炸肉排（腰部、里脊）
カツレツ(ロース、ヒレ)
将猪肉或牛肉裹上面包糠炸制而成的日式西餐。特点是酥脆的外壳和多汁的肉质，可搭配米饭或面包食用。挤上柠檬汁或淋上酱汁也很美味。
¥1,300~
≈ HK$65
辰巳轩
辰巳轩
Tatsumiken
西餐部
煎猪排
ポークソテー
将厚切猪肉香煎后，用特制酱汁烹制而成。肉质鲜嫩，浓郁的香味在口中扩散。与米饭或面包搭配极佳，可作为主菜享用。
¥1,300~
≈ HK$65
炸虾
エビフライ
用面包糠包裹新鲜虾炸制而成的日本经典西餐。可以品尝到外酥内弹的虾的口感。通常搭配塔塔酱或柠檬，与米饭一起食用。
¥1,300
≈ HK$65
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汉堡牛排（含鸡蛋）
ハンバーグステーキ(玉子付)
将肉末揉捏成形后烤制的牛排，配有煎蛋。多汁的肉味与浓郁的德米格拉斯酱或日式酱汁令人食欲大开。是搭配米饭享用的日本热门菜肴。
¥850
≈ HK$42
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メンチカツ（炸肉饼）
メンチカツ
将猪肉或牛肉末与洋葱等混合，裹上面包糠炸制而成的日式西餐。外酥内多汁，肉的鲜味浓缩其中。可淋上酱汁与米饭一起享用。
¥850
≈ HK$42
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炸鸡
とり唐揚げ
将鸡肉用特制酱汁腌制，裹上面糊炸制而成的日本热门料理。外酥内多汁，可以品尝到鸡肉的鲜味。非常适合作为米饭的配菜或下酒菜。
¥900
≈ HK$45
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意大利面（拿坡里意面）
スパゲティ(ナポリタン)
用番茄酱为基底的酱汁炒制的意大利面，加入青椒、洋葱、香肠等，是日式西餐意大利面。特点是酸甜浓郁的味道，令人怀念。
¥750
≈ HK$37
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炸肉排饭
カツライス
炸好的炸肉排和米饭一起，分量十足的日式西餐。炸肉排淋上德米格拉斯酱或伍斯特酱，口感丰富。像定食一样令人满足的一盘。
¥1,300
≈ HK$65
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咖喱饭
カレーライス
在日本广受欢迎的咖喱和米饭的组合。咖喱酱相对温和，煮有各种食材。辣度适中，易于入口，是老少皆宜的热门菜肴。
¥850
≈ HK$42
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干咖喱饭
ドライカレー
将肉末和蔬菜用咖喱风味炒制而成的水分较少的咖喱饭。米饭和食材融为一体，味道辛辣但易于入口。作为方便享用的菜肴很受欢迎。
¥700
≈ HK$35
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日式炖牛肉饭
ハヤシライス
将薄切牛肉和洋葱用德米格拉斯酱煮制后，淋在米饭上的日式西餐。特点是浓郁醇厚的酱汁和软嫩的牛肉。味道醇厚，老少皆宜。
¥700
≈ HK$35
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蛋包饭
