王記非常麵


王記非常麵
請先買單。加貢丸30元、餛飩50元。
招牌乾麵+餛飩湯
招牌乾麵+餛飩湯
包含一碗店家招牌的乾拌麵與一碗熱騰騰的餛飩湯。乾麵鹹香夠味,餛飩皮薄餡鮮,是經濟實惠的組合餐。
麻醬麵+餛飩湯
麻醬麵+餛飩湯
濃郁芝麻醬香氣的拌麵搭配清爽鮮美的餛飩湯。麻醬口感濃厚,與湯品的清淡形成完美平衡。
招牌乾麵
招牌乾麵
店家的特色乾拌麵,使用細麵條。佐以特製醬料攪拌,口感Q彈,鹹香適中,是店內的人氣品項。
麻醬麵
麻醬麵
淋上香濃芝麻醬的乾麵。濃郁的堅果香氣包裹著每一根麵條,口感滑順濃稠,適合喜歡重口味的食客。
香蔥拌麵
香蔥拌麵
以油蔥酥或蔥油為基底的拌麵。簡單卻香氣四溢,能品嚐到蔥油的傳統風味與麵條的麵香。
蕃茄乾麵
蕃茄乾麵
加入蕃茄調味的乾麵。帶有蕃茄自然的酸甜味,清爽開胃,為傳統乾麵增添了蔬果的鮮甜層次。
餛飩乾麵
餛飩乾麵
乾拌麵上鋪有數顆鮮肉餛飩。可以同時享受到乾麵的醬香與餛飩的鮮美肉餡,口感豐富飽足。
川味擔擔麵
川味擔擔麵
源自四川的風味麵食,帶有辣味。結合了芝麻醬的香醇與花椒辣油的麻辣,口感層次豐富,香辣過癮。
紅油抄手
紅油抄手
薄皮鮮肉餛飩淋上特製辣油與醋醬。口感滑嫩,味道酸辣開胃,是喜愛吃辣者的絕佳點心或配菜。
紅油抄手麵
紅油抄手麵
將紅油抄手(辣油餛飩)與乾麵結合。麵條吸附了酸辣醬汁,搭配滑嫩的餛飩,是一碗風味強烈且飽足的主食。
手工麻醬麵
手工麻醬麵
使用口感較有嚼勁的手工寬麵製作的麻醬麵。寬麵條能吸附更多濃郁的芝麻醬汁,吃起來更有飽足感。
手工招牌乾麵
手工招牌乾麵
搭配手工寬麵的招牌乾拌麵。手工麵條Q彈帶勁,佐以店家特製鹹香醬料,越嚼越香。
手工炸醬麵
手工炸醬麵
淋上鹹香豆瓣肉燥醬(炸醬)的手工粗麵。醬料濃郁鹹鮮,搭配豆干丁與肉末,風味傳統道地。
手工麻辣炸醬麵
手工麻辣炸醬麵
在傳統炸醬麵中加入麻辣調味。鹹香的炸醬與刺激的麻辣感結合,搭配有嚼勁的手工粗麵,香辣開胃。
手工大滷湯麵
手工大滷湯麵
配料豐富的勾芡濃湯麵,使用手工粗麵。湯頭含有蛋花、蔬菜、肉片等,口感滑順濃稠,味道溫和鮮美。
手工酸辣湯麵
手工酸辣湯麵
將手工粗麵放入酸辣湯中。湯頭酸度與胡椒辣味並重,配料豐富,麵條吸附湯汁後口感滑溜夠味。
蕃茄牛肉麵
蕃茄牛肉麵
以新鮮蕃茄與牛肉燉煮的湯麵。湯頭融合了牛肉的鮮味與蕃茄的酸甜,清爽不油膩,牛肉塊軟嫩入味。
蕃茄牛肉冬粉
蕃茄牛肉冬粉
蕃茄牛肉湯底搭配冬粉(細粉絲)。冬粉極易吸附湯汁精華,口感滑順,每一口都能嚐到濃郁的蕃茄牛肉湯味。
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉麵
台灣經典的紅燒口味牛肉麵。湯頭以醬油、豆瓣醬和香料熬煮,濃郁鹹香帶微辣,牛肉塊燉得軟爛適中。
紅燒牛肉冬粉
紅燒牛肉冬粉
紅燒牛肉湯底搭配冬粉。冬粉吸滿了香濃的紅燒湯汁,口感細緻滑溜,是不想吃麵條時的另一種好選擇。
牛湯麵
牛湯麵
只有牛肉湯與麵條,不含大塊牛肉。適合想品嚐濃郁紅燒湯頭與麵條,但不需要吃肉的顧客,價格較親民。
蕃茄牛湯麵
蕃茄牛湯麵
