王記非常麵

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Wang Ji Fei Chang Mian 1
Wang Ji Fei Chang Mian

Wang Ji Fei Chang Mian

王記非常麵

請先買單。加貢丸30元、餛飩50元。

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特價套餐
乾麵(細麵)
手工粗麵
湯麵
湯麵(細麵)
涼麵
湯類
手工水餃
特價套餐

招牌乾麵+餛飩湯

招牌乾麵+餛飩湯

包含一碗店家招牌的乾拌麵與一碗熱騰騰的餛飩湯。乾麵鹹香夠味,餛飩皮薄餡鮮,是經濟實惠的組合餐。

TWD125
HK$31

麻醬麵+餛飩湯

麻醬麵+餛飩湯

濃郁芝麻醬香氣的拌麵搭配清爽鮮美的餛飩湯。麻醬口感濃厚,與湯品的清淡形成完美平衡。

TWD125
HK$31
乾麵(細麵)

招牌乾麵

招牌乾麵

店家的特色乾拌麵,使用細麵條。佐以特製醬料攪拌,口感Q彈,鹹香適中,是店內的人氣品項。

TWD70
HK$17

麻醬麵

麻醬麵

淋上香濃芝麻醬的乾麵。濃郁的堅果香氣包裹著每一根麵條,口感滑順濃稠,適合喜歡重口味的食客。

TWD70
HK$17

香蔥拌麵

香蔥拌麵

以油蔥酥或蔥油為基底的拌麵。簡單卻香氣四溢,能品嚐到蔥油的傳統風味與麵條的麵香。

TWD70
HK$17

蕃茄乾麵

蕃茄乾麵

加入蕃茄調味的乾麵。帶有蕃茄自然的酸甜味,清爽開胃,為傳統乾麵增添了蔬果的鮮甜層次。

TWD90
HK$22

餛飩乾麵

餛飩乾麵

乾拌麵上鋪有數顆鮮肉餛飩。可以同時享受到乾麵的醬香與餛飩的鮮美肉餡,口感豐富飽足。

TWD110
HK$27

川味擔擔麵

川味擔擔麵

源自四川的風味麵食,帶有辣味。結合了芝麻醬的香醇與花椒辣油的麻辣,口感層次豐富,香辣過癮。

TWD90
HK$22

紅油抄手

紅油抄手

薄皮鮮肉餛飩淋上特製辣油與醋醬。口感滑嫩,味道酸辣開胃,是喜愛吃辣者的絕佳點心或配菜。

TWD110
HK$27

紅油抄手麵

紅油抄手麵

將紅油抄手(辣油餛飩)與乾麵結合。麵條吸附了酸辣醬汁,搭配滑嫩的餛飩,是一碗風味強烈且飽足的主食。

TWD130
HK$32
手工粗麵

手工麻醬麵

手工麻醬麵

使用口感較有嚼勁的手工寬麵製作的麻醬麵。寬麵條能吸附更多濃郁的芝麻醬汁,吃起來更有飽足感。

TWD80
HK$20

手工招牌乾麵

手工招牌乾麵

搭配手工寬麵的招牌乾拌麵。手工麵條Q彈帶勁,佐以店家特製鹹香醬料,越嚼越香。

TWD80
HK$20

手工炸醬麵

手工炸醬麵

淋上鹹香豆瓣肉燥醬(炸醬)的手工粗麵。醬料濃郁鹹鮮,搭配豆干丁與肉末,風味傳統道地。

TWD90
HK$22

手工麻辣炸醬麵

手工麻辣炸醬麵

在傳統炸醬麵中加入麻辣調味。鹹香的炸醬與刺激的麻辣感結合,搭配有嚼勁的手工粗麵,香辣開胃。

TWD100
HK$25

手工大滷湯麵

手工大滷湯麵

配料豐富的勾芡濃湯麵,使用手工粗麵。湯頭含有蛋花、蔬菜、肉片等,口感滑順濃稠,味道溫和鮮美。

TWD100
HK$25

手工酸辣湯麵

手工酸辣湯麵

將手工粗麵放入酸辣湯中。湯頭酸度與胡椒辣味並重,配料豐富,麵條吸附湯汁後口感滑溜夠味。

TWD100
HK$25
湯麵

蕃茄牛肉麵

蕃茄牛肉麵

以新鮮蕃茄與牛肉燉煮的湯麵。湯頭融合了牛肉的鮮味與蕃茄的酸甜,清爽不油膩,牛肉塊軟嫩入味。

TWD200
HK$50

蕃茄牛肉冬粉

蕃茄牛肉冬粉

蕃茄牛肉湯底搭配冬粉(細粉絲)。冬粉極易吸附湯汁精華,口感滑順,每一口都能嚐到濃郁的蕃茄牛肉湯味。

TWD200
HK$50

紅燒牛肉麵

紅燒牛肉麵

台灣經典的紅燒口味牛肉麵。湯頭以醬油、豆瓣醬和香料熬煮,濃郁鹹香帶微辣,牛肉塊燉得軟爛適中。

TWD190
HK$47

紅燒牛肉冬粉

紅燒牛肉冬粉

紅燒牛肉湯底搭配冬粉。冬粉吸滿了香濃的紅燒湯汁,口感細緻滑溜,是不想吃麵條時的另一種好選擇。

TWD190
HK$47

牛湯麵

牛湯麵

只有牛肉湯與麵條,不含大塊牛肉。適合想品嚐濃郁紅燒湯頭與麵條,但不需要吃肉的顧客,價格較親民。

TWD120
HK$30

蕃茄牛湯麵

蕃茄牛湯麵

只有蕃茄牛肉湯與麵條,不含大塊牛肉。湯頭酸甜開胃,適合喜歡蕃茄風味湯底的輕食選擇。

TWD130
HK$32

牛湯餛飩麵

牛湯餛飩麵

以牛肉湯為湯底的餛飩麵。鮮美的餛飩搭配濃郁的牛肉湯,海陸雙重風味一次滿足。

TWD150
HK$37
湯麵(細麵)

