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Sun Dong Bao Tai Shi Niu Pai Jiao Fu Nei Hu Cheng Gong Dian

孫東寶台式牛排教父 內湖成功店

孫東寶台式牛排教父,100%原肉主義,不使用重組肉。排餐皆附爆漿餐包1顆,店內飲料、濃湯無限享用。

3.6 (1,201) $Budget

嚴選牛排

100%原肉主義。排餐皆附爆漿餐包1顆(小心燙口!)、飲料無限享用、濃湯無限享用。

紐約教父牛排
Striploin Steak/8oz 產地:美國USA、澳洲Australia 推薦必點,人氣商品。
這是店內的招牌紐約客牛排,取自牛的前腰脊部位。肉質緊實,邊緣帶有些許脂肪,咀嚼時肉香濃郁,口感略帶嚼勁。適合喜歡享受牛肉原味與口感的食客。
TWD510~ ≈ HK$126
原味紐約客牛排
Original Striploin Steak/8oz 產地:澳洲Australia
澳洲產的紐約客牛排,保留了牛肉最原始的風味。肉質結實有彈性,油花分佈適中,煎烤後香氣四溢。
TWD510~ ≈ HK$126
超大塊牛排
Chuck Steak/12oz 產地:澳洲Australia、美國USA 大胃王首選。
份量十足的肩胛部位牛排,重達12盎司。肉質較為紮實,帶有筋膜,口感豐富且具有嚼勁,適合食量較大且喜歡大口吃肉的顧客。
TWD500~ ≈ HK$124
沙朗牛排
Rib Eye Steak/8oz 產地:澳洲Australia、巴拉圭Paraguay、紐西蘭New Zealand、美國USA
肋眼部位牛排,油花分佈豐富,肉質軟嫩多汁。鐵板煎烤後油脂香氣迷人,是深受歡迎的經典牛排選擇。
TWD470~ ≈ HK$117
帶骨牛小排/2片
Bone-in Short Ribs/8oz 產地:美國USA
帶骨的牛小排,因為貼近骨頭,肉質帶有特殊的焦香與豐富的油脂。口感較有嚼勁,越嚼越香。
TWD470~ ≈ HK$117
丁骨牛排
T-Bone Steak/9oz 產地:澳洲Australia、尼加拉瓜Nicaragua
T型骨頭兩側分別是紐約客與菲力,點一份可以同時享受到紐約客的嚼勁與菲力的鮮嫩,雙重口感一次滿足。
TWD460~ ≈ HK$114
主廚牛排+白蝦3隻
Rib Eye Steak/4oz + White Shrimp 產地:澳洲Australia、巴拉圭Paraguay、紐西蘭New Zealand、美國USA、厄瓜多Ecuador(蝦)
海陸雙拼組合,包含一份主廚牛排與三隻鮮甜白蝦。能同時品嚐到牛肉的美味與海鮮的鮮甜。
TWD340 ≈ HK$84
板腱牛排
Chuck Tail Steak/7oz 產地:美國USA、澳洲Australia 老饕必點。
取自牛肩胛內側的板腱部位,肉質軟嫩,中間帶有一條透明的嫩筋。煎烤後嫩筋口感脆彈,層次豐富,是懂吃的老饕喜愛的部位。
TWD430~ ≈ HK$107
主廚牛排
Rib Eye Steak/4oz 產地:澳洲Australia、巴拉圭Paraguay、紐西蘭New Zealand、美國USA 小資族最愛。
經濟實惠的入門款牛排,份量適中。雖然價格親民,但仍保有牛排的香氣與口感,適合想輕鬆享用牛排的顧客。
TWD350~ ≈ HK$87
菲力牛排
Fillet Steak/6oz 產地:巴拉圭Paraguay、澳洲Australia 店長推薦。
菲力是牛腰內肉部位,脂肪極少,肉質最為細嫩。口感柔軟,幾乎入口即化,是喜愛瘦肉與軟嫩口感的首選。
TWD480~ ≈ HK$119

精選排餐

非牛肉類主餐。排餐皆附爆漿餐包1顆、飲料無限享用、濃湯無限享用。

大比目魚排
Halibut 產地:格陵蘭Greenland
來自格陵蘭的鱈魚排(大比目魚),肉質雪白細緻,口感綿密。煎過後表面金黃,內部保留魚肉的鮮甜水分。
TWD430~ ≈ HK$107
檸檬鮭魚排
Lemon Salmon 產地:智利Chile
智利鮭魚排,魚肉呈現橘紅色,富含油脂。煎烤後香氣濃郁,搭配檸檬更能提鮮解膩。
TWD430~ ≈ HK$107
挪威鯖魚排
Mackerel 產地:挪威Norway
選用挪威鯖魚,油脂豐富,肉質細緻。煎烤後魚皮酥脆,魚油香氣四溢,風味鮮美。
TWD350~ ≈ HK$87
主廚豬排
Pork Chop 產地:加拿大Canada、西班牙Spain
厚實的豬排,經過煎烤後表面帶有焦香,內部肉質紮實不乾柴。不吃牛肉的顧客的好選擇。
TWD350~ ≈ HK$87
鐵板麵
Noodle 產地:台灣Taiwan
台式經典鐵板麵,麵條在熱鐵板上吸附醬汁,口感Q彈滑順。搭配半熟蛋與蔬菜,簡單卻美味。
TWD280~ ≈ HK$69
鮮Q魷魚排
Squid 產地:阿根廷Argentina 口感Q彈。
整隻阿根廷魷魚,肉質厚實Q彈。在鐵板上煎烤至香氣四溢,鮮味十足,充滿海洋風味。
TWD400~ ≈ HK$99
主廚雞排
Chicken Chop 產地:美國USA、加拿大Canada 鮮嫩多汁。
選用雞腿排部位,雞皮煎至金黃酥脆,內部雞肉鮮嫩多汁。切開時肉汁流出,是老少咸宜的美味。
TWD350~ ≈ HK$87

銅板加點

人氣單點點心。

炸雞塊
Chicken Nuggets
炸至金黃酥脆的雞塊,外酥內嫩,是搭配排餐的熱門小點心。
TWD40 ≈ HK$10
爆漿餐包
Extra Bread 小心燙口!
熱騰騰的圓麵包,內餡包著融化的鹹甜奶油。咬下時熱奶油會爆漿流出,香氣濃郁,需小心燙口。
TWD15~ ≈ HK$4
薯條
French Fries
經典的炸薯條,酥脆可口,適合邊聊天邊享用。
TWD40 ≈ HK$10
洋蔥圈
Onion Rings 推薦。
洋蔥切圈裹粉油炸,外皮酥脆,內部洋蔥鮮甜。
TWD40 ≈ HK$10
炸杏鮑菇
Fried King Oyster Mushrooms 必點。
裹粉酥炸的杏鮑菇,保留了多汁的口感,外酥內軟,咬下去有菇類的鮮甜水分。
TWD40 ≈ HK$10

外帶商品

爆漿餐包 (冷凍/10入)
Butter Burst Bread 冷凍類 10入。 原價$149。
店內人氣爆漿餐包的冷凍包裝,方便顧客買回家自行加熱享用。一袋10顆。
TWD109 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

3.6
Google Maps上的1,201個評分
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