オムライス
用薄煎蛋包裹番茄酱炒饭的日式西餐。蓬松的鸡蛋和酸甜的番茄酱饭的组合绝妙。上面还可以淋上番茄酱或德米格拉斯酱。
¥750
≈ HK$37
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鸡肉饭
チキンライス
将鸡肉和洋葱等蔬菜切碎，用番茄酱调味炒制而成的米饭。常作为蛋包饭的馅料，深受儿童和成人喜爱。味道朴实温和。
¥700
≈ HK$35
0
猪肉饭
ポークライス
将猪肉和洋葱等蔬菜炒制，用特制酱汁或酱油调味后制成的米饭。米饭和食材融为一体，非常适合想快速享用美味餐食的时候。是一盘令人满足的菜肴。
¥700
≈ HK$35
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煎蛋卷
オムレツ
将打散的鸡蛋液在平底锅中煎制成形。口感蓬松，味道温和，是早餐或便餐的热门选择。淋上番茄酱或酱汁也很好吃。
¥800
≈ HK$40
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火腿煎蛋
ハムエッグス
将火腿和鸡蛋一起煎制的简单料理。通常是将半熟的蛋黄与火腿一起食用，是早餐的经典选择。推荐用盐和胡椒简单调味。
¥450
≈ HK$22
0
煎蛋
目玉焼き
用油煎制的简单鸡蛋料理。蛋黄半熟，用筷子戳破时会流出。是早餐的经典，也常作为其他菜肴的配菜。用盐和胡椒调味。
¥750
≈ HK$37
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火腿沙拉
ロースハムサラダ
由新鲜蔬菜和薄切腰部火腿组成的沙拉。蔬菜的爽脆口感和火腿的咸味非常搭配。可以淋上沙拉酱，作为清淡的配菜享用。
¥550
≈ HK$27
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蔬菜沙拉
野菜サラダ
用新鲜生菜、番茄、黄瓜等各种蔬菜制作的沙拉。色彩丰富，是餐间休息或补充营养的理想选择。可以用喜欢的沙拉酱清爽地享用。
¥550
≈ HK$27
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中华部
拉面
ラーメン
以猪骨或鸡骨汤为基底的汤，加入中华面条的日本代表性面食。搭配各种配料热腾腾地供应，可以享受舒适的咸味和鲜味。作为国民美食广受欢迎。
¥550
≈ HK$27
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馄饨面
ワンタンメン
在拉面中加入滑嫩的馄饨。清淡的汤、中华面条和入口即化的馄饨的组合绝妙。虽然分量十足但易于入口。
¥700
≈ HK$35
0
汤面
タンメン
以盐为基底的清淡汤底，加入炒制的猪肉和蔬菜的中式面食。蔬菜的甜味和鲜味融入汤中，味道清爽而有深度。营养均衡。
¥700
≈ HK$35
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豆芽面
もやしそば
加入大量爽脆豆芽的中华面条料理。清淡的汤和豆芽的口感绝妙搭配。虽然简单但很有满足感，也推荐给想吃得清淡一些的时候。
¥700
≈ HK$35
0
味噌拉面
味噌ラーメン
