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Yong He Dou Jiang Da Wang

永和豆漿大王
★ 4.1 (4,989) $Budget

熱飲

甜豆漿
hot soybean milk (sweet)
香甜的熱豆漿，由黃豆研磨煮製而成。口感溫潤滑順，帶有濃郁的豆香，是台灣傳統早餐的經典飲品。
TWD25 ≈ HK$6
清豆漿
hot soybean milk (no sugar)
無糖的熱豆漿，保留了黃豆最原始的天然香氣。口感清爽不膩，適合喜愛原味或控制糖分的人享用。
TWD25 ≈ HK$6
米漿
rice & peanut milk
由糙米和花生研磨熬煮而成的濃稠飲品，呈現深褐色。口感濃郁滑順，充滿花生的堅果香氣與米的甘甜。
TWD25 ≈ HK$6
熱綜合漿
hot soybean milk&rice peanut milk
豆漿與米漿的混合飲品，結合了豆漿的滑順與米漿的花生香氣。甜度適中，風味獨特且層次豐富。
TWD25 ≈ HK$6
鹹豆漿
Salty soybean milk
台灣特色的鹹味豆漿湯品。熱豆漿加入醋、醬油、辣油、蔥花、蝦米和油條塊，豆漿遇醋會凝結成豆花狀，口感豐富像湯一樣。
TWD35 ≈ HK$9
甜豆漿加蛋
egg&sweet soybean milk
在滾燙的甜豆漿中打入一顆雞蛋，攪拌成蛋花。增加了蛋香與營養，口感更加濃稠滑順。
TWD40 ≈ HK$10
鹹豆漿加蛋
egg&salty soybean milk
鹹豆漿加入雞蛋，使湯頭更加濃郁豐富。半熟的蛋花與鹹香的配料完美融合，風味更上一層樓。
TWD50 ≈ HK$12

冷飲

冰豆漿
cool soybean milk (sweet)
冰涼的甜豆漿，消暑解渴。保留了濃郁的豆香，口感清爽順口，適合搭配各種早餐點心。
TWD25 ≈ HK$6
冰清豆漿
cool soybean milk (no sugar)
冰涼的無糖豆漿，清爽解膩。能品嚐到黃豆最純粹的甘甜，健康無負擔。
TWD25 ≈ HK$6
冰米漿
cool Rice & peanut milk
冰涼的米漿，花生與糙米的香氣在低溫下依然濃郁。濃稠適度，喝起來香甜順口。
TWD25 ≈ HK$6
溫豆漿
warm soybean milk (sweet)
溫熱適口的甜豆漿，適合不喜太燙或太冰的人。溫暖的口感更能帶出豆漿的香氣。
TWD25 ≈ HK$6
溫清豆漿
warm soybean milk (no sugar)
溫熱的無糖豆漿，口感溫和。純粹的豆香在口中散開，簡單而美好。
TWD25 ≈ HK$6
溫米漿
warm Rice & peanut milk
溫熱的米漿，花生的堅果香氣更加明顯。濃郁香甜，暖胃又飽足。
TWD25 ≈ HK$6
綜合漿
soybean milk&rice peanut milk
豆漿與米漿的完美調和。一次能喝到豆香與花生米香，甜度適中，口感豐富。
TWD25 ≈ HK$6
紅茶
black tea
古早味紅茶，帶有決明子或麥香的獨特風味。茶味香濃，甜而不膩，是佐餐的好選擇。
TWD25 ≈ HK$6
奶茶
milk tea
台式傳統奶茶，茶香與奶香比例恰到好處。口感滑順香甜，是早餐店的人氣飲品。
TWD30 ≈ HK$7

