SEE FAH (สีฟ้า) – 泰斯科莲花拉玛三世店

Name: SEE FAH (สีฟ้า) – 泰斯科莲花拉玛三世店
Address: 曼谷
Price range: ฿110 - ฿325

SEE FAH (สีฟ้า) – Tesco Lotus Rama 3

SEE FAH 餐厅提供自1936年起便拥有悠久历史的正宗泰中菜。

★ 4.5 (268)

面条 (Noodles)

多种面条，包括冬阴功、盖浇饭和酱油炒面。

柠檬味冬阴功粉丝汤

วุ้นเส้นน้ำต้มยำสูตรมะนาว

A21

粉丝配浓郁的冬阴功汤，用新鲜柠檬和辣椒调味，酸辣可口，香草味浓郁。

฿145 ≈ HK$35

肉末冬阴功酱盖浇饭

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อสับสูตรน้ำพริกเผา

A22

盖浇饭加入冬阴功酱，配以细碎的牛肉末，锅气和冬阴功酱香气浓郁，味道浓郁。

฿165 ≈ HK$40

肉末冬阴功酱盖浇饭

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับสูตรน้ำพริกเผา

A23

肉末盖浇饭用冬阴功酱调味，味道微甜微辣，醇厚可口，锅气十足。

฿155 ≈ HK$37

炒酱油面

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว

A24

大尺寸面条与黑酱油和鸡蛋一起炒制，加入脆芥蓝，大火快炒至锅气十足，味道醇厚。

฿145~ ≈ HK$35

牛肉酱油炒面

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊วเนื้อ

A25

大尺寸面条与嫩牛肉片用酱油炒制，锅气十足，配以新鲜芥蓝。

฿160 ≈ HK$39

肉末鸡蛋黄干面

ก๋วยเตี๋ยวแห้งเนื้อสับไข่แดง

A26

煮大尺寸面条，拌以浓郁酱汁的肉末，顶部放生蛋黄，增加顺滑口感。

฿150 ≈ HK$36

红烧鱼翅

เย็นตาโฟ

A27

粉色汤底面条，味道独特，配有鱼丸、鱼饺、猪血和空心菜，味道酸甜咸。

฿135 ≈ HK$33

蓝色鸡肉炒面

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สีฟ้า

A28

大尺寸面条在锅中与腌制鸡肉和鸡蛋一起炒至干香，略带焦香，配以生菜和辣椒酱，是一道令人愉悦的干面。

฿140 ≈ HK$34

炒面

โกยซีหมี่

A29

脆面配鸡丝和切碎的竹笋酱汁，味道醇厚，香油和香菇味浓郁。

฿145 ≈ HK$35

植物基 / 素食

素食和素食菜单 (Vegetarian)

素食小吃 (Appetizers)

炸芋头豆腐

เต้าหู้เผือกทอด

外酥内软的炸芋头豆腐，芋头味浓郁，搭配美味的蘸酱，是一道令人愉悦的小吃。

฿120 ≈ HK$29

盐渍芥末味炸喜马拉雅菇

เห็ดชิเมจิทอดเกลือวาซาบิ

裹面糊炸至酥脆的喜马拉雅菇，用盐和芥末粉调味，味道咸鲜，略带辛辣，令人精神焕发。

฿150 ≈ HK$36

素食炸春卷

ปอเปี๊ยะทอดเจ

包裹着蔬菜和粉丝的春卷皮，炸至金黄酥脆，搭配酸甜梅子酱。

฿135 ≈ HK$33

素食萝卜糕

ขนมผักกาดเจ

蒸萝卜糕切块后炸至外酥内软，与豆芽和韭菜一起炒制，酱油香气浓郁。

฿110 ≈ HK$27

素食菜肴 (Dishes)

素食麻辣豆腐

เต้าหู้ผัดพริกเสฉวนเจ

嫩豆腐与麻辣川味酱和中国香料炒制，是一道辛辣的配菜。

฿220 ≈ HK$53

麻辣四季豆

ถั่วหวานผัดพริกเสฉวนเจ

鲜脆的四季豆用大火与川味酱炒制，味道咸辣适中。

฿165 ≈ HK$40

素食菠菜叶腌橄榄肉末

ตำลึงผัดหนำเลี้ยบหมูสับเจ

嫩菠菜叶与腌橄榄和植物肉末炒制，味道咸鲜，橄榄味浓郁，可搭配粥或米饭。

฿210 ≈ HK$51

素食蚝油香港芥蓝

คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอยเจ

鲜嫩爽脆的香港芥蓝，用素蚝油酱汁炒制，味道醇厚，蒜香浓郁。

฿145 ≈ HK$35

素食蘑菇豆腐沙拉

ลาบเห็ด-เต้าหู้เจ

多种蘑菇和豆腐，以东北风味调味，加入烤米、辣椒粉和柠檬，味道酸辣，香草味浓郁。

฿150 ≈ HK$36

素食什锦蘑菇冬阴功汤

ต้มยำเห็ดรวมเจ

辛辣的清汤冬阴功汤，配以多种蘑菇，香茅、柠檬草、青柠叶香气浓郁。

฿220 ≈ HK$53

素食粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นเห็ดเจ

粉丝拌蘑菇和香草配料，以泰式酸辣调味，是一道清爽低脂的沙拉。

฿220 ≈ HK$53

素食火腿香港芥蓝

คะน้าฮ่องกงผัดแฮมเจ

香港芥蓝与植物肉火腿炒制，味道咸鲜，锅气十足。

฿220 ≈ HK$53

素食米饭/盖浇饭 (Rice Dishes)

