Zaab Eli Everyday Silom Complex














美味的伊森美食。正宗伊森风味。
191 Si Lom Rd, Si Lom, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
炸玉米
ข้าวโพดทอด
炸甜玉米
裹粉炸甜玉米,味道甜咸可口,令人愉悦的小吃,能很好地开胃。
雪茄春卷配แจ่ว蛋黄酱
ปอเปี๊ยะซิการ์ดิปแจ่วมาโย
泰式辣香肠春卷配特色蛋黄酱
炸春卷,内馅为辣味肉碎,配以甜酸咸香的特色แจ่ว蛋黄酱。
蟹อ่อง配软糯米饭
ปูอ่องข้าวเหนียวนุ่ม
自制蟹酱配软糯米饭
香浓的蟹黄อ่อง,味道咸香浓郁,装在蟹壳里配软糯糯米饭,是难得的兰纳地区家常菜。
盐炒小虾米
กุ้งฝอยคั่วเกลือ
小河虾
小河虾用盐炒至酥脆,咸香可口,可整只食用,是令人愉悦的下酒菜。
糯米饭配肉松
ข้าวเหนียวนุ่มหมูฝอย
甜肉松配糯米饭
软糯糯米饭配酥脆细肉松,味道甜咸可口,易于食用,适合儿童和成人。
煮熟的牛腱肉蘸酱
เนื้อน่องลายลวกจิ้ม
煮牛腱肉配泰式香辣罗望子酱
带筋牛腱肉,煮至恰到好处,肉质软糯有嚼劲,配辛辣แจ่ว蘸酱。
猪肉肠
หมูยอ
炸/蒸泰式香肠
肉质紧实的猪肉肠,黑胡椒味浓郁,可选炸至外皮Q弹或蒸至软嫩多汁,配蘸酱。
แซ่บอีลี่炒细面
ผัดเส้นเล็กแซ่บอีลี่
炒河粉
本店特色炒细面,味道醇厚,锅气十足。
鱼露炒蛋配蚂蚁蛋
ไข่คั่วน้ำปลาใส่ไข่มดแดง
泰式炒蛋配蚂蚁蛋和鱼露
干炒泰式炒蛋配鱼露,加入蚂蚁蛋,口感在口中爆开,香浓美味,是季节性稀有菜肴。
泰式沙拉 / 泰式咸蛋沙拉
ตำไทย / ตำไทยไข่เค็ม
泰式青木瓜沙拉配花生碎 / 配咸蛋
酸甜可口的青木瓜沙拉,不加鱼露,配花生和干虾。可加咸蛋增加浓郁风味。
玉米沙拉 / 玉米咸蛋沙拉
ตำข้าวโพด / ตำข้าวโพดไข่เค็ม
辣味甜玉米沙拉/配咸蛋
用甜玉米代替木瓜丝,泰式沙拉调味,酸甜清爽,玉米粒爽脆,搭配咸蛋口感极佳。
老挝风味青木瓜沙拉拼盘
ตำถาดล้าวลาว
老挝风味青木瓜沙拉拼盘配小菜
แซ่บนัว老挝风味青木瓜沙拉,大份量配菜丰富,如猪肉肠、水煮蛋、炸猪皮、米粉、新鲜蔬菜。适合多人分享。
老挝腌蟹鱼露青木瓜沙拉
ตำลาวปูปลาร้า
老挝腌蟹鱼露青木瓜沙拉
正宗伊森风味青木瓜沙拉,加入香浓鱼露和腌蟹,味道浓郁,咸辣适中。
浓稠的腌蟹鱼露青木瓜沙拉
ตำปูปลาร้าคลั่กๆ
青木瓜沙拉配腌蟹和发酵鱼
浓郁的腌蟹鱼露青木瓜沙拉 (คลั่กๆ),香气四溢,咸辣浓郁,满足鱼露爱好者的口味。
什锦腌蟹鱼露青木瓜沙拉
ตำมั่วปูปลาร้า
青木瓜沙拉配米粉、腌蟹和发酵鱼
腌蟹鱼露青木瓜沙拉,配料丰富,包括米粉、猪肉肠和各种蔬菜,充分混合。
