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TAKEFIVE 五方食藏 青田店

WIFI: TAKEFIVE 24558435 內用酌收10%服務費 禁帶外食 · 低消250元/人 酒類開瓶費300元/瓶 No Outside Food. Min. Charge 250/person 10% Service Charge.

★ 4.2 (1,334) $$$Pricey

SOUP

今日濃湯
依據當日新鮮食材熬製的西式濃湯。口味每日不同，通常口感濃郁順滑，適合搭配麵包享用。
TWD180 ≈ HK$45
肉骨茶湯
流行於東南亞的藥膳排骨湯。湯頭帶有濃郁的中藥材香氣與胡椒辛味，排骨燉煮至軟嫩，溫熱滋補。
TWD260 ≈ HK$64

SALAD

慢慢弄義式乳酪沙拉
使用新鮮義式乳酪（如莫札瑞拉或布拉塔）搭配新鮮生菜。乳酪奶香濃郁且口感柔軟，與清脆蔬菜形成完美對比。
TWD380 ≈ HK$94
小農綜合生菜沙拉
選用在地小農種植的多樣化新鮮生菜。能品嚐到蔬菜最自然的鮮甜與爽脆口感，清爽無負擔。
TWD260 ≈ HK$64
手工香腸沙拉
以手工製作的西式香腸切片為主角的沙拉。香腸肉汁豐富帶有香料味，搭配生菜平衡油膩感。
TWD280 ≈ HK$69
肯瓊雞肉沙拉
使用肯瓊香料（Cajun）醃製烤雞肉，帶有微辣與煙燻風味。搭配新鮮生菜，口味層次豐富開胃。
TWD380 ≈ HK$94

SIDE DISH

羽衣燴烤鮮蝦
將鮮蝦與營養豐富的羽衣甘藍一同料理。鮮蝦口感彈牙，羽衣甘藍烤過後邊緣酥脆，風味獨特。
TWD260 ≈ HK$64
油封雞胗佐水田芥
法式油封手法處理的雞胗，口感軟嫩不韌。搭配帶有微辛辣味的水田芥，風味獨特且解膩。
TWD230 ≈ HK$57
低脂牛肉千層麵
層層堆疊的麵皮夾入低脂牛肉醬與起司。口感豐富飽滿，保留了義式千層麵的濃郁但減少了油脂感。
蔬菜千層麵
以各式蔬菜為內餡的焗烤千層麵。蔬菜釋放的湯汁讓口感濕潤鮮甜，適合喜愛蔬食的顧客。
歐式切片麵包
Sold Out
傳統歐式麵包切片，外皮通常較為硬脆，內部有嚼勁。適合搭配濃湯、醬汁或直接品嚐麥香。
義式番茄燉牛肚
經典義大利家常菜，牛肚在番茄紅醬中慢火燉煮至軟爛。口感柔嫩入味，酸甜開胃。
TWD380 ≈ HK$94
酸麵包切片
使用天然酵母發酵製作的酸種麵包。帶有獨特的微酸風味與豐富的氣孔，外皮酥脆有嚼勁。
TWD180 ≈ HK$45

MAIN

香烤半雞佐時蔬
爐烤半隻雞肉，表皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。搭配季節時蔬一同享用，是一道豐盛的主菜。
TWD620~ ≈ HK$154
油封鴨腿佐薯泥
法式經典功夫菜，鴨腿經長時間低溫油封慢煮。表皮極致酥脆，肉質一觸即散，搭配綿密薯泥。
TWD490 ≈ HK$122
煎烤二層肉佐青豆泥
選用珍貴的豬二層肉部位煎烤，油脂分佈均勻，口感帶勁。佐以清爽滑順的青豆泥，增添風味層次。
TWD430 ≈ HK$107
烤牛肋條芝麻茄泥
烤至香氣四溢的牛肋條，口感帶有嚼勁與肉香。搭配特製的芝麻茄子泥，風味濃郁獨特。
TWD530 ≈ HK$131
義式烤鮮魚 (鱸魚)
選用新鮮鱸魚以義式手法烘烤。魚肉細緻鮮甜，通常搭配香草或橄欖油提味，保留食材原味。
TWD680 ≈ HK$169
番茄辣醬烤豬肋排
豬肋排塗上酸甜微辣的番茄基底醬汁烤製。外層焦香，肉質軟嫩多汁，風味濃郁令人吮指。
TWD720 ≈ HK$179