素食普拉帕安拜饭

ข้าวประภาอำไพเจ

本店特色盖浇饭系列，采用素食调味料，味道独特而醇厚。

฿165 ≈ HK$40

素食咸鱼炒饭

ข้าวผัดปลาเค็มเจ

松散的炒饭，配以小块素食咸鱼，香气独特，咸味十足，搭配柠檬和切碎的辣椒。

฿195 ≈ HK$47

素食香菇炒饭

ข้าวผัดเห็ดหอมเจ

炒饭配调味香菇、酱油和各种蔬菜，香菇和锅气香气浓郁。

฿150 ≈ HK$36

素食烤鸭盖浇饭

ข้าวหน้าเป็ดเจ

热米饭，配以植物肉仿烤鸭，淋上甜咸的烤鸭酱汁。

฿175 ≈ HK$42

素食腌橄榄砂锅饭

ข้าวอบหนำเลี้ยบหม้อดินเจ

砂锅饭拌以腌橄榄和素食肉末，香气浓郁，热腾腾地上桌，配腰果。

฿155 ≈ HK$37

素食红烧豆腐砂锅饭

ข้าวอบเต้าหู้หมูแดงหม้อดินเจ

素食红烧豆腐叉烧砂锅饭，淋上多汁的酱汁，味道浓郁，香料味浓郁。

฿175 ≈ HK$42

素食红咖喱豆腐金针菇砂锅饭

ข้าวแพนงเต้าหู้เห็ดออรินจิหม้อดินเจ

浓郁的红咖喱饭，配豆腐和金针菇，散发着椰奶和咖喱酱的香气，盛放在保温砂锅中。

฿185 ≈ HK$45

素食砂锅麻婆豆腐香菇饭

ข้าวกะเพราเต้าหู้เห็ดฟางหม้อดินเจ

辛辣的麻婆豆腐香菇饭，干炒，罗勒叶香气浓郁，盛放在砂锅中。

฿175 ≈ HK$42

面条 (Noodles)

素食泰式炒河粉

ผัดไทยเจ

软糯的赞岐面条泰式炒河粉，用素食罗望子酱调味，配以豆腐和花生，味道酸甜醇厚。

฿145 ≈ HK$35

素食鸡肉炒面

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ

大尺寸面条在锅中与素食鸡肉炒制，略带焦香，配以辣椒酱。

฿165 ≈ HK$40

素食阿西文干面

เส้นหมี่แห้งอัศวินเจ

煮粉丝配素食调味料，配有素食丸子和植物肉。

฿175 ≈ HK$42

素食肠粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ

大尺寸面条包裹着豆腐和豆芽，淋上甜咸酱油，用醋调味。

฿150 ≈ HK$36

素食面条

บะหมี่เจ

素食鸡蛋面，煮至软硬适中，干面或汤面均可，配素食配菜。

฿150 ≈ HK$36

素食冬阴功酱炒面

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าพริกเผาเจ

加入素食冬阴功酱的盖浇饭，颜色鲜艳，味道浓郁。

฿175 ≈ HK$42

素食炒面

โกยซีหมี่เจ

脆面配蘑菇和竹笋浓汤，味道醇厚，中式风味。

฿160 ≈ HK$39

素食香菇豆腐盖浇饭

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเต้าหู้เห็ดหอมเจ

大尺寸面条配豆酱汁，加入豆腐和香菇，味道柔和。

฿155 ≈ HK$37

新午市套餐 (New Lunch Set)

盖浇饭 + 小吃 + 饮品

叉烧饭套餐

ชุดข้าวหมูแดง

套餐包含：叉烧饭 + 小吃 + 饮品

超值套餐，配以多汁的叉烧饭、脆皮猪肉和煮鸡蛋，搭配清爽的小吃和饮品。

฿285 ≈ HK$69

王朝鸡肉盖浇饭套餐配煎蛋

ชุดข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ไข่ดาว

套餐包含：王朝鸡肉盖浇饭配煎蛋 + 小吃 + 饮品

经典鸡肉盖浇饭套餐配煎蛋，搭配小吃和饮品。

฿275 ≈ HK$66

蓝色鸡肉干面套餐

ชุดบะหมี่แห้งไก่สีฟ้า

套餐包含：蓝色鸡肉干面 + 小吃 + 饮品

王朝鸡肉干面套餐，软糯的鸡蛋面，配料丰富，搭配小吃和饮品。

฿265 ≈ HK$64

咸鱼肉末饭套餐

ชุดข้าวหมูสับปลาเค็ม

套餐包含：咸鱼肉末饭 + 小吃 + 饮品

素食咸鱼肉末蒸饭套餐，味道咸鲜，鱼味浓郁，搭配热米饭和套餐配菜。

฿325 ≈ HK$78

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

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