以味噌为基底的浓郁汤底为特色的拉面。浓郁微甜的汤底与中华面条非常搭配。常配有炒猪肉和蔬菜，在寒冷季节尤其受欢迎。
¥800
≈ HK$40
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什锦荞麦面
五目そば
加入各种食材（什锦）的中华面条料理。有虾、猪肉、蔬菜等，色彩丰富，外观华丽。食材的鲜味融入汤中，可以品尝到浓郁的风味。
¥850
≈ HK$42
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天津炒面
天津メン
将蓬松的煎蛋盖在中华面条上，淋上酸甜的芡汁。鸡蛋的温和味道与芡汁的组合是其特色，可以看作是天津饭的面条版本。味道醇厚，易于入口。
¥850
≈ HK$42
0
叉烧拉面
チャーシューメン
在普通拉面中，加入大量特制叉烧（炖猪肉）的汤面。炖得软烂的叉烧的香味与汤和面条完美融合，是肉食爱好者的最爱。口感丰富。
¥850
≈ HK$42
0
肉酱面
肉そば
将猪肉或牛肉用甜咸调味后放在中华面条上的料理。肉的鲜味融入汤中，与面条的组合是其特色。口感丰富，推荐给想大吃一顿的时候。
¥850
≈ HK$42
0
酱汁炒面
ソース焼きそば
中华面条与猪肉、蔬菜用特制酱汁炒制而成的日本大众化中华料理。可以品尝到酱汁的香味和各种食材的口感。作为街头小吃也很受欢迎，方便又美味。
¥850
≈ HK$42
0
硬炸面
かた焼きそば
将炸得酥脆的中华面条淋上猪肉和蔬菜的芡汁。热腾腾的芡汁浸入面条，随着时间推移，口感会逐渐变软。特点是香味浓郁且浓稠。
¥900
≈ HK$45
0
什锦酱汁炒面
五目ソース焼きそば
将中华面条与猪肉、虾、鱿鱼、各种蔬菜等多种食材用特制酱汁炒制而成的豪华炒面。食材的鲜味与面条和酱汁融合，口感丰富。色彩丰富，外观也很吸引人。
¥1,300
≈ HK$65
0
冷面
冷やし中華
将冰凉的中华面条上，色彩丰富地摆放黄瓜、锦丝蛋、火腿等食材，淋上酸甜酱汁食用的夏季经典料理。味道清爽，即使没有食欲也能轻松食用。
¥550
≈ HK$27
0
什锦冷面
五目冷やし中華
在冷面中加入大量虾、鱿鱼、叉烧等豪华食材。冰凉的面条与酸甜的酱汁，以及各种食材的口感和风味在口中和谐交融。分量十足，非常适合夏天。
¥1,300
≈ HK$65
0
叉烧冷面
チャーシュー冷やし中華
将冰凉的中华面条上，铺满薄切叉烧（炖猪肉）的料理。叉烧的鲜味与冷面的酸甜酱汁非常搭配，口感丰富。是炎热夏天里清爽的选择。
¥900
≈ HK$45
0
馄饨
ワンタン
将猪肉末等包入薄皮中煮制的中式料理。特点是滑嫩的口感和肉的鲜味。可加入汤中做成馄饨汤，也可炒制食用。
¥550
≈ HK$27
0
饺子
餃子
将肉末和蔬菜包入薄皮中煎制的中式料理。外皮酥脆，内馅多汁。通常蘸酱油、醋、辣椒油混合的酱料食用。
¥500
≈ HK$25
0
炒蔬菜
野菜炒め
用大火快速翻炒各种蔬菜的中式料理。特点是蔬菜爽脆的口感和简单的调味。是米饭的配菜或与其他菜肴的配菜很受欢迎。
¥500
≈ HK$25
0
炒韭菜
ニラ炒め
将具有独特香气和风味的韭菜简单炒制而成。可以轻松摄取韭菜的爽脆口感和营养。可作为米饭的配菜或下酒菜。
¥550
≈ HK$27
0
肉炒蔬菜
肉入り野菜炒め
将猪肉或鸡肉等肉类与卷心菜、豆芽等蔬菜用大火快炒的中式料理。加入了肉的香味，口感丰富。味道浓郁，非常下饭。
