朝日 超爽
アサヒ スーパードライ
日本代表性的拉格啤酒。口感爽口辛辣，喉感清爽。与任何料理都非常搭配，能衬托出餐点风味。
¥1,100
≈ HK$55
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Roppongi Kappou Ukai
Roppongi Kappou Ukai
生啤酒
Kirin Spring Valley 醇厚
キリン スプリングバレー 豊潤
这款精酿啤酒采用优质麦芽酿造，口感醇厚，泡沫绵密，风味浓郁。
¥1,210
≈ HK$60
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Kirin Spring Valley Jazzberry
キリン スプリングバレー ジャズベリー
加入覆盆子果汁，具有华丽香气和清爽酸味的果味啤酒类型。色泽呈美丽的红宝石色。
¥1,210
≈ HK$60
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瓶装啤酒
Heartland
ハートランド
仅使用100%麦芽和芳香型啤酒花酿造的啤酒，口感朴实而温暖。苦味温和，易于饮用。
¥1,100
≈ HK$55
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惠比寿
エビス
100%麦芽酿造的 premium 啤酒，口感醇厚，风味浓郁。经过长时间熟成，带来丰富的口感。
¥1,100
≈ HK$55
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梅酒
万歳楽 加贺梅酒
萬歳楽・加賀梅酒
使用北陆产高品质梅子酿造的梅酒。具有浓郁的梅子风味和清澈的口感，可加冰或苏打水饮用。
¥990
≈ HK$49
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自制酸酒
秘传晩白柚酸酒
秘伝の晩白柚サワー
使用世界上最大的柑橘类水果——晚白柚（ばんぺいゆ）制成的特制酸酒。可享受清爽的香气和高雅的酸度。
¥1,650
≈ HK$82
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杯装葡萄酒各种
N.V. Baron de Rothschild Brut
N.V. バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット
名门罗斯柴尔德家族酿造的香槟。口感清新优雅，气泡细腻。
¥3,300
≈ HK$164
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2014 Bollinger La Grande Année
2014 ボランジェ・ラ・グラン・ダネ
仅在好年份生产的顶级香槟。拥有醇厚的香气、浓郁的酒体和复杂的口感，是一杯至高的享受。
¥6,600
≈ HK$328
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杯装·白葡萄酒
杯装·家酿红酒
グラス・ハウスワイン
本店精选当日推荐的白葡萄酒。口感平衡，易于搭配料理。
¥1,650
≈ HK$82
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2019 Fontaine aux Enfants
2019 フォンテイヌ・オー・ザンファン
阿尔萨斯名家酿造的白葡萄酒。果味丰富，矿物质感强，酸度高雅。
¥2,750
≈ HK$137
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2020 Saint-Aubin
2020 サン・トーバン
勃艮第产的白葡萄酒。霞多丽带来的浓郁果味与橡木桶的香气相得益彰，口感深邃。
¥3,850
≈ HK$192
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杯装·红葡萄酒
杯装·家酿红酒
グラス・ハウスワイン
本店精选当日推荐的红葡萄酒。口感亲切，适合搭配各种料理。
¥1,650
≈ HK$82
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2016 Lion de Batallé
2016 リオン・ド・バタイエ
来自波尔多波亚克村的红葡萄酒。以赤霞珠为主，骨架扎实，熟成带来的柔滑单宁令人愉悦。
¥2,750
≈ HK$137
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2017 Gevrey-Chambertin
2017 ジュヴレ・シャンベルタン
来自勃艮第著名产区热夫雷-香贝丹的红葡萄酒。具有黑皮诺特有的华丽香气，以及浓郁而细腻的口感。
¥3,850
≈ HK$192
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日本酒（杯装·一合）
日本酒任选三款套装
日本酒おまかせ3種セット
本店的日本酒品鉴师将从日本各地严选具有独特个性的日本酒，并根据您的料理进行搭配。
由专业人士严选的三种日本酒品鉴套装。可小份品尝不同风味的日本酒，并享受与料理的搭配。
¥5,500
≈ HK$274
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日高见 特别纯米 (宫城)
日高見 特別純米 (宮城)
宫城县产的辛口纯米酒。与海鲜类非常搭配，爽口的余味能促进食欲。
¥830~
≈ HK$41
大岭 夏のおとずれ (山口)
大嶺 夏のおとずれ (山口)
山口县现代酒造酿造的季节限定酒。具有水果般酸甜清爽的口感，如同白葡萄酒。
¥1,380~
≈ HK$69
手取川 大吟酿 (石川)
手取川 大吟醸 (石川)
石川县传统酒造的鉴评会出品级大吟酿。拥有华丽的吟酿香和细腻透明的口感。
