Wei You Zhao

味有招

★ 4.1 (1,649) $Budget

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面类与粥品 炸物小菜

面类与粥品

清鲜海产面

清鮮海產麵

使用新鲜虾子、蛤蜊等海鲜煮成的汤面。汤头鲜甜清爽，带有浓郁的海味。面条滑顺，是喜爱海鲜者的好选择。

TWD110 ≈ HK$27

+

招牌蚵仔面

有招蚵仔麵

招牌蚵仔面，加入鲜美饱满的蚵仔。汤头鲜香，搭配滑顺的面条，每一口都能品尝到蚵仔的鲜甜滋味。

TWD110 ≈ HK$27

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鲜爽蛤蜊面

鮮爽蛤蠣麵

加入大量新鲜蛤蜊的汤面。汤头充满蛤蜊的鲜味，清爽不油腻。面条吸附汤汁，风味十足。

TWD110 ≈ HK$27

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清鲜海产粥

清鮮海產粥

以多种新鲜海鲜熬煮而成的咸粥。米粒吸满海鲜高汤的精华，口感绵密，味道鲜美丰富。

TWD110 ≈ HK$27

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招牌蚵仔粥

有招蚵仔粥

加入新鲜蚵仔熬煮的咸粥。粥底绵密顺口，每一口都带有蚵仔的鲜甜，是传统的台式风味。

TWD110 ≈ HK$27

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大骨汤咸粥

大骨湯鹹粥

使用猪大骨熬制高汤煮成的传统咸粥。口味家常，汤头浓郁，口感滑顺，适合当作主食或点心。

TWD30 ≈ HK$7

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炸物小菜

炸豆腐

将豆腐切块后入锅油炸。外皮金黄酥脆，内部软嫩。通常搭配酱料食用，口感层次丰富。

TWD30 ≈ HK$7

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炸花枝

新鲜花枝切块裹粉油炸。外皮酥脆，花枝肉质Q弹有嚼劲。是一道受欢迎的酥炸小菜。

TWD90 ≈ HK$22

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炸虾仁

炸蝦仁

将新鲜虾仁裹粉后油炸至金黄。外层酥脆，内里虾肉鲜甜弹牙。适合搭配椒盐或沾酱食用。

TWD90 ≈ HK$22

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炸蚵仔

新鲜蚵仔裹粉油炸，也就是俗称的蚵仔酥。外酥内嫩，保留了蚵仔的鲜味。是台湾常见的美味炸物。

TWD90 ≈ HK$22

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酥皮红烧肉

酥皮紅燒肉

腌制入味的五花肉裹粉酥炸。外皮酥脆，肉质咸香带有油脂香气。切片食用，是经典的台式小菜。

TWD90 ≈ HK$22

+

马蹄脆鸡卷

馬薺脆雞卷

使用鸡肉混合荸荠（马蹄）制成的鸡卷，经油炸而成。口感外酥内嫩，带有荸荠的清脆口感，风味独特。

TWD60 ≈ HK$15

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4.1

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