¥700
≈ HK$35
0
炒韭菜猪肝
ニラレバ炒め
将新鲜猪肝和韭菜用大火快炒的中式料理。猪肝无腥味，口感柔软，与韭菜的香味非常搭配。营养丰富，是米饭的配菜或下酒菜的热门选择。
¥700
≈ HK$35
0
炒猪肝
レバー炒め
用特制酱汁炒制的新鲜猪肝。烹饪得恰到好处的猪肝口感柔软，风味独特，营养价值高。可作为米饭的配菜或下酒菜。
¥700
≈ HK$35
0
猪肉姜汁烧
豚肉の生姜焼き
将薄切猪肉用姜酱油为基底的甜咸酱汁香煎而成的日本热门料理。姜的香味令人食欲大开，与米饭搭配绝佳。肉质鲜嫩，深受各年龄层喜爱。
¥800
≈ HK$40
0
猪腰肉姜汁烧
豚ロースの生姜焼き
将厚切猪腰肉用姜味甜咸酱汁香煎而成。多汁的腰肉和非常下饭的浓郁调味是其特色。也是日本家庭料理的经典。
¥1,000
≈ HK$50
0
糖醋里脊
酢豚
将炸好的猪肉与青椒、洋葱等蔬菜用糖醋酱汁拌匀的中式料理。酸甜的酱汁与肉、蔬菜的搭配恰到好处，可搭配米饭美味享用。色彩丰富，令人食欲大开。
¥1,300
≈ HK$65
0
叉烧
焼豚
用特制酱汁精心炖制或烤制而成的猪肉料理。肉质鲜嫩，肉的精华浓缩其中，可作为拉面的配料或直接作为下酒菜。香味浓郁。
¥900
≈ HK$45
0
麻婆豆腐
将肉末和豆腐用辣椒和豆瓣酱辛辣调味的中式料理。在辛辣中带有鲜味，非常下饭。趁热供应，可以品尝到正宗风味。
¥850
≈ HK$42
0
炒饭
チャーハン
将米饭、鸡蛋、葱、叉烧等食材用大火炒制的中式料理。特点是粒粒分明和香喷喷的风味。简单却味道深邃，深受许多人喜爱。
¥700
≈ HK$35
0
鸡肉炒饭
とりチャーハン
以鸡肉为食材的炒饭。鸡肉的鲜味渗透到米饭和鸡蛋中，香喷喷地炒制而成。与普通炒饭不同，可以品尝到鸡肉的风味。
¥750
≈ HK$37
0
什锦炒饭
五目チャーハン
用鸡蛋、叉烧、虾、蟹肉棒、青豆等多种食材制作的色彩丰富的炒饭。各种食材的鲜味与米饭混合，味道豪华且令人满足。
¥850
≈ HK$42
0
定食・套餐部
炸鯵鱼定食
アジフライ定食
以炸好的鯵鱼片为主的日式定食。外酥内嫩的鯵鱼味道鲜美，搭配米饭、味噌汤和小菜一起提供。挤上柠檬汁可以清爽地享用。
¥800
≈ HK$40
0
寿喜烧定食
すき焼き定食
一人份的寿喜烧定食，将薄切牛肉和蔬菜用甜咸的寿喜烧汁煮制而成。搭配米饭提供，肉和蔬菜的精华浓缩其中，味道浓郁。
¥1,200
≈ HK$60
0
A套餐
Aセット
（一口炸肉排、炸鸡、叉烧、煎猪排、煎蛋、沙拉、米饭）
包含一口炸肉排、炸鸡、叉烧、煎猪排、煎蛋、沙拉、米饭的套餐，分量十足。可以品尝到多种料理，口感丰富。推荐给想一次尝试多种味道的人。
¥1,000
≈ HK$50
0
B套餐
Bセット
（一口炸肉排、叉烧、煎猪排、煎蛋、沙拉、米饭）
包含一口炸肉排、叉烧、煎猪排、煎蛋、沙拉、米饭的定食。以肉类料理为主，可以享用均衡的餐食。适合想轻松品尝多种味道的时候。
¥850
≈ HK$42
0
C套餐
Cセット
（饺子、炸鸡、沙拉、米饭）
饺子、炸鸡、沙拉、米饭套餐。可以同时享用中华料理中的热门菜肴饺子和炸鸡。分量十足，适合想吃一顿丰盛餐食的时候。
¥850
≈ HK$42
0
什锦拼盘①套餐
盛合せ①セット
（炸串、炸鯵鱼、沙拉、米饭）
炸串、炸鯵鱼、沙拉、米饭套餐。以炸物为主，可以同时品尝到鱼和肉。虽然分量十足但组合不腻。
¥850
