猪肉拉布
ลาบหมู
煮熟的碎猪肉，与拉布调味料混合，包括烤米、辣椒粉、鱼露和柠檬汁，加入红葱头和香菜，味道酸甜咸辣俱全。
฿70
≈ HK$17
0
ผักหวาน ลาบร้อยเอ็ด
ผักหวาน ลาบร้อยเอ็ด
拉布菜单
牛肉拉布
ลาบเนื้อ
煮熟的牛肉末，用正宗的东北拉布调味料、香喷喷的烤米、辣椒粉和香料调味，味道浓郁辛辣。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉沙拉
น้ำตกหมู
切块的烤猪颈肉，用拉布调味料（辣椒粉、烤米和调味料）调味，味道酸、辣、咸、醇厚，带有烤猪肉的香气。
฿70
≈ HK$17
0
牛肉沙拉
น้ำตกเนื้อ
切块的烤牛肉，用东北风味调味，加入烤米、辣椒粉和香料，味道辛辣，带有烤牛肉的香气。
฿70
≈ HK$17
0
牛肉沙拉（生血炒熟）
ก้อยเนื้อใส่เลือดคั่วสุก
煮熟的牛肉末，加入牛血，炒熟，味道浓郁，带有血和香料的味道，但因已加热而易于食用。
฿70
≈ HK$17
0
鸭肉拉布
ลาบเป็ด
煮熟的鸭肉末，用拉布调味料、烤米、辣椒粉和各种香料调味，味道醇厚，无腥味。
฿70
≈ HK$17
0
猪肝沙拉
ตับหวานหมู
煮至恰到好处的猪肝，用拉布调味料调味，猪肝味道甜嫩，与调味料的酸辣味相结合。
฿70
≈ HK$17
0
牛肉肝沙拉
ตับหวานเนื้อ
煮至恰到好处的嫩猪肝，用东北风味调味，猪肝味道甜嫩，与烤米和辣椒粉搭配得很好。
฿70
≈ HK$17
0
牛肉碎生拌
ซอยจุ๊เนื้อ
新鲜牛肉和内脏切块，搭配苦味泰式辣椒酱或内脏酱。东北菜，适合喜欢生肉的人，味道自然甘甜。
฿100
≈ HK$24
0
鱿鱼拉布
ลาบหมึก
煮熟的鱿鱼，用拉布调味料（烤米、辣椒粉、柠檬汁）调味，鱿鱼口感酥脆，味道辛辣。
฿100
≈ HK$24
0
虾拉布
ลาบกุ้ง
煮熟的弹牙虾，用完整的拉布调味料调味，味道酸辣可口，带有烤米的香气。
฿100
≈ HK$24
0
炸物菜单
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制的鸡翅，炸至外酥内软，咸香适中，可单独享用或搭配糯米饭。
฿80
≈ HK$19
0
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
用香料腌制的鸭嘴，炸至酥脆，口感嘎嘣脆，味道醇厚，适合作为开胃菜。
฿80
≈ HK$19
0
炸猪大肠
ไส้ตันทอด
用大蒜和胡椒腌制的猪大肠，炸至外酥内软，无腥味，搭配辣椒酱。
฿80
≈ HK$19
0
风干猪肉
หมูแดดเดียว
用香料腌制、风干后炸制的猪肉，肉质柔软，味道浓郁，咸甜适中。
฿80
≈ HK$19
0
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
用香料腌制、风干后炸制的牛肉，味道浓郁，有嚼劲，搭配辣椒酱或泰式辣椒酱。
฿80
≈ HK$19
0
炖菜菜单
酸辣猪软骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู
辛辣的猪软骨汤，用辣椒、柠檬和香料（高良姜、香茅、柠檬叶）调味，软骨口感酥脆。
฿70
≈ HK$17
0
酸辣牛肉汤
ต้มแซ่บเนื้อ
酸辣牛肉汤，带有香料和烤干辣椒的香气，清爽可口，可解腻。
฿70
≈ HK$17
0
苦味汤
ต้มขม
牛肉和内脏汤，加入牛胆，带有轻微的苦味，符合东北风味，带有香料和香草的香气。
฿70
≈ HK$17
0
猪肉咖喱
แกงอ่อมหมู
东北炖菜，配猪肉、莳萝和各种当地蔬菜，带有鱼露和咖喱的香气，味道醇厚。
฿70
≈ HK$17
0
牛肉咖喱
แกงอ่อมเนื้อ
东北家常咖喱，配牛肉和莳萝，浓郁的咖喱汤带有烤米和鱼露的香气，辣度适中。
฿70
≈ HK$17
0
火锅菜单
猪肉火锅
จิ้มจุ่มหมู
东北火锅套餐，包括腌制猪肉、粉丝和新鲜蔬菜，在香草汤中煮熟，搭配泰式辣椒酱。
฿200
≈ HK$48
0
牛肉火锅
จิ้มจุ่มเนื้อ
牛肉火锅套餐，包括嫩牛肉、新鲜蔬菜和粉丝，汤底味道鲜美，带有冬阴功香料。
฿200
≈ HK$48
0
海鲜火锅
จิ้มจุ่มทะเล
新鲜海鲜火锅，包括虾和鱿鱼，配新鲜蔬菜，香草汤香气扑鼻，热饮清爽。
฿200
≈ HK$48
0
什锦火锅
จิ้มจุ่มรวม
什锦火锅，包括猪肉、牛肉和海鲜，在一个锅里，配有蔬菜和秘制香草汤。
฿200
≈ HK$48
0
牛筋白灼
ลวกจิ้มเนื้อลาย
煮至酥脆的牛筋，搭配美味的酱汁，可单独享用或作为开胃菜。
฿100
≈ HK$24
0
猪肉白灼
ลวกจิ้มหมู
柔软的煮猪肉，配上煮熟的蔬菜和辛辣的泰式辣椒酱。
฿100
≈ HK$24
0
牛肚白灼
ลวกจิ้มผ้าขี้ริ้ว
煮熟的白色脆爽牛肚，口感丰富，搭配辛辣的泰式辣椒酱。
฿80
≈ HK$19
0
沙拉菜单
什锦海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล
粉丝沙拉，配虾和鱿鱼，味道酸辣可口，加入碎猪肉、木耳和各种蔬菜。
฿80
≈ HK$19
0
海鲜沙拉
ยำทะเล
新鲜什锦海鲜沙拉，包括虾和鱿鱼，用新鲜辣椒和柠檬汁调味。
฿80
≈ HK$19
0
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
紧实的猪肉香肠切块，用辛辣的沙拉酱凉拌，加入洋葱、番茄和芹菜。
฿80
≈ HK$19
0
牛肚沙拉
ยำผ้าขี้ริ้ว
酥脆的牛肚，用辛辣的沙拉酱凉拌，加入香料和调味料，味道酸辣可口。
฿80
≈ HK$19
0
传统粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นโบราณ
传统粉丝沙拉，配碎猪肉、炸花生和干虾，味道醇厚，不太辣。
฿60
≈ HK$14
0
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
什锦沙拉，包括猪肉香肠、海鲜和粉丝，味道浓郁。
฿100
≈ HK$24
0
猪大肠沙拉
ยำไส้ตัน
煮至酥脆的猪大肠，用辛辣的沙拉酱凉拌，加入香料去腥，味道酸辣。
฿100
≈ HK$24
0
鲜虾沙拉
พล่ากุ้ง
煮至半熟的新鲜虾，用辣椒酱、切碎的香茅和香料调味，味道浓郁，带有香草的香气。
