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Salang korean BBQ (萨朗)

Salang korean BBQ (ร้านซาลัง)

一家韩式餐厅,提供自助餐和单点菜肴,自2009年开业。

自助餐

最后点餐:晚上9:30 结束营业:晚上10:00

自助餐
Buffet
2小时。 儿童自助餐价格 0-99厘米:免费 100-120厘米:175泰铢 121厘米以上:350泰铢
韩式烤肉自助餐,无限畅吃2小时,包含猪肉、牛肉、鸡肉和各种配菜,在热炭炉上烤制,搭配本店秘制蘸酱。
฿350 ≈ HK$85

单点 - 烤肉

可单点(A la carte)或套餐(Rice set)

牛后腿肉
เนื้อสัน (Beef Round)
臀部牛肉部位,脂肪较少,肉质紧实但不至于过硬,适合喜欢纯粹肉质口感的人。烤至半熟即可食用。
฿170~ ≈ HK$41
牛臀肉
เนื้อลาย (Beef Rump)
推荐
带有漂亮脂肪纹理的牛肉部位,口感柔软多汁,肉味浓郁,带有烤肉的香气。
฿170~ ≈ HK$41
牛腩
เนื้อติดมัน (Beef Chuck)
边缘带有脂肪的牛肉部位,烤后脂肪融化,增加香气和柔嫩的口感,适合喜欢吃肥肉的人。
฿170~ ≈ HK$41
鸡肉
ไก่ (Chicken)
推荐。鸡肉:去骨鸡腿肉
去骨鸡腿肉,用秘制酱料腌制入味,烤至皮脆肉嫩,味道浓郁,易于食用。
฿130~ ≈ HK$31
猪颈肉
หมูสันคอ (Pork Neck)
梅花肉
带有适量脂肪的猪颈肉,烤制时肉质柔软有弹性,脂肪融化带来香甜的味道。
฿130~ ≈ HK$31
五花肉
หมูสามชั้น (Streaky Pork)
推荐。五花肉
切片五花肉,脂肪和瘦肉层层相间,烤至微焦,外脆内软,搭配生菜包和蘸酱非常美味。
฿130~ ≈ HK$31
猪里脊
หมูสันใน (Pork Tenderloin)
腰肉
最嫩的猪肉部位,无脂肪,适合喜欢纯瘦肉的人。口感柔和,烤制时间不宜过长,以保持肉质多汁。
฿130~ ≈ HK$31
嫩猪肉
หมูนุ่ม (Tendered Pork)
香嫩肉
特制腌制猪肉,入口即化,腌料味道浓郁,烤熟后香气诱人,易于食用。
฿130~ ≈ HK$31
鸡肉香肠
ไส้กรอกไก่ (Chicken Sausage)
鸡肉香肠 / 鸡肉香肠
嫩滑的鸡肉香肠,在烤架上烤至表皮紧实酥脆,带有轻微的烟熏味,可作为小吃或搭配烤肉食用。
฿40 ≈ HK$10

蔬菜

杏鲍菇
เห็ดออรินจิ (Mushroom)
杏鲍菇
切片的新鲜杏鲍菇,烤后带有天然的甜味和类似肉类的嚼劲,有助于解腻。
฿50 ≈ HK$12
秋葵
กระเจี๊ยบ (Okra)
秋葵
新鲜绿色秋葵,文火慢烤至恰到好处,外脆内软,带有天然的甜味。
฿40 ≈ HK$10
南瓜
ฟักทอง (Pumpkin)
南瓜
切块南瓜,烤至软糯,带有天然的甜味和奶油味,与烤肉搭配得很好。
฿40 ≈ HK$10
大蒜
กระเทียม (Garlic)
大瓣中国蒜,带皮或去皮烤至香气四溢,口感软糯香甜,能极大地提升烤肉的风味。
฿40 ≈ HK$10

米饭与石锅拌饭

韩式石锅拌饭
ข้าวยำบิบิมบับ (Bibimbab)
推荐。额外加烤猪肉30泰铢 / 烤鸡肉30泰铢 / 烤牛肉40泰铢。
韩式石锅拌饭,在热石锅中配以各种蔬菜、鸡蛋和韩式辣酱,将所有食材搅拌均匀,味道浓郁,甜辣适中。
฿90~ ≈ HK$22
泡菜炒饭
ข้าวผัดกิมจิ (Kimchi fried rice)
推荐
用浓郁的泡菜炒饭,味道酸辣适中,锅气十足,配有配菜,是一道美味又饱足的单点菜。
฿85 ≈ HK$21
韩式烤猪肉饭
ข้าวหมูย่างเกาหลี (BBQ Pork with rice)
热米饭配韩式腌制烤猪肉,味道甜咸浓郁,是一道简单但美味的菜。
฿55 ≈ HK$13
韩式烤鸡饭
ข้าวยำไก่ย่างเกาหลี (BBQ Chicken with rice)
推荐
韩式烤鸡饭,鸡肉嫩滑多汁,配热米饭,味道浓郁香甜。
฿55 ≈ HK$13
韩式烤牛肉饭
ข้าวเนื้อย่างเกาหลี (BBQ Beef with rice)
烤牛肉饭,专为肉食爱好者打造。腌制牛肉烤至香气四溢,搭配米饭,是一道快捷美味的单点菜。
฿65 ≈ HK$16
蒜香炒饭
ข้าวผัดกระเทียม (Garlic Fried rice)
香喷喷的蒜香炒饭,炒至米饭粒粒分明,有炸蒜的香气,味道浓郁,单独食用或搭配烤肉都很美味。
฿50 ≈ HK$12
米饭
ข้าว (Rice)
热腾腾的软糯米饭,即食。
฿20 ≈ HK$5