餐點

燒餅
roasted cake
經烤爐烘烤的麵餅，外皮金黃酥脆，撒滿芝麻。咬下時層次分明，帶有麵粉與芝麻的焦香。
TWD20 ≈ HK$5
油條
fried bread stick
炸得金黃酥脆的長條狀麵食，內部蓬鬆中空。口感酥脆，適合搭配豆漿或夾在燒餅中食用。
TWD20 ≈ HK$5
肉包
pork steamed buns
蒸得鬆軟的白色麵皮，包裹著多汁的豬肉餡。肉餡通常調味鹹香，帶有蔥薑味。
TWD20 ≈ HK$5
酥餅
crust cake
外皮層層酥脆的小圓餅，內餡有多種甜味選擇。口感酥鬆，適合當作飯後甜點。
TWD25~ ≈ HK$6
蛋餅
egg pancake
台灣常見的早餐蛋餅，Q彈的麵皮與雞蛋煎製而成。口感軟嫩帶勁，通常會淋上醬油膏或辣椒醬食用。
TWD30 ≈ HK$7
飯糰
rice roll
用糯米包裹油條、肉鬆、菜脯（蘿蔔乾）等內餡捏製而成的長橢圓形飯糰。米粒Q彈有嚼勁，內餡口感豐富鹹香。
TWD40 ≈ HK$10
饅頭
steamed buns
單純的蒸麵食，口感紮實有嚼勁，帶有淡淡的麵粉甜香。適合夾蛋或肉鬆食用。
TWD20 ≈ HK$5
荷包蛋
poached egg
煎至半熟或全熟的雞蛋。蛋白軟嫩，蛋黃香濃，是早餐常見的配菜。
TWD20 ≈ HK$5
蔥花蛋
green onion
加入蔥花打散煎熟的雞蛋。蛋香中混合著蔥花的清香，鹹香下飯。
TWD20 ≈ HK$5
蘿蔔糕
radish cake
由在來米漿與白蘿蔔絲蒸製後再煎過的糕點。表皮微焦酥脆，內部軟嫩綿密，帶有蘿蔔的清甜。
TWD20 ≈ HK$5
小籠包
dumplings small
皮薄餡多的小籠湯包，內餡通常是豬肉與肉凍。咬開時會有鮮美的湯汁流出，需小心燙口，建議搭配薑絲與醋食用。
TWD60~ ≈ HK$15
燒餅油條
roasted cake & fried bread stick
經典的台式早餐組合。酥脆的燒餅夾著同樣酥脆的油條，雙重酥脆口感，越嚼越香。
TWD40 ≈ HK$10
燒餅夾蛋
eggfrosted cake & fried bread stick. Price indicates inclusion of fried bread stick (Youtiao).
豪華版燒餅組合。在燒餅油條的基礎上再加入蔥蛋或荷包蛋，增加了蛋的軟嫩與香氣，口感極為豐富。
TWD60 ≈ HK$15
燒餅夾蛋
egg & roasted cake
燒餅中間夾入煎蛋（通常是蔥花蛋）。外酥內軟的燒餅搭配鹹香的雞蛋，是簡單美味的選擇。
TWD40 ≈ HK$10
燒餅夾蛋餅
egg pancake & roasted cake
創意吃法，將整份蛋餅夾入燒餅中。酥脆的燒餅包裹著軟Q的蛋餅，口感層次分明且飽足感十足。
TWD50 ≈ HK$12
燒餅夾飯糰
rice roll roasted cake
巨無霸級的早餐。燒餅夾著糯米飯糰，澱粉加澱粉的組合，非常有飽足感，適合食量大的人。
TWD60 ≈ HK$15
燒餅夾肉鬆
floss & roasted cake
燒餅內夾入豬肉鬆。肉鬆的酥鬆鹹甜與燒餅的芝麻香氣非常搭，口感乾爽酥脆。
TWD30 ≈ HK$7
蛋餅夾油條
fried bread stick & egg pancake
軟嫩的蛋餅捲著酥脆的油條。外軟內酥的對比口感令人驚艷，是很多人喜愛的搭配。
TWD50 ≈ HK$12
蛋餅夾肉鬆
floss & egg pancake
蛋餅內捲入滿滿的肉鬆。肉鬆吸附了蛋餅的熱氣與醬汁，鹹甜適中，深受小孩喜愛。
TWD40 ≈ HK$10
蛋餅夾飯糰
rice roll & egg pancake
蛋餅包裹著糯米飯糰，份量十足。軟嫩蛋皮與Q彈糯米的結合，口感豐富紮實。
TWD70 ≈ HK$17
飯糰夾蛋
egg & rice roll
傳統飯糰中額外加入煎蛋（通常是蔥花蛋或滷蛋）。增加了蛋香與濕潤度，使飯糰更加美味。
TWD60 ≈ HK$15
蘿蔔糕夾蛋
egg & radish cake
煎好的蘿蔔糕與雞蛋一起拌炒，或將蛋液淋在蘿蔔糕上煎熟。蛋香與蘿蔔香氣融合，口感軟嫩。
TWD40 ≈ HK$10
饅頭夾蛋
egg & steamed buns
將饅頭切開，夾入煎好的蔥花蛋。饅頭的麵香與蔥蛋的鹹香是絕配，簡單又營養。
TWD40 ≈ HK$10
饅頭夾肉鬆
floss & steamed buns
饅頭切開夾入豬肉鬆。樸實的饅頭搭配鹹甜酥鬆的肉鬆，是經典的台式吃法。
TWD30 ≈ HK$7

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.1
Google Maps上的4,989個評分
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