腌蟹沙拉 / 泰式沙拉配腌蟹
ตำปู / ตำไทยใส่ปู
青木瓜沙拉配腌蟹 / 和花生碎
腌蟹青木瓜沙拉,味道偏咸,或选择泰式沙拉配腌蟹,融合了泰式沙拉的酸甜和腌蟹的咸香。
腌蟹、鱼露生虾沙拉
ตำปูปลาร้ากุ้งสด
青木瓜沙拉配发酵鱼和鲜虾
腌蟹鱼露青木瓜沙拉配大号鲜虾,虾肉鲜甜弹牙,搭配浓郁的青木瓜沙拉。
浆果杏仁沙拉
ตำเบอร์รี่อัลมอนด์
辣味新鲜草莓芒果沙拉
融合水果沙拉,使用新鲜草莓和芒果,撒上杏仁片,味道酸甜清爽,香浓。
桑托尔果沙拉
ตำหมากต้อง (ตำกระท้อน)
辣味桑托尔果沙拉
蓬松柔软的桑托尔果沙拉,酸、涩、甜、咸味俱全,具有独特的桑托尔果香气。
玛玛面
เส้นมาม่า
方便面
煮熟的方便面
1个咸蛋
ไข่เค็ม 1 ฟอง
咸蛋
咸蛋,味道咸香
1个溏心蛋
ไข่มะตูม 1 ฟอง
水煮蛋
溏心蛋,蛋黄流心。
脆皮猪颈肉
หมูกระจก
炸猪皮
带肥肉的炸猪皮小块
酥炸鱼
ปลากรอบ
酥炸鱼
酥炸调味小鱼
花生
ถั่วลิสง
花生
新鲜烤花生
干虾
กุ้งแห้ง
干虾
优质干虾,咸香可口。
1只腌蟹
ปูนา (สด) 1 ตัว
用于青木瓜沙拉的新鲜腌蟹
1个鱼露腌蛋
ไข่ดองน้ำปลา 1 ฟอง
鱼露腌蛋黄,味道咸甜浓郁,口感Q弹。
甜玉米
ข้าวโพดหวาน
甜玉米
煮熟的甜玉米粒
煮熟的小河虾
กุ้งฝอยลวก
小河虾
煮熟的小河虾
杏仁片
อัลมอนด์สไลซ์
杏仁片
烤杏仁薄片
腌大蒜
กระเทียมโทนดอง
腌蒜
甜酸腌蒜
合欢籽
เม็ดกระถิน
新鲜合欢籽
去壳合欢籽,味道香浓。
猪肉肠
หมูยอ
泰式香肠
切片猪肉肠
鱼露แจ่ว蘸酱
น้ำจิ้มแจ่วปลาร้า
自制香辣发酵鱼酱
鱼露แจ่ว蘸酱,แซ่บนัว风味。
3只新鲜/熟虾
กุ้งสด/กุ้งสุก 3 ตัว
新鲜/熟虾
大号白虾,可选生食或熟食
炸鲶鱼
ปลาดุกฟู
辣味鲶鱼
烤鲶鱼撕碎后炸至金黄酥脆
炸猪颈肉
คอหมูทอด
炸猪颈肉
炸调味猪颈肉
软糯白糯米饭
ข้าวเหนียวขาวนุ่ม
白色糯米饭
热腾腾的软糯糯米饭
米粉
ขนมจีน
米粉
新鲜米粉,配青木瓜沙拉或汤。
米饭
ข้าวสวย
茉莉香米饭
茉莉香米饭
煮米粉
เส้นหมี่ลวก
细米粉
煮米粉配炸蒜
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
辣味竹笋沙拉
煮熟的切丝竹笋,用鱼露、炒米粉、辣椒粉和香兰叶调味。味道醇厚,香气扑鼻。
猪肉碎沙拉
ลาบหมู
辣味猪肉碎沙拉
炒熟的肉碎,用鱼露、青柠、辣椒粉和炒米粉调味,罗勒和欧芹香气浓郁。
烤鲭鱼泰式沙拉配假槟榔叶
พล่าปลาทูเปิ้งใบตอง
泰式辣鲭鱼沙拉
炸鲭鱼香草沙拉,配香茅、红葱头、辣椒,味道浓郁,香草味十足。
三文鱼泰式沙拉
พล่าปลาแซลมอน