¥1,650~
≈ HK$82
くどき上手 纯米大吟酿 (山形)
くどき上手 純米大吟醸 (山形)
山形县代表性酒款。口感高雅，香气华丽，口感顺滑易饮的纯米大吟酿。
¥1,930~
≈ HK$96
凤凰美田 Gold Phoenix (栃木)
鳳凰美田 ゴールドフェニックス (栃木)
栃木县人气酒款的限定酒。拥有麝香葡萄般的芳醇香气和浓缩的米旨味，是一瓶奢华的享受。
¥2,750~
≈ HK$137
磯自慢 大吟酿 (静冈)
磯自慢 大吟醸 (静岡)
静冈县名酒。具有类似哈密瓜和香蕉的温和果香，以及能感受到水质的清澈口感。
¥2,750~
≈ HK$137
IWA5 RESERVES (富山)
唐·培里侬前首席酿酒师酿造的日本酒。通过混合多种原酒，创造出复杂而深邃的口感，备受世界瞩目。
¥5,500~
≈ HK$274
本日精选日本酒
本日の厳選日本酒
每日入荷的特别酒品。请向店员咨询酒款和价格。
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日本酒（瓶装）
大岭 3粒 (山口)
大嶺 3粒 (山口)
具有麝香葡萄般的酸甜和多汁口感。瓶身设计时尚的纯米酒。
¥11,000
≈ HK$547
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飛露喜 纯米大吟酿 (福岛)
飛露喜 純米大吟醸 (福島)
福岛县代表性的 premium 酒。透明的旨味和高雅的香气平衡绝佳，是难得一见的酒款。
¥15,400
≈ HK$766
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十四代 吟撰吟醸 (山形)
日本酒界的顶级品牌。果香浓郁，香气华丽，口感顺滑，余味悠长，堪称“梦幻之酒”。
¥44,000
≈ HK$2,189
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酔鯨 纯米大吟酿 万 (高知)
酔鯨 純米大吟醸 万 (高知)
高知县辛口酒的巅峰之作。兼具洗练的香气、浓郁的旨味和绝佳的爽口度，是佐餐的极品。
¥55,000
≈ HK$2,737
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七贤 白心 (山梨)
七賢 白心 (山梨)
用山梨县名水酿造的高级酒。兼具白州森林般的清爽和深邃的口感，是一瓶优雅之作。
¥88,000
≈ HK$4,379
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磯自慢 Adagio (静冈)
磯自慢 Adagio (静岡)
矶自慢的顶级之作。经过长期熟成带来的醇厚和复杂性，以及艺术般的完美度，是极致的纯米大吟酿。
¥110,000
≈ HK$5,474
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菊姫 菊理媛 (石川)
混合了10年以上熟成吟酿酒的石川县至宝。熟成酒特有的深邃浓郁和高贵香气，具有压倒性的存在感。
¥110,000
≈ HK$5,474
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黒龍 無二 2015 (福井)
黑龙酒造引以为傲的超限定年份酒。仅在拍卖会上交易的稀有酒款，可体验超越日本酒范畴的深邃口感。
¥880,000
≈ HK$43,790
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威士忌
碧
三得利将世界五大威士忌调和而成的创新之作。多种个性交织，口感复杂而丰富。
¥1,540
≈ HK$77
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富士
富士御殿场蒸馏所的单一麦芽威士忌。使用富士山伏流水酿造，具有华丽的果香和甘甜醇厚的口感。
¥1,760
≈ HK$88
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響 Japanese Harmony
響 ジャパニーズ・ハーモニー
融合日本自然与匠人技艺的调和威士忌。华丽、柔和、细腻的口感深受世界喜爱。
¥2,200
≈ HK$109
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Dewar's White Label
デュワーズ・ホワイト・ラベル
苏格兰威士忌的经典之作。口感顺滑，平衡感佳，最适合制作高球威士忌。
¥1,100
≈ HK$55
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百龄坛12年
オールド・パー12年
以瓶身倾斜的造型闻名的苏格兰威士忌。香气浓郁，口感醇厚，余味悠长，是历史悠久的品牌。
¥1,320
≈ HK$66
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麦卡伦12年
マッカラン12年
被誉为“单一麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的名酒。雪莉桶带来的华丽香气和浓郁甜味是其特点。
¥3,300
≈ HK$164
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百龄坛21年
バランタイン21年
混合了长期熟成原酒的苏格兰宝石。蜂蜜和香料的香气，如丝绸般柔滑的口感带来幸福的时光。
¥4,400
≈ HK$219
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山崎18年
日本代表性的单一麦芽威士忌熟成品。雪莉桶带来的甜干果和巧克力般的香气，以及浓厚深邃的口感是其特点。
¥11,000
≈ HK$547