฿100
≈ HK$24
0
猪肉沙拉
พล่าหมู
煮熟的猪肉，用香草、香茅和辣椒酱凉拌，味道辛辣，带有香草的香气。
฿100
≈ HK$24
0
猪肉柠檬沙拉
หมูมะนาว
柔软的猪肉淋上辛辣的酱汁，酸辣为主，配上脆爽的冷拌羽衣甘蓝梗。
฿100
≈ HK$24
0
生虾刺身
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜弹牙的虾，用优质鱼露浸泡，淋上辛辣的海鲜酱，配新鲜苦瓜和蒜。
฿100
≈ HK$24
0
海鲜玻璃粉丝沙拉
ยำเส้นแก้วทะเล
脆爽的玻璃粉丝海鲜沙拉，味道酸辣，口感丰富。
฿100
≈ HK$24
0
烤肉菜单
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
用香料腌制的猪颈肉，文火慢烤至香气四溢，肉质柔软多汁，搭配泰式辣椒酱。
฿70
≈ HK$17
0
烤牛肉
เนื้อย่าง
带少许脂肪的牛肉，用烤肉调味料腌制至香气四溢，味道浓郁，搭配泰式辣椒酱。
฿70
≈ HK$17
0
烤猪肉
หมูย่าง
柔软的烤猪肉，味道醇厚，易于食用。
฿70
≈ HK$17
0
烤猪肠
ไส้ย่าง
用香料腌制、烤至焦脆的猪肠，香气浓郁，不苦，搭配泰式辣椒酱。
฿70
≈ HK$17
0
烤猪舌
ลิ้นหมูย่าง
柔软有嚼劲的烤猪舌，用香料腌制，口感丰富。
฿70
≈ HK$17
0
烤猪奶
นมหมูย่าง
柔软有弹性的烤猪奶，带有烤制的香味和独特的口感。
฿70
≈ HK$17
0
青木瓜沙拉菜单
泰式沙拉
ตำไทย
酸甜口味的青木瓜沙拉，配花生和干虾，不加鱼露，易于食用。
0
泰式蟹沙拉
ตำไทยปู
泰式青木瓜沙拉，配咸蟹，增加蟹的咸味和香气，与酸甜味相结合。
0
黄瓜沙拉
ตำแตง
用黄瓜代替青木瓜丝，清爽酥脆，搭配辛辣的青木瓜沙拉调味。
0
黄瓜蟹沙拉
ตำแตงปู
黄瓜蟹沙拉，味道辛辣，黄瓜爽脆可口。
0
蟹和鱼露沙拉
ตำปูปลาร้า
辛辣的青木瓜沙拉，配咸蟹和煮熟的鱼露，带有浓郁的香气，味道咸、辣、酸，是受欢迎的菜肴。
0
蟹沙拉
ตำปู
青木瓜沙拉，配咸蟹，不加鱼露，蟹的咸味与酸辣味形成对比。
0
蟹和鱼露粉丝沙拉
ตำซั่วปูปลาร้า
蟹和鱼露米粉青木瓜沙拉，混合均匀，鱼露的味道渗入米粉中。
0
蟹粉丝沙拉
ตำซั่วปู
蟹肉米粉青木瓜沙拉，不加鱼露，适合喜欢米粉但不吃鱼露的人。
0
长豆角、蟹和鱼露沙拉
ตำถั่วปูปลาร้า
用长豆角代替青木瓜，用鱼露和咸蟹调味，口感酥脆，味道浓郁。
0
长豆角蟹沙拉
ตำถั่วปู
长豆角沙拉，配咸蟹，不加鱼露，味道辛辣。
0
科拉特沙拉
ตำโคราช
泰式和老挝式青木瓜沙拉的混合，包括花生、干虾和鱼露，味道醇厚，味道齐全。
฿50
≈ HK$12
0
泰式咸蛋沙拉
ตำไทยไข่เค็ม
泰式青木瓜沙拉，酸甜口味，加入咸蛋，增加醇厚和咸甜的味道。
฿50
≈ HK$12
0
泰式玉米沙拉
ตำไทยข้าวโพด
泰式沙拉，用甜玉米代替青木瓜丝，玉米的甜脆搭配沙拉酱。
฿50
≈ HK$12
0
玉米和咸蛋沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