泰式辣三文鱼刺身沙拉
新鲜三文鱼,用泰式沙拉调味,香草丰富,味道酸辣香浓。
生虾肉碎沙拉
ก้อยกุ้งฝอย
兰卡斯特河虾辣沙拉
生河虾肉碎沙拉,味道浓郁,适合喜欢生食的人。
辣味烤鸭肉碎沙拉
ลาบเป็ดพริกคั่ว
辣味鸭肉碎沙拉
炒鸭肉碎,用干辣椒调味,味道浓郁,香料味重,去除腥味。
牛肉碎沙拉
ลาบงัว (ลาบเนื้อ)
辣味牛肉碎沙拉
泰东北风味辣牛肉碎沙拉,有牛胆汁的微苦味,或选择酸辣口味,香炒米粉味浓郁。
辣味三文鱼沙拉
แซลมอนแซ่บ
三文鱼刺身配香辣海鲜酱
新鲜三文鱼淋上浓郁的海鲜酱,酸辣可口,配大蒜和薄荷叶。
苦味牛肉沙拉
ก้อยขมงัว (ก้อยขมเนื้อสะดุ้ง)
伊森风味辣牛肉沙拉
新鲜牛肉切薄片,用牛胆汁调味,略带苦味,是牛肉爱好者的热门菜肴。
蚂蚁蛋沙拉
ก้อยไข่มดแดง
辣味蚂蚁蛋沙拉
新鲜蚂蚁蛋用肉碎调味,蚂蚁蛋的浓郁口感与酸辣调味料形成对比。
竹笋五花肉汤
อุหน่อไม้หมูสามชั้น
竹笋五花肉汤
浓稠的อ่อม汤,加入竹笋和五花肉,味道浓郁,鱼露和香草味十足。
三文鱼肉碎沙拉
ลาบปลากะพง
辣味海鲈鱼沙拉配美味香草
炸酥脆鲈鱼,拌以肉碎沙拉调料,外酥内软,酸辣适中。
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
辣味竹笋沙拉
煮熟的切丝竹笋,用伊森风味肉碎调味,加入鱼露和炒芝麻,香气浓郁。
辣味猪肝沙拉
ตับหวาน
辣味猪肝沙拉
煮至恰到好处的猪肝,甜咸辣口味,猪肝软嫩不硬。
烤猪颈肉น้ำตก
น้ำตกคอหมูย่าง
辣味炭烤猪颈肉沙拉
烤猪颈肉切片,用伊森风味น้ำตก调味,味道浓郁,炒米粉香气十足。
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตรทะเล
什锦海鲜配香辣发酵鱼酱 (腌海蟹/血蛤/鲜虾/烤鱿鱼/三文鱼)
特大什锦海鲜拼盘,包括腌海蟹、血蛤、鲜虾、烤鱿鱼和三文鱼,拌以美味鱼露沙拉酱。
三文鱼莲花茎沙拉
ยำแซลมอนไหลบัว
辣味莲花茎三文鱼刺身沙拉
爽脆莲花茎配新鲜三文鱼刺身沙拉,味道浓郁,口感丰富。
鲜虾莲花茎沙拉
ยำกุ้งสดไหลบัว
辣味莲花茎生虾沙拉
爽脆莲花茎配鲜虾,酸辣酱汁渗透到莲花茎中。
腌海蟹沙拉
ยำปูไข่ทะเลดอง
腌蟹蛋配香辣发酵鱼酱
蟹黄饱满的海蟹,用鱼露腌制,做成酸辣沙拉,蟹黄油润,酸辣咸香。
香烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่างโคขุน
香烤西冷牛肉沙拉
香烤牛肉配香草沙拉,味道酸辣,肉质软嫩不韧。
辣味血蛤沙拉
ยำหอยแครง
辣味血蛤沙拉
煮至恰到好处的血蛤,与香草和辣椒酱拌匀,味道浓郁。
烤鱿鱼
หมึกย่าง
烤鱿鱼配泰式辣酱
新鲜鱿鱼切花,烤至香熟,配美味海鲜酱。
炸鲭鱼配米粉沙拉