PIZZA

拜雍火腿芝麻菜
鋪上鹹香熟成的拜雍火腿與大量新鮮芝麻菜。火腿的鹹鮮與芝麻菜的微苦堅果香氣是經典搭配。
TWD520 ≈ HK$129
檸香白鳀魚舞茸
結合白鳀魚的鮮味與舞茸菇的香氣。加入檸檬提味，去除海鮮腥味並帶來清爽的果香。
TWD520 ≈ HK$129
義式豬肉朝鮮薊
Sold Out
以義式調味豬肉搭配口感獨特的朝鮮薊。朝鮮薊微酸且質地細緻，為披薩增添了地中海風味。
TWD520 ≈ HK$129
蘑菇海鮮蝦酸豆菜
豐富的海陸組合，包含蘑菇與鮮蝦。加入酸豆（Capers）提味，其獨特的酸鹹味能提升海鮮的鮮美。
TWD520 ≈ HK$129

COFFEE

美式咖啡
濃縮咖啡加入水稀釋。口感清爽，保留了咖啡的香氣但不如濃縮咖啡濃烈。
TWD130~ ≈ HK$32
拿鐵咖啡
濃縮咖啡加入大量蒸氣牛奶與少許奶泡。口感圓潤滑順，奶香濃郁。
TWD150~ ≈ HK$37
手工蔗糖拿鐵
在拿鐵中加入手工熬煮的甘蔗糖漿。帶有自然的蔗香甜味，風味比一般果糖更溫潤。
TWD160~ ≈ HK$40
卡布奇諾
濃縮咖啡、熱牛奶與綿密厚奶泡的組合。咖啡味較拿鐵明顯，泡沫口感豐富。
TWD150~ ≈ HK$37
雙份濃縮咖啡
兩份標準份量的濃縮咖啡。份量少但極其濃烈醇厚，是品嚐咖啡原味的最佳選擇。
TWD120~ ≈ HK$30

TEA

蜜香紅茶
台灣特有的茶種，茶葉經小綠葉蟬叮咬後產生天然的蜜香味。茶湯甘甜，不苦不澀。
TWD180 ≈ HK$45
法式藍伯爵茶
經典伯爵茶加入藍色矢車菊與佛手柑薰香。帶有優雅的花香與柑橘氣息，風味高雅。
TWD180 ≈ HK$45
香草菊蜜茶
融合香草與洋甘菊的草本茶。香氣溫和甜美，具有放鬆身心的效果，不含咖啡因。
TWD180 ≈ HK$45
柚香金宣茶
以帶有淡淡奶香的金萱茶為基底，佐以柚子花薰香。口感清爽回甘，香氣清新迷人。
TWD180 ≈ HK$45
東方美人茶
台灣知名的重發酵烏龍茶，茶湯呈琥珀色。帶有獨特的熟果香與蜂蜜味，口感醇厚圓潤。
TWD180 ≈ HK$45
有機舒福茶
複方草本茶，通常含有薄荷與甘草等成分。口感清涼甘甜，能舒緩喉嚨與身心。
TWD180 ≈ HK$45
有機南非國寶茶(無咖啡因)
產自南非的針葉灌木植物，不含咖啡因。茶湯色澤紅潤，帶有特殊的草本甜香，溫和順口。
TWD180~ ≈ HK$45
冰鮮果茶
以茶為基底加入多種新鮮水果切片調製。酸甜冰涼，充滿濃郁果香，消暑解渴。
TWD160~ ≈ HK$40
薑茶
以老薑熬煮的熱茶，帶有薑的辛辣味。能驅寒暖胃，適合天氣寒冷時飲用。
TWD160~ ≈ HK$40

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的1,334個評分
$
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