ร้านอาหารญี่ปุ่น ฮายาชิ




猪肉/鸡肉罗勒
กะเพราหมู/ไก่
辛辣的单锅菜,猪肉或鸡肉与罗勒叶、辣椒和蒜一起炒,香气浓郁,味道辛辣。配以热米饭。
发酵香肠炒饭
ข้าวผัดแหนม
以发酵香肠(酸味腌制猪肉)为主要成分的炒饭,味道酸咸适中,炒至米饭松散,带有锅气。
猪肉/鸡肉大蒜炒饭
ข้าวหมูผัดกระเทียม/ไก่
猪肉或鸡肉与大蒜和胡椒酱一起炒,味道咸甜,带有炸大蒜的香味。配以黄瓜。
皮蛋罗勒脆
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
辛辣的罗勒炒菜,加入炸皮蛋,上面撒上炸罗勒叶,增加酥脆的口感,外酥内软,味道浓郁。
虾/猪肝罗勒
กะเพรากุ้ง/ตับหมู
辛辣的罗勒炒菜,可选择鲜嫩的虾或嫩猪肝,与辣椒和蒜一起炒。
泰式青木瓜沙拉/蟹青木瓜沙拉
ส้มตำไทย/ส้มตำปู
脆皮青木瓜沙拉,味道酸甜咸辣。泰式沙拉加入花生和干虾,泰式蟹沙拉加入咸蟹增加浓郁风味。
猪肉拉布/猪肉瀑布/猪肝甜
ลาบหมู/น้ำตกหมู/ตับหวาน
东北沙拉,加入烤米和辣椒粉,草药香气浓郁。拉布用碎猪肉,瀑布用烤猪肉片,猪肝甜用煮熟的猪肝。
罗勒意大利面/猪肉/鸡肉
สปาเก็ตตี้ขี้เมา/หมู/ไก่
意大利面用泰国风格炒制,味道辛辣,加入嫩胡椒、高良姜和罗勒叶,草药香气浓郁,味道辛辣。
猪肉/鸡肉烩面
ราดหน้าหมู/ไก่
面条淋上浓稠的咸甜可口的酱汁,加入芥蓝和嫩猪肉或鸡肉。
猪肉/鸡肉炒面
ผัดซีอิ๊วหมู/ไก่
大面条与黑酱油、鸡蛋和芥蓝一起炒,味道甜咸,带有轻微的锅气。
豆腐碎清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
味道鲜美的清汤,加入鸡蛋豆腐、肉丸和白菜,清爽可口,不辣。
猪肉冬阴功汤
ต้มแซ่บหมู
猪骨汤或猪肉汤,用东北冬阴功风格调味,加入干辣椒、烤米和草药,味道酸辣浓郁。
虾仁罗勒意大利面
สปาเก็ตตี้ขี้เมากุ้ง
意大利面与新鲜虾一起炒,泰式罗勒风格,辛辣,带有高良姜和罗勒等泰国草药的香味。
绿咖喱/猪肉/鸡肉
แกงเขียวหวาน/หมู/ไก่
绿咖喱椰奶咖喱,味道甜咸,略带辣味,加入罗勒、茄子和您选择的肉类。
泰式火锅(汤或干)虾/海鲜
สุกี้น้ำ-สุกี้แห้ง กุ้ง/ทะเล
粉丝炒或煮,加入空心菜、白菜和海鲜,用豆腐酱油蘸酱调味,味道酸甜咸鲜。
猪肉香肠沙拉/金枪鱼沙拉
ยำหมูยอ/ยำทูน่า
辛辣的沙拉,用柠檬汁、新鲜辣椒和大葱调味,可选择嫩猪肉香肠或金枪鱼。
方便面沙拉/粉丝沙拉
ยำมาม่า/ยำวุ้นเส้น
方便面或粉丝与碎猪肉和各种配料一起做成沙拉,味道酸、辣、咸、甜,味道齐全。
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
炒饭加入鸡蛋和新鲜虾,味道鲜美,带有锅气。配以柠檬和黄瓜。
鸡肉炒面
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
大面条在锅中与鸡肉和脆鱿鱼一起炒,直到面条变干并略带焦香。通常搭配辣椒酱。
方便面罗勒炒面
มาม่าผัดขี้เมา
方便面与罗勒配料一起炒,包括辣椒、大蒜和罗勒叶,味道辛辣浓郁。
芥蓝咸鱼炒饭
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
炒饭加入脆芥蓝和碎咸鱼,带有咸鱼的咸香,与芥蓝的甜味形成对比。
Hayashi炒饭
ข้าวผัดฮายาชิ
Hayashi餐厅的特色炒饭,用独特的秘方精心调味。
船面 猪肉-肝
ก๋วยเตี๋ยวเรือ หมู-ตับ
浓郁的深色汤面,味道辛辣,带有香料和草药的香味,加入猪肉和猪肝。
美式炒饭
ข้าวผัดอเมริกัน
用番茄酱和葡萄干炒饭,配以炸鸡、香肠和煎蛋等配菜,是儿童的热门菜肴。