餛飩麵

餛飩麵

清湯掛麵搭配鮮肉餛飩。湯頭通常清爽,餛飩皮薄肉鮮,是傳統且受歡迎的湯麵選擇。

TWD100
HK$25

蕃茄湯麵

蕃茄湯麵

以蕃茄熬煮的清爽湯麵,通常不含肉塊。湯頭酸甜自然,富含蔬菜精華,口味清淡健康。

TWD90
HK$22

肉燥粄條

肉燥粄條

客家風味的粄條(寬扁米粉),淋上香氣四溢的肉燥。可選擇做成湯麵或乾拌,粄條口感軟Q滑嫩。

TWD90~

榨菜肉絲麵

榨菜肉絲麵

加入鹹香榨菜絲與瘦肉絲的湯麵。榨菜爽脆微鹹,為湯頭增添獨特風味,口感層次豐富。

TWD90
HK$22

鮮肉大餛飩麵

鮮肉大餛飩麵

搭配個頭較大的鮮肉餛飩。大餛飩肉餡飽滿多汁,吃起來比一般餛飩更過癮,搭配細麵湯頭十分滿足。

TWD150
HK$37

味噌湯麵

味噌湯麵

日式味噌風味的湯麵。湯頭帶有味噌特有的鹹甜豆香,溫潤順口,通常會搭配豆腐或蔥花。

TWD90
HK$22
涼麵

涼麵

涼麵

冰涼的油麵淋上濃郁的芝麻醬與蒜泥,搭配小黃瓜絲。口感清爽Q彈,香氣濃郁,非常適合天氣炎熱時食用。

TWD60
HK$15
湯類

餛飩湯

餛飩湯

簡單鮮美的清湯,內含數顆皮薄餡嫩的餛飩。湯頭清爽,適合搭配乾麵食用。

TWD60
HK$15

酸辣湯

酸辣湯

勾芡濃湯,口味酸中帶辣。內含豆腐絲、木耳、蛋花等配料,開胃暖身,是吃水餃或乾麵的經典配湯。

TWD45
HK$11

魚丸湯

魚丸湯

清湯搭配Q彈的魚丸。魚丸口感爽脆鮮美,湯頭清淡,簡單美味。

TWD40
HK$10

貢丸湯

貢丸湯

清湯搭配豬肉貢丸。貢丸口感紮實彈牙,咬下有肉汁,湯頭帶有芹菜與胡椒香氣。

TWD40
HK$10

花枝丸湯

花枝丸湯

清湯搭配花枝丸(墨魚丸)。花枝丸能吃到花枝塊的鮮甜與口感,鮮味十足。

TWD40
HK$10

鮮肉大餛飩湯

鮮肉大餛飩湯

內含多顆大尺寸鮮肉餛飩的湯品。餛飩肉餡飽滿,份量十足,幾乎可以當作輕食主餐。

TWD120
HK$30

餛飩牛湯

餛飩牛湯

以牛肉湯為湯底的餛飩湯。濃郁的紅燒湯頭浸潤著鮮美的餛飩,風味比一般清湯餛飩更濃厚。

TWD110
HK$27

味噌湯

味噌湯

日式風味的味噌湯。湯頭鹹香甘甜,通常加入嫩豆腐和蔥花,暖胃順口。

TWD35
HK$9

牛肉湯

牛肉湯

不含麵條的純牛肉湯,內含燉煮入味的牛肉塊。適合想單純品嚐牛肉與湯頭美味,或搭配其他主食的顧客。

TWD160
HK$40

蕃茄牛肉湯

蕃茄牛肉湯

加入蕃茄燉煮的牛肉湯,不含麵條。湯頭酸甜解膩,牛肉軟嫩,充滿茄紅素的健康湯品。

TWD170
HK$42
手工水餃

水餃 10粒

水餃 10粒

手工包製的水煮餃子,一份10顆。皮Q餡飽,通常為豬肉高麗菜或韭菜內餡,沾醬油食用風味更佳。

TWD80
HK$20

鮮蝦水餃 10粒

鮮蝦水餃 10粒

內餡包含整隻鮮蝦或蝦仁的手工水餃。除了豬肉的鮮香外,還多了蝦子的鮮甜與彈牙口感。

TWD150
HK$37

大滷湯餃

大滷湯餃

將水餃放入大滷湯(勾芡濃湯)中。濃稠的湯汁包裹著水餃,吃起來滑順溫潤,飽足感十足。

TWD120
HK$30

酸辣湯餃

酸辣湯餃

酸辣湯與水餃的組合。水餃吸附了酸辣的湯汁,風味獨特,不需要另外沾醬就很夠味。

TWD120
HK$30

牛湯餃

牛湯餃

將水餃放入牛肉湯中食用。濃郁的牛肉湯底提升了水餃的鮮味,是喜歡牛肉湯頭食客的另一種選擇。

TWD140
HK$35

燙青菜

燙青菜

川燙時令蔬菜(如地瓜葉、空心菜等)。淋上蒜泥醬油膏或滷汁,口感清脆,是均衡營養的配菜。

TWD50
HK$12

小菜

小菜

各式涼拌或滷製小菜(如豆干、海帶、滷蛋等)。適合在等待主餐時食用,或作為佐餐配菜。

TWD50
HK$12
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