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烧酒
佐藤·麦
佐藤・麦
具有香醇的麦香和柔和口感的麦烧酒。是充分发挥原料个性的本格派。
¥1,100
≈ HK$55
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Craftman Tada Chianti Brown·麦
クラフトマン多田 キャンティブラウン・麦
具有威士忌般风味的新式麦烧酒。香气浓郁，口感醇厚，加冰或加热饮用能凸显其个性。
¥1,650
≈ HK$82
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佐藤·黑
佐藤・黒
黑曲菌酿造的芋烧酒。浓郁的芋头香气，口感醇厚而爽口，是人气酒款。
¥1,100
≈ HK$55
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酒酒乐乐·芋
酒酒楽楽・芋
精选芋头，采用特殊工艺酿造的 premium 烧酒。醇厚的甘甜和香气在口中弥漫，是一杯奢华的享受。
¥4,950
≈ HK$246
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原创无酒精饮品
“数量限定”季节特制无酒精鸡尾酒
"数量限定"季節の特製モクテル
亦可提供含酒精版本
由调酒师特制的无酒精鸡尾酒，使用时令水果和香草。外观精美，可享受季节的美味。
¥2,750
≈ HK$137
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新鲜生姜自制姜汁汽水
新生姜の自家製ジンジャーエール
使用大量新鲜生姜酿造的自制糖浆制作的姜汁汽水。新鲜生姜的辛辣和香气令人爽快。
¥1,540
≈ HK$77
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Aran Millia 水果汁系列
长相思 葡萄汁
ソーヴィニョンブラン種 白グレープジュース
直接压榨法国产酿酒葡萄品种制成的奢华果汁。具有白葡萄酒般的华丽香气和清爽的甜味。
¥1,650
≈ HK$82
0
梅洛 葡萄汁
メルロ種 赤グレープジュース
使用法国产酿酒葡萄制成的浓郁果汁。可享受如黑醋栗或黑莓般的深邃口感和浓郁风味。
¥1,650
≈ HK$82
0
Royal Blue Tea
Royal Blue Tea 三杯装
ロイヤルブルーティー3グラスセット
采用顶级茶叶冷萃而成的瓶装茶品鉴套装。可在品酒杯中欣赏其香气和色泽，品味不同茶叶的独特之处。
¥7,700
≈ HK$383
0
Queen of Blue
クイーン・オブ・ブルー
采用顶级台湾乌龙茶“东方美人”制成的瓶装茶。具有红茶般的醇厚香气和蜂蜜般的甘甜余韵。
¥2,640
≈ HK$131
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Jewel of Flowers "花"
ジュエル・オブ・フラワーズ ”花”
采用顶级茉莉花熏制的绿茶。散发着高雅华丽的香气，是一杯令人精神焕发的饮品。
¥2,970
≈ HK$148
0
釜炒绿茶 "炒香"
釜煎り緑茶 ”炒香”
采用稀有的釜炒工艺制成的绿茶瓶装茶。香气浓郁，口感清爽，非常适合搭配餐点。
¥2,970
≈ HK$148
0
软饮料
新鲜橙汁
フレッシュオレンジジュース
使用新鲜榨取的橙子制成的鲜榨果汁。富含果实本身的甜味和酸味，是富含维生素的一杯。
¥1,320
≈ HK$66
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可口可乐 / 可口可乐零度
コカ・コーラ/コカ・コーラ・ゼロ
风靡全球的碳酸饮料。爽快的口感和独特的甜味，是提神醒脑的最佳选择。
¥880
≈ HK$44
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姜汁汽水
ジンジャー・エール
姜味浓郁的碳酸饮料。可选择甜味或辣味。
¥880~
≈ HK$44
柚子蜜
柚子みつ
柚子的清爽香气与蜂蜜的温和甜味融合的饮品。口感令人舒心。
¥880
≈ HK$44
0
乌龙茶
ウーロン茶
能清除餐食油腻的清爽茶饮。可选择冷饮或热饮。
¥880~
≈ HK$44
绿茶
緑茶
日本餐桌上不可或缺的茶饮。涩味与旨味的平衡感好，口感令人心旷神怡。
¥880~
≈ HK$44
矿泉水
富士矿泉
富士ミネラル
（日本）780毫升
日本代表性的矿泉水。口感柔和的软水，味道醇厚。
¥1,320
≈ HK$66
0
Surgiva
スルジーヴァ
（意大利）750毫升
源自意大利北部多洛米蒂山脉冰川水的矿泉水。纯度极高，口感清爽。
¥1,320
≈ HK$66
0
Perrier
ペリエ
（法国）750毫升
法国产天然碳酸水。气泡细腻而强烈，最适合搭配餐点，清新味蕾。
¥1,320
≈ HK$66
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圣培露
サンペレグリノ
（意大利）750毫升
意大利产含气天然矿泉水。细腻的气泡和矿物质口感，能衬托出料理的风味。
¥1,320
≈ HK$66
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无酒精风味饮品
无酒精起泡酒
ノンアルコール・スパークリング・ワイン
采用脱醇等工艺酿造的本格起泡酒。即使不喝酒也能享受干杯的乐趣。
¥1,980
≈ HK$99
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无酒精啤酒
ノンアルコール・ビール
重现啤酒般苦味和口感的无酒精饮品。推荐给开车或戒酒人士。
¥880
≈ HK$44
0
餐牌到此為止
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