจียวไข่มดแดง

泰式煎蛋配蚂蚁卵

酥脆蓬松的煎蛋配蚂蚁卵，增加浓郁口感和嘎吱声，易于食用，适合所有人

฿225 ≈ HK$54

鱼露炒蛋配蚂蚁卵

ไข่คั่วน้ำปลาใส่ไข่มดแดง

泰式炒蛋配蚂蚁卵和鱼露

用优质鱼露炒制的锅气煎蛋配蚂蚁卵，咸甜浓郁

฿195 ≈ HK$47

甜菜汤配烤鱼和蚂蚁卵

แกงผักหวานปลาย่างไข่มดแดง

甜菜汤配蚂蚁卵和烟熏干鱼

清淡的蔬菜汤，配以酥脆的甜菜、香烤鱼和蚂蚁卵，清爽可口

฿259 ≈ HK$63

蚂蚁卵竹笋炖

อุหน่อไม้ไข่มดแดง

蒸竹笋配蚂蚁卵

竹笋用咖喱和香草调味，然后烘烤或炖至酱汁浓稠，加入蚂蚁卵增加浓郁口感

฿230 ≈ HK$56

主菜

帕图妈妈炒方便面

ผัดหมี่ผักมาม่าป้าตือ

帕图家常风味炒面

自制特色炒面，味道浓郁醇厚

฿150 ≈ HK$36

炒含羞草虾米粉

ผัดหมี่กระเฉดกุ้งสด

炒米粉配含羞草和虾

炒米粉配酥脆的含羞草和鲜虾，用辣椒和大蒜调味，香气扑鼻

฿200 ≈ HK$48

鲜虾泰式炒河粉

ผัดไทยกุ้งสด

鲜虾泰式炒河粉

罗望子酱炒河粉，酸甜口味，配鲜虾、豆腐、萝卜干、花生和豆芽，受欢迎的泰式菜肴

฿180 ≈ HK$43

猪肉干炒饭

ข้าวผัดหมูแดดเดียว

炸猪肉干煎蛋炒饭

炒蛋炒饭，配咸甜猪肉干

฿180 ≈ HK$43

古法罗勒牛肉饭配腌蛋黄

ข้าวกะเพราเนื้อโบราณไข่ดองน้ำปลา

辣炒罗勒牛肉配米饭和腌蛋黄

古法辣炒罗勒牛肉饭（干炒，香气扑鼻的干辣椒），配腌制蛋黄

฿259 ≈ HK$63

炸猪颈肉饭配腌蛋黄

ข้าวคอหมูทอดไข่ดองน้ำปลา

炸猪颈肉饭配腌蛋黄

酥脆猪颈肉饭，外酥内软，配腌蛋黄增加风味

฿220 ≈ HK$53

巴克蒙酱炒饭 / 巴克蒙发酵鱼酱炒饭

ข้าวผัดแจ่วบักม่อน / ข้าวผัดแจ่วปลาร้าบักม่อน

三文鱼炒饭配泰式辣酱 / 三文鱼炒饭配自制发酵鱼酱

三文鱼炒饭，用巴克蒙（桑葚）酱调味，酸甜独特，可选普通或发酵鱼酱版本

฿199~ ≈ HK$48

烤黄牛肉饭配腌蛋黄

ข้าวหน้าเนื้อโคขุนย่างไข่ดองน้ำปลา

牛排饭配腌蛋黄

烤黄牛肉饭配辣椒酱，配腌制蛋黄

฿275 ≈ HK$66

船酱牛肉松炒饭

ข้าวผัดเรือแจวหมูฝอย

辣椒酱肉松炒饭

浓郁的辣椒酱炒饭，配以酥脆的甜猪肉丝，完美搭配

฿169 ≈ HK$41

牛肉干炒饭

ข้าวผัดเนื้อแดดเดียว

炸牛肉干煎蛋炒饭

锅气煎蛋炒饭，配炸牛肉干

฿200 ≈ HK$48

烤猪颈肉炒饭

ข้าวผัดคอหมูย่าง

炭烤猪颈肉煎蛋炒饭

烤猪颈肉炒饭，炭烤香气浓郁，口感嫩滑

฿180 ≈ HK$43

宋丹（Somtum）

琅勃拉邦木瓜沙拉