甜玉米沙拉，泰式调味，配咸蛋，味道甜、咸、酸、香。
฿60
≈ HK$14
0
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
煮熟的竹笋丝，用香兰叶汁、烤米、辣椒粉和鱼露调味，具有地道的东北风味。
฿50
≈ HK$12
0
竹笋沙拉
ตำหน่อไม้
用煮熟的竹笋制作的青木瓜沙拉，味道辛辣。
฿50
≈ HK$12
0
蟹和腌蛤蜊沙拉
ตำปูปลาร้าหอยดอง
蟹和鱼露青木瓜沙拉，加入腌蛤蜊增加辣味，味道酸、咸、浓郁。
฿50
≈ HK$12
0
腌蛤蜊沙拉
ตำหอยดอง
腌蛤蜊青木瓜沙拉，味道独特，酸、咸、甜、辣。
฿50
≈ HK$12
0
莲藕沙拉
ตำไหลบัว
用新鲜脆嫩的莲藕丝制作的沙拉，淋上鱼露，口感酥脆。
฿50
≈ HK$12
0
鲜虾莲藕沙拉
ตำไหลบัวกุ้งสด
莲藕沙拉，配弹牙鲜甜的鲜虾，搭配浓郁的鱼露。
฿70
≈ HK$17
0
煮熟的虾和莲藕沙拉
ตำไหลบัวกุ้งสุก
脆爽的莲藕沙拉，配煮熟的虾，易于食用，味道辛辣。
฿70
≈ HK$17
0
鲜虾沙拉
ตำกุ้งสด
青木瓜沙拉，配新鲜虾，味道浓郁，带有浓郁的鱼露香气。
฿70
≈ HK$17
0
煮熟的虾沙拉
ตำกุ้งสุก
泰式或老挝式青木瓜沙拉，配煮熟的虾，虾肉鲜甜，搭配沙拉酱。
฿70
≈ HK$17
0
血蛤沙拉
ตำหอยแครง
青木瓜沙拉，配煮至半熟的血蛤，鲜甜的蛤肉搭配辛辣的沙拉酱。
฿80
≈ HK$19
0
牛肚沙拉
ตำผ้าขี้ริ้ว
煮熟的白色脆爽牛肚青木瓜沙拉，增加咀嚼感，与鱼露搭配得很好。
฿80
≈ HK$19
0
猪肉青木瓜沙拉
ตำหมูตกครก
青木瓜沙拉，配大块烤猪颈肉，带有烤肉的香气，味道醇厚。
฿80
≈ HK$19
0
鲜虾玻璃粉丝沙拉
ตำเส้นแก้วกุ้งสด
用脆爽的玻璃粉丝代替青木瓜，配新鲜虾，味道辛辣。
฿80
≈ HK$19
0
煮熟的虾和玻璃粉丝沙拉
ตำเส้นแก้วกุ้งสุก
煮熟的虾和玻璃粉丝沙拉，易于食用，口感酥脆。
฿80
≈ HK$19
0
丛林沙拉
ตำป่า
配料丰富的青木瓜沙拉，包括米粉、竹笋、田螺、空心菜和豆荚，味道浓郁。
฿60
≈ HK$14
0
血蛤凉拌
เหลาหอยแครง
血蛤汤（不含青木瓜丝），以新鲜煮熟的血蛤为主，搭配浓郁的鱼露青木瓜沙拉酱。
฿100
≈ HK$24
0
新鲜虾凉拌
เหลากุ้งสด
新鲜虾汤，以甜虾为主，搭配浓郁的鱼露青木瓜沙拉酱。
฿100
≈ HK$24
0
什锦凉拌：鱿鱼 - 虾 - 血蛤 - 猪肉香肠
เหลารวม หมึก - กุ้ง - หอยแครง - หมูยอ
海鲜和猪肉香肠的什锦汤，配料丰富，味道浓郁，令人满意。
฿150
≈ HK$36
0
什锦沙拉：鱿鱼 - 虾 - 血蛤 - 猪肉香肠
ตำรวม หมึก - กุ้ง - หอยแครง - หมูยอ
大份海鲜青木瓜沙拉，包括鱿鱼、虾、血蛤和猪肉香肠，适合多人分享。
฿150
≈ HK$36
0
餐牌到此為止
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