只有蕃茄牛肉湯與麵條,不含大塊牛肉。湯頭酸甜開胃,適合喜歡蕃茄風味湯底的輕食選擇。
牛湯餛飩麵
牛湯餛飩麵
以牛肉湯為湯底的餛飩麵。鮮美的餛飩搭配濃郁的牛肉湯,海陸雙重風味一次滿足。
餛飩麵
餛飩麵
清湯掛麵搭配鮮肉餛飩。湯頭通常清爽,餛飩皮薄肉鮮,是傳統且受歡迎的湯麵選擇。
蕃茄湯麵
蕃茄湯麵
以蕃茄熬煮的清爽湯麵,通常不含肉塊。湯頭酸甜自然,富含蔬菜精華,口味清淡健康。
肉燥粄條
肉燥粄條
客家風味的粄條(寬扁米粉),淋上香氣四溢的肉燥。可選擇做成湯麵或乾拌,粄條口感軟Q滑嫩。
榨菜肉絲麵
榨菜肉絲麵
加入鹹香榨菜絲與瘦肉絲的湯麵。榨菜爽脆微鹹,為湯頭增添獨特風味,口感層次豐富。
鮮肉大餛飩麵
鮮肉大餛飩麵
搭配個頭較大的鮮肉餛飩。大餛飩肉餡飽滿多汁,吃起來比一般餛飩更過癮,搭配細麵湯頭十分滿足。
味噌湯麵
味噌湯麵
日式味噌風味的湯麵。湯頭帶有味噌特有的鹹甜豆香,溫潤順口,通常會搭配豆腐或蔥花。
涼麵
涼麵
冰涼的油麵淋上濃郁的芝麻醬與蒜泥,搭配小黃瓜絲。口感清爽Q彈,香氣濃郁,非常適合天氣炎熱時食用。
餛飩湯
餛飩湯
簡單鮮美的清湯,內含數顆皮薄餡嫩的餛飩。湯頭清爽,適合搭配乾麵食用。
酸辣湯
酸辣湯
勾芡濃湯,口味酸中帶辣。內含豆腐絲、木耳、蛋花等配料,開胃暖身,是吃水餃或乾麵的經典配湯。
魚丸湯
魚丸湯
清湯搭配Q彈的魚丸。魚丸口感爽脆鮮美,湯頭清淡,簡單美味。
貢丸湯
貢丸湯
清湯搭配豬肉貢丸。貢丸口感紮實彈牙,咬下有肉汁,湯頭帶有芹菜與胡椒香氣。
花枝丸湯
花枝丸湯
清湯搭配花枝丸(墨魚丸)。花枝丸能吃到花枝塊的鮮甜與口感,鮮味十足。
鮮肉大餛飩湯
鮮肉大餛飩湯
內含多顆大尺寸鮮肉餛飩的湯品。餛飩肉餡飽滿,份量十足,幾乎可以當作輕食主餐。
餛飩牛湯
餛飩牛湯
以牛肉湯為湯底的餛飩湯。濃郁的紅燒湯頭浸潤著鮮美的餛飩,風味比一般清湯餛飩更濃厚。
味噌湯
味噌湯
日式風味的味噌湯。湯頭鹹香甘甜,通常加入嫩豆腐和蔥花,暖胃順口。
牛肉湯
牛肉湯
不含麵條的純牛肉湯,內含燉煮入味的牛肉塊。適合想單純品嚐牛肉與湯頭美味,或搭配其他主食的顧客。
蕃茄牛肉湯
蕃茄牛肉湯
加入蕃茄燉煮的牛肉湯,不含麵條。湯頭酸甜解膩,牛肉軟嫩,充滿茄紅素的健康湯品。
水餃 10粒
水餃 10粒
手工包製的水煮餃子,一份10顆。皮Q餡飽,通常為豬肉高麗菜或韭菜內餡,沾醬油食用風味更佳。
鮮蝦水餃 10粒
鮮蝦水餃 10粒
內餡包含整隻鮮蝦或蝦仁的手工水餃。除了豬肉的鮮香外,還多了蝦子的鮮甜與彈牙口感。
大滷湯餃
大滷湯餃
將水餃放入大滷湯(勾芡濃湯)中。濃稠的湯汁包裹著水餃,吃起來滑順溫潤,飽足感十足。
酸辣湯餃
酸辣湯餃
酸辣湯與水餃的組合。水餃吸附了酸辣的湯汁,風味獨特,不需要另外沾醬就很夠味。
牛湯餃
牛湯餃
將水餃放入牛肉湯中食用。濃郁的牛肉湯底提升了水餃的鮮味,是喜歡牛肉湯頭食客的另一種選擇。
燙青菜
燙青菜
川燙時令蔬菜(如地瓜葉、空心菜等)。淋上蒜泥醬油膏或滷汁,口感清脆,是均衡營養的配菜。
小菜
小菜
各式涼拌或滷製小菜(如豆干、海帶、滷蛋等)。適合在等待主餐時食用,或作為佐餐配菜。