罗望子咖喱配新鲜虾
แกงส้มชะอมกุ้งสด
酸甜可口的咖喱,加入切块的炸蛋卷和新鲜虾,热汤清爽可口。
丛林咖喱/椰奶鸡汤
แกงป่า/ต้มข่าไก่
可选择辛辣的丛林咖喱(不加椰奶),富含草药,或酸甜的椰奶鸡汤(加入椰奶和嫩姜)。
新鲜虾罗望子咖喱
แกงเลียงกุ้งสด
辛辣的清汤咖喱,用胡椒粉、虾酱、干虾、多种当地蔬菜和新鲜虾制成,具有独特的草药香味。
海鲜青木瓜沙拉
ส้มตำทะเล
辛辣的泰式青木瓜沙拉,加入虾和鱿鱼等海鲜,增加清爽感和多样的口感。
海鲜罗勒
กะเพราทะเล
辛辣的罗勒炒菜,加入虾和鱿鱼,与辣椒、大蒜和罗勒叶一起炒。
虾冬阴功汤
ต้มยำกุ้ง
酸辣的冬阴功汤,带有香茅、柠檬叶和高良姜的香味,加入大虾和草菇。
涮涮锅拉布
ลาบชาบู
融合菜肴,将涮涮锅式的薄切肉片用东北拉布风格调味,加入烤米、辣椒粉和草药,味道浓郁。
三文鱼青木瓜沙拉
ส้มตำแซลมอน
辛辣的青木瓜沙拉,配以新鲜或烤三文鱼片,与辛辣的青木瓜沙拉酱搭配得很好。
芥蓝咸鱼炒饭
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
素食炒饭,加入芥蓝和植物蛋白或素食咸鱼,味道咸鲜,带有锅气。
奥林匹克黑胡椒炒
ออริจิผัดพริกไทยดำ
奥林匹克蘑菇与黑胡椒酱一起炒,味道辛辣,带有香料味,蘑菇质地紧实,有嚼劲。
泰式粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
素食粉丝沙拉,味道酸辣,加入蘑菇和各种蔬菜代替肉类。
什锦蘑菇沙拉
ยำเห็ดรวม
辛辣的沙拉,用煮熟的各种蘑菇和沙拉酱混合,蘑菇口感酥脆。
蘑菇拉布
ลาบเห็ด
用烤米和辣椒粉调味的碎蘑菇东北拉布,带有薄荷和香菜的草药香味。
素食鱼饼
ทอดมันเจ
用植物蛋白或豆腐制成的鱼饼,混合咖喱酱,炸至金黄色。搭配醋汁。
蟹肉海藻卷
ปูพันสาหร่าย
素食开胃菜,素食蟹肉棒卷上海藻后油炸或蒸制,味道鲜美。
发酵香肠炒饭
ข้าวผัดแหนม
素食发酵香肠炒饭,味道酸咸适中,干炒,香气浓郁。
绿咖喱炒饭
ข้าวผัดแกงเขียวหวาน
炒饭与素食绿咖喱酱混合,带有椰奶和咖喱酱的香气。
豆腐清汤
แกงจืดเต้าหู้
热腾腾的素食清汤,加入白豆腐和白菜,味道清淡爽口。
罗勒蘑菇盖饭
กะเพราเห็ดราดข้าว
用蘑菇代替肉类的罗勒炒菜,与辣椒和罗勒叶一起炒,淋在热米饭上。
罗望子咖喱
แกงเลียง
辛辣的素食清汤草药咖喱,带有胡椒和高良姜的香味,加入多种蔬菜,如南瓜和葫芦。
罗望子咖喱
แกงส้มชะอม
酸甜的素食罗望子咖喱,加入炸过的罗望子(代替鸡蛋),味道浓郁。
蚝油芥蓝
คะน้าน้ำมันหอย
新鲜脆嫩的芥蓝,用香菇酱(代替蚝油)大火炒制,味道咸甜可口。
红空心菜
ผักบุ้งไฟแดง
中国空心菜用大火与豆酱、辣椒和蒜一起炒,蔬菜保持酥脆可口。
瀑布面
ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
浓郁的汤面,用东北瀑布风格调味,带有香料味,加入素食丸子和空心菜。
泰式火锅(汤)
สุกี้น้ำ
粉丝与蔬菜和豆腐一起煮,用素食豆腐酱油蘸酱调味。
罗勒意大利面
สปาเก็ตตี้ขี้เมา
意大利面与素食草药和罗勒配料一起炒,味道辛辣浓郁。
烩面
ราดหน้า
面条淋上浓稠的素食酱汁,加入芥蓝和植物蛋白。
什锦蘑菇冬阴功汤
ต้มยำเห็ดรวม
酸辣的清汤冬阴功汤,加入多种蘑菇,带有高良姜、香茅和柠檬叶的草药香味。
冬阴功汤
ต้มแซ่บ
辛辣的东北咖喱,素食配方,用干辣椒和烤米调味,味道酸辣。
青木瓜沙拉
ส้มตำ
素食青木瓜沙拉,不加鱼露和干虾,用酱油和盐调味,味道仍然辛辣。
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