ตำหลวงพระบาง

琅勃拉邦风味木瓜沙拉

琅勃拉邦风味木瓜沙拉，使用大片薄切的木瓜丝，用虾酱和发酵鱼调味，味道浓郁独特

฿120 ≈ HK$29

青芒果虾酱脆鱼沙拉

ตำมะม่วงกะปิปลากรอบ

辣青芒果沙拉配虾酱和脆鱼

酸脆青芒果沙拉，拌入咸甜的虾酱，加入脆鱼增加口感

฿120 ≈ HK$29

米粉沙拉

ตำซั่วเส้นเล็ก

宋丹米粉配脆猪肉片

发酵鱼细米粉沙拉配猪肉脆片

฿105 ≈ HK$25

腌制蓝蟹木瓜沙拉

ตำปูม้าดอง

木瓜沙拉配腌制蓝蟹

辣味宋丹配新鲜腌制蓝蟹，蟹肉鲜甜多汁，搭配宋丹酱汁

฿339 ≈ HK$82

什锦老挝风味沙拉

ตำลาวทรงเครื่อง

老挝宋丹

辣味老挝宋丹，配猪肉香肠、米粉、合欢种子等丰富配料

฿129 ≈ HK$31

腌制螃蟹发酵鱼米粉沙拉

ตำซั่วปูปลาร้า

木瓜沙拉配米粉、腌蟹和发酵鱼

腌制螃蟹发酵鱼米粉沙拉，充分混合，味道浓郁

฿95 ≈ HK$23

泰式木瓜沙拉

ตำไทย

泰式木瓜沙拉配花生碎

酸甜木瓜沙拉，不加发酵鱼酱，配花生和干虾，适合不太能吃辣的人

฿95 ≈ HK$23

新鲜虾莲花茎沙拉

ตำไหลบัวกุ้งสด

莲藕沙拉配发酵鱼和鲜生虾

酥脆莲花茎沙拉配浓郁发酵鱼酱和鲜嫩虾

฿220 ≈ HK$53

双色玉米沙拉 / 双色咸蛋玉米沙拉

ตำข้าวโพดสองสี / ตำข้าวโพดสองสีไข่เค็ม

辣糯玉米沙拉 / 加咸蛋

甜玉米和糯玉米沙拉，甜咸口味，可添加咸蛋增加风味

฿115~ ≈ HK$28

米饭 / 面条

软糯白糯米

ข้าวเหนียวขาวนุ่ม

白糯米

热腾腾的软糯黑糯米饭，非常适合搭配宋丹和东北菜

฿20 ≈ HK$5

米饭

ข้าวสวย

茉莉香米

煮熟的香米

฿20 ≈ HK$5

煮米粉

เส้นหมี่ลวก

细米粉

煮熟的白米粉，易于食用

฿20 ≈ HK$5

软糯黑糯米

ข้าวเหนียวดำนุ่ม

黑糯米

蒸黑糯米，具有独特的香气和软糯的口感

฿20 ≈ HK$5

米粉

ขนมจีน

米粉

新鲜米粉，常与宋丹搭配以吸收辣味酱汁

฿20 ≈ HK$5

科拉特炒河粉

ผัดหมี่โคราช

科拉特炒河粉

科拉特炒河粉，浓郁的辣甜咸酱汁，软糯的粉条

฿79 ≈ HK$19

增加风味（配料）

甜玉米

ข้าวโพดหวาน

甜玉米

煮甜玉米粒

฿30 ≈ HK$7

合欢种子

เม็ดกระถิน

新鲜合欢种子

新鲜合欢种子，浓郁的口味，有独特的香气，常用于撒在宋丹上

฿45 ≈ HK$11

莲花茎

ไหลบัว

新鲜莲花茎

新鲜莲花茎，清脆多汁

฿30 ≈ HK$7

杏仁片

อัลมอนต์สไลซ์

杏仁片

薄切杏仁片，增加酥脆和浓郁口感

฿35 ≈ HK$8

腌制大蒜

กระเทียมโทนดอง

腌制大蒜