面条与汤

萨朗拉面
ซาลารามยอน (Salang Ramyeon)
推荐
韩式辣味汤底方便面,面条劲道,可根据喜好选择额外配料。
฿65~ ≈ HK$16
新堂洞辣炒年糕
ชินดังดงรามยอน (Shindangdong Ramyeon)
新堂洞风味拉面火锅,配料丰富,有面条、年糕、鸡蛋和蔬菜,浓郁的甜辣酱汁,适合分享。
฿170 ≈ HK$41
韩式杂菜
จับแช (Stir-fried Korean glass noodles)
用浓郁的韩式粉丝炒制,配以各种蔬菜和肉类,用麻油和酱油调味,味道浓郁,香气扑鼻。
฿120 ≈ HK$29
泡菜+泡菜汤套餐 S 码
ชุดกิมจิ+ซุปกิมจิ size S (Kimchi + Kimchi soup set)
超值套餐,包含泡菜配菜和一小碗泡菜汤,酸辣的味道有助于解腻。
฿30 ≈ HK$7
米饭+泡菜+泡菜汤套餐 S 码
ชุดข้าว+กิมจิ+ซุปกิมจิ size S (Rice+Kimchi + Kimchi soup set)
超值套餐,包含热米饭、泡菜和辛辣的泡菜汤,非常适合搭配烤肉。
฿45 ≈ HK$11
泡菜汤
ซุปกิมจิ (Kimchi Soup)
浓郁的泡菜汤,来自发酵泡菜的辛辣和酸味,加入豆腐和肉类,热饮暖喉。
฿80 ≈ HK$19

韩式料理与开胃菜

辣炒鸡肉配蒸蛋(Dak Galbi and Steamed Egg)
ไก่ผัดซอสและไข่ตุ๋น (Dak Galbi and Steamed Egg)
韩式辣酱炒鸡肉配嫩滑蒸蛋,辛辣的味道与蒸蛋的柔滑形成对比。
฿220 ≈ HK$53
猪肉炒酱配蒸蛋(炸猪肉配萨朗酱+蒸蛋)
หมูผัดซอสและไข่ตุ๋น (Fried Pork with Salang sauce + Steamed Egg)
萨朗酱炒猪肉,味道浓郁,配热蒸蛋,是一道富含蛋白质且风味多样的菜。
฿220 ≈ HK$53
韩式烤肉酱炒牛肉配蒸蛋(Bulgoki and Steamed Egg)
เนื้อผัดซอสและไข่ตุ๋น (Bulgoki and Steamed Egg)
推荐
韩式烤肉酱炒牛肉,味道甜咸浓郁,配嫩滑蒸蛋,是一道受欢迎的完美搭配菜。
฿240 ≈ HK$58
辣炒年糕
ต๊อกป๊อกกี (Tokbokki)
软糯的年糕在甜辣的韩式辣椒酱中炒制,加入鱼饼,是受欢迎的韩式小吃。
฿120 ≈ HK$29
泡菜煎饼
จอนกิมจิ (Pancake Kimchi)
韩式泡菜披萨,外酥内软,带有轻微的泡菜酸辣味,搭配蘸酱食用。
฿100 ≈ HK$24
萨朗炸鸡
ไก่ทอดซาลัง (Salang Fried Chicken)
推荐
酥脆的炸鸡裹上本店秘制酱料,味道甜咸浓郁,酥脆可口,令人食欲大开。
฿99~ ≈ HK$24
木瓜沙拉
สลัดมะละกอ (Papaya Salad)
融合风味木瓜沙拉,脆脆的木瓜丝拌入清爽的沙拉酱。
฿40 ≈ HK$10
通心粉沙拉
สลัดมักกะโรนี (Macaroni Salad)
煮熟的通心粉拌入奶油沙拉酱,味道浓郁,是孩子们喜欢的配菜。
฿40 ≈ HK$10
泡菜
กิมจิ (Kimchi)
韩式腌菜,酸辣口味,是重要的配菜,有助于解腻,提升餐点风味。
฿35 ≈ HK$8

饮品与甜点

糙米茶
ชาข้าวบาร์เลย์ (Barley Tea)
烘烤过的糙米茶,有独特的香气,味道清淡爽口,有助于解腻。
฿10 ≈ HK$2
软饮料
น้ำอัดลม (Soft Drink)
百事可乐 / Est
冰镇碳酸饮料,提神醒脑,搭配餐点。
฿20~ ≈ HK$5
น้ำเปล่า (Water)
纯净饮用水
฿20 ≈ HK$5
Singha
泰国拉格啤酒,口感浓郁独特。
฿120 ≈ HK$29
喜力
Heineken
世界顶级拉格啤酒,口感柔和,香气独特。
฿140 ≈ HK$34
Cass
新鲜
韩国流行啤酒,口感清爽,易饮,与烤肉搭配得很好。
฿140 ≈ HK$34
烧酒
Soju
原味
韩式蒸馏酒,口感柔和,通常纯饮或与其他饮品混合饮用以增加风味。
฿250 ≈ HK$60
桃子烧酒
Peach Soju
桃子味烧酒,有桃子的甜香,易饮爽口,适合喜欢水果味饮品的人。
฿250 ≈ HK$60
红豆刨冰
ถั่วแดงน้ำแข็งใส (Red bean dessert)
红豆刨冰 / 紅豆刨冰
刨冰淋上甜糯的红豆泥和炼乳,是清爽的餐后甜点。
฿40 ≈ HK$10

餐牌到此為止

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商店資訊

4.2
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