≈ HK$42
0
什锦拼盘②套餐
盛合せ②セット
（炸鸡、炸鯵鱼、沙拉、米饭）
炸鸡、炸鯵鱼、沙拉、米饭套餐。可以一次品尝炸鸡和炸鱼的组合，深受儿童和成人喜爱。味道浓郁，非常下饭。
¥850
≈ HK$42
0
什锦拼盘③套餐
盛合せ③セット
（炸火腿、炸鯵鱼、沙拉、米饭）
炸火腿、炸鯵鱼、沙拉、米饭套餐。可以同时品尝到怀旧风味的炸火腿和酥嫩的炸鯵鱼。是炸物爱好者的心头好。
¥850
≈ HK$42
0
什锦拼盘④套餐
盛合せ④セット
（春卷、炸鸡、沙拉、米饭）
春卷、炸鸡、沙拉、米饭套餐。可以同时享用中华料理中的热门菜肴春卷和多汁炸鸡。特点是外酥内嫩的口感。
¥850
≈ HK$42
0
盖饭・配菜部
蛋盖饭
玉子丼
将蓬松的煎蛋盖在米饭上，味道温和，深受儿童和成人喜爱。简单却不易腻的味道。
¥700
≈ HK$35
0
天津盖饭
天津丼
将蓬松的煎蛋盖在白米饭上，淋上大量酸甜芡汁的中式盖饭。鸡蛋的温和味道与芡汁的组合是其特色，味道醇厚，易于入口。是日本独自发展的中式料理之一。
¥850
≈ HK$42
0
亲子盖饭
親子丼
将鸡肉和洋葱等用甜咸汤汁煮制，打入鸡蛋液后盖在米饭上的日式盖浇饭。鸡肉的香味和鸡蛋蓬松的口感是其特色，味道温和。也是日本家庭料理的经典。
¥850
≈ HK$42
0
炸猪排盖饭
カツ丼
将炸好的猪排用甜咸的汤汁煮制，打入鸡蛋液后盖在米饭上的日式盖浇饭。酥脆的外壳浸入汤汁，与鸡蛋液融合，味道浓郁。分量十足，带来满足感。
¥850
≈ HK$42
0
牛肉饭
牛丼
将薄切牛肉和洋葱用甜咸酱汁煮制后，盖在米饭上的日式盖浇饭。牛肉的香味和酱汁的味道与米饭非常搭配，可以快速美味地用餐。也是日本的快餐热门选择。
¥800
≈ HK$40
0
中华盖饭
中華丼
将猪肉、虾、鱿鱼、各种蔬菜等炒制后，淋在白米饭上的盖浇饭。食材的精华浓缩在芡汁中，与米饭的组合是其特色。营养均衡，一盘就能带来满足感。
¥800
≈ HK$40
0
猪肉味噌汤
豚汁
将猪肉与牛蒡、萝卜、胡萝卜等根茎类蔬菜用味噌炖制而成的日式汤品。食材丰富，猪肉的鲜味和蔬菜的甜味融入其中，味道浓郁。是寒冷季节温暖身体的一道菜。
¥500
≈ HK$25
0
蔬菜汤
野菜スープ
将各种蔬菜煮制而成的清淡汤品。蔬菜的温和甜味和营养丰富，是餐间配菜的理想选择。身体不适时也推荐饮用。
¥500
≈ HK$25
0
蛋花汤
玉子スープ
将打散的鸡蛋液轻轻倒入中华汤中，味道温和的汤。口感浓稠，味道醇厚。虽然简单，但香气诱人，非常适合搭配任何菜肴。
¥500
≈ HK$25
0
什锦汤
五目スープ
加入各种食材（什锦）的什锦中华汤。有猪肉、虾、蔬菜等，各自的鲜味融入汤中。营养丰富，味道温和。
¥550
≈ HK$27
0
米饭
ライス
刚煮好的白米饭。是日本饮食的基础，可以搭配各种菜肴享用。特点是蓬松的口感和米饭本身的甜味。可单独享用，也可搭配菜肴。
¥200
≈ HK$10
0
腌菜
お新香
将新鲜蔬菜轻轻腌制而成的日式腌菜。特点是爽脆的口感和清爽的味道，是餐间休息或清口的最佳选择。搭配米饭，可以感受到日本饮食文化。
¥350
≈ HK$17
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餐牌到此為止
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