ยำขนมจีนปลาทู
炸泰式鲭鱼配米粉沙拉
炸鲭鱼肉配米粉沙拉,用浓郁鱼露酱调味,易于食用且美味。
猪肉肠沙拉
ยำหมูยอ
泰式辣香肠沙拉
Q弹猪肉肠沙拉,酸辣口味,配爽脆新鲜蔬菜。
炸猪颈肉莲花茎沙拉
ยำคอหมูทอดไหลบัว
辣味莲花茎沙拉配炸猪颈肉
外酥内软的炸猪颈肉,与爽脆的莲花茎拌匀,一口多重口感。
炸鲶鱼莲花茎沙拉
ยำปลาดุกฟูไหลบัว
辣味莲花茎炸鲶鱼沙拉
酥脆炸鲶鱼配辣味莲花茎沙拉,解腻。
炸米饭配泰式香肠沙拉
ยำแหนมสดข้าวทอด
辣味酸猪肉和炸米饭沙拉
泰式香肠沙拉配炸米饭,酸辣口味,香葱和花生味浓郁,配假槟榔叶食用。
水晶虾配海鲜酱
กุ้งแก้วน้ำจิ้มซีฟู้ด
香辣海鲜酱
新鲜脆虾,用鱼露腌制,配浓郁海鲜酱。
鸡肉粉丝汤
แกงไก่วุ้นเส้น
鸡肉粉丝汤
鸡肉粉丝汤,味道醇厚,香料和香草味浓郁,清爽可口。
鸡肉鱼露อ่อม汤
แกงอ่อมไก่ปลาร้า
泰北香辣鸡汤
伊森风味鸡肉อ่อม汤,加入香菜和莳萝,香气独特。
猪肉丸蘑菇酸辣汤
ต้มแซ่บหมูเด้งเห็ดรวม
猪肉丸蘑菇酸辣汤
猪肉丸蘑菇酸辣汤,味道浓郁,配软嫩猪肉丸和多种蘑菇。
烟熏烤鱼酸辣汤
ต้มโคล้งปลาย่าง
烟熏干鱼酸辣汤
酸辣烤鱼汤,香浓的烤鱼和烤干辣椒味。
牛腱肉อ่อม汤
แกงอ่อมเนื้อน่องลาย
泰北香辣牛腱汤
浓郁的อ่อม汤,用牛腱肉炖至软嫩,蔬菜丰富,鱼露味浓。
嫩猪肋骨罗望子叶酸辣汤
ต้มแซ่บซี่โครงหมูใบมะขามอ่อน
猪肋排配嫩罗望子叶酸辣汤
嫩猪肋骨酸辣汤,嫩罗望子叶带来酸甜味,热饮清爽。
竹笋杂烩汤
แกงเปรอะหน่อไม้
伊森风味竹笋汤配蚂蚁蛋 (季节性)
伊森风味竹笋汤,汤汁浓稠,用香兰叶,加入蘑菇和各种蔬菜,味道甜美,来自蔬菜和竹笋。
牛腱肉牛筋酸辣汤
ต้มแซ่บเอ็นแก้วเนื้อน่องลาย
牛腱肉酸辣汤
牛腱肉和牛筋酸辣汤,炖至软嫩,味道酸辣。
甜菜汤配烤鱼和蚂蚁蛋
แกงผักหวานปลาย่างไข่มดแดง
甜蔬菜汤配蚂蚁蛋和烟熏干鱼
甜菜汤配烤鱼和蚂蚁蛋,增加浓郁风味。
什锦蘑菇酸辣汤
ต้มแซ่บเห็ดรวม
什锦蘑菇酸辣汤
素食酸辣汤 (如不加鱼露),加入多种蘑菇,酸辣口味。
超级辣鸡爪
ขาไก่ซุปเปอร์แซ่บอีลี่
鸡肉粉丝酸辣汤
超级鸡爪汤,炖至入口即化,汤汁浓郁,酸辣浓烈。
三文鱼头酸辣汤火锅
ต้มแซ่บหัวปลาแซลมอนหม้อไฟ
三文鱼头酸辣汤火锅
三文鱼头酸辣汤火锅,鱼肉鲜甜,搭配酸辣汤。
盐炸鸡
ไก่ทอดเกลือ
盐炸鸡翅
炸至鸡翅皮脆肉嫩多汁,咸味适中。
漂浮河虾
กุ้งฝอยลอยแพ
炸酥脆小河虾
炸河虾饼,酥脆可口,配阿查酱。
แซ่บอีลี่炸鸡
ไก่ทอดแซ่บอีลี่
炸鸡腿配炸洋葱片和当地酱汁
本店特色炸鸡腿,外皮酥脆,撒上炸洋葱,配美味蘸酱。
炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
炸鸡软骨
酥脆的鸡软骨,裹粉油炸,是受欢迎的下酒菜。
调味炸肉碎肉丸
ลาบหมูทอดทรงเครื่อง
炸辣味肉碎丸
炸肉碎肉丸,外酥内软,香草味浓郁。
炸猪颈肉配แจ่ว蘸酱
คอหมูทอดจิ้มแจ่ว
炸猪颈肉
炸调味猪颈肉,多汁,配แซ่บแจ่ว蘸酱。
沾满米粉的猪肉
หมูคลุกฝุ่น
炸香料猪肉
猪肉碎配炒米粉和辣椒粉炸,香料味浓,味道浓郁。
炸五花肉配鱼露 + 鱼露แจ่ว蘸酱
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา + แจ่วปลาร้า
炸五花肉配自制香辣发酵鱼酱
酥炸五花肉,鱼露咸味适中,配香浓鱼露แจ่ว蘸酱解腻。
风干猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪颈肉
风干猪肉,肉质软嫩不韧,味道醇厚,配热糯米饭。
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸鸭嘴
炸酥脆鸭嘴,口感酥脆,咸香可口。
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸新鲜海鲈鱼配鱼露
炸至金黄酥脆的大鲈鱼,淋上甜咸的鱼露酱,配青芒果沙拉。
古法罗勒炒牛肉饭配鱼露腌蛋
ข้าวกะเพราเนื้อโบราณไข่ดองน้ำปลา
泰式罗勒炒牛肉配米饭和腌蛋黄
古法罗勒炒肉碎,干香锅气十足,配鱼露腌蛋增加风味。
炸猪颈肉饭配鱼露腌蛋
ข้าวคอหมูทอดไข่ดองน้ำปลา
炸猪颈肉饭配腌蛋黄
大块炸猪颈肉饭配溏心鱼露腌蛋,搭配绝佳。
แจ่วบักม่อน炒饭 /แจ่วปลาร้าบักม่อน炒饭
ข้าวผัดแจ่วบักม่อน / ข้าวผัดแจ่วปลาร้าบักม่อน
三文鱼炒饭配泰式辣酱 / 自制发酵鱼酱
用แจ่วบักม่อน (桑葚) 调味的鲑鱼炒饭,味道酸甜,或选择加入鱼露增加风味。
香烤牛肉饭配鱼露腌蛋
ข้าวหน้าเนื้อโคขุนย่างไข่ดองน้ำปลา
香烤西冷牛排饭配鱼露腌蛋黄
香烤牛肉饭配溏心鱼露腌蛋
船夫炒饭配肉松
ข้าวผัดเรือแจวหมูฝอย
辣椒酱炒饭配肉松
浓郁的辣椒酱炒饭,搭配酥脆甜肉松。
风干牛肉炒饭
ข้าวผัดเนื้อแดดเดียว
蛋炒饭配风干牛肉条
炒饭配炸风干牛肉,香浓可口,易于食用。
烤猪颈肉炒饭
ข้าวผัดคอหมูย่าง
蛋炒饭配炭烤猪颈肉
香烤猪颈肉炒饭,味道醇厚。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
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