甜酸风味腌制大蒜

฿40 ≈ HK$10

花生

ถั่วลิสง

花生

烤花生，香浓

฿25 ≈ HK$6

新鲜猪肉香肠

แหนมสด

新鲜发酵猪肉

酸咸风味猪肉香肠

฿30 ≈ HK$7

猪肉脆片

หมูกระจก

猪肉脆片

炸猪肉脆片

฿25 ≈ HK$6

炸猪颈肉

คอหมูทอด

炸猪颈肉

腌制猪颈肉裹粉油炸

฿159 ≈ HK$38

猪肉香肠

หมูยอ

越南香肠

弹牙猪肉香肠，切块

฿50 ≈ HK$12

鱼露腌蛋 1 个

ไข่ดองน้ำปลา 1 ฟอง

腌蛋黄

用调味鱼露腌制的生蛋黄，咸甜有嚼劲

฿30 ≈ HK$7

溏心蛋 1 个

ไข่มะตูม 1 ฟอง

溏心蛋

溏心蛋，蛋黄流心

฿25 ≈ HK$6

咸蛋 1 个

ไข่เค็ม 1 ฟอง

咸蛋

煮熟的咸蛋，浓郁的咸味

฿25 ≈ HK$6

鲜虾/熟虾 3 只

กุ้งสด / กุ้งสุก 3 ตัว

熟/生鲜虾

新鲜海虾，肉质甜嫩，可选择生食或煮熟

฿75~ ≈ HK$18

煮熟的虾

กุ้งฝอยลวก

小淡水虾

煮熟的小淡水虾

฿30 ≈ HK$7

干虾

กุ้งแห้ง

干虾

紧实干虾，咸甜口味

฿25 ≈ HK$6

腌制蓝蟹 1 只

ปูม้าดอง 1 ตัว

腌制蓝蟹

腌制蓝蟹，肉质鲜甜无腥味

฿195 ≈ HK$47

淡水蟹（新鲜）1 只

ปูนา (สด) 1 ตัว

腌制螃蟹

腌制淡水蟹，用于宋丹

฿25 ≈ HK$6

炸鲶鱼

ปลาดุกฟู

脆鲶鱼

烤鲶鱼撕碎后炸至酥脆

฿100 ≈ HK$24

脆鱼

ปลากรอบ

脆皮鱼

炸小鱼小虾，调味

฿25 ≈ HK$6

腌制贝类

หอยดอง

腌制贻贝

腌制贻贝，酸咸口味

฿20 ≈ HK$5

鱿鱼

ปลาหมึกกล้วย

鱿鱼

煮或烤鱿鱼，口感有嚼劲

฿139 ≈ HK$34

方便面

เส้นมาม่า

方便面

煮方便面

฿20 ≈ HK$5

辣椒发酵鱼酱

น้ำจิ้มแจ่วปลาร้า

自制辣味发酵鱼酱

秘制辣味浓郁发酵鱼酱

฿59 ≈ HK$14

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.8

Google Maps上的494個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

อะแบนดอน แมนชัน

★ 4.8

Hongdae Buffet Siam Square One

★ 4.8

TenTen ชาบู 4 สี หมีออนเซน

★ 4.8

Pasta Ama Siam Center

★ 4.9

Sunrise Terminal 21 Asok

★ 4.7

ข้าวโซอิ KHAO-SO-i 康文特是隆 Convent Silom

★ 4.8

曼谷必試美食