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莫莫咖啡馆

โมโม่คาเฟ่

全日早餐

莫莫早餐
MoMo BREAKFAST
两枚散养鸡蛋(按您喜欢的方式烹饪)、香脆培根、烤火腿、鸡肉香肠、薯饼、烤番茄、焗豆、可颂、全麦吐司和玛芬。配橙汁和您选择的咖啡或茶。
丰盛的西式早餐拼盘,包括鸡蛋、培根和香肠等各种肉类,以及烘焙食品。组合提供了鲜美、咸香和浓郁的风味,以及酥脆和柔软的口感。搭配饮品,作为丰盛的主餐。
฿480 ≈ HK$116
萨瓦迪曼谷
SAWASDEE BANGKOK
白米饭配您选择的肉类、新鲜姜丝、香菜、白胡椒和炸蒜。配热姜茶或咖啡。
暖心的泰式米汤(Khao Tom),用芳香的姜蒜油调味。汤底清淡而鲜美,米饭口感软糯,肉质鲜嫩。传统上作为早餐或便餐食用,热食。
฿390~ ≈ HK$94
招牌烤散养鸡蛋
SIGNATURE BAKED CAGE-FREE EGGS
散养鸡蛋,配以番茄干、香脆培根、帕玛森芝士、烤土豆、西洋菜和烤全麦面包。
烤箱烤制的鸡蛋,放在平底锅中,配以芝士和培根等美味配料。蛋黄和芝士使菜肴浓郁顺滑,番茄的酸度使其平衡。用烤面包蘸食软嫩的鸡蛋。
฿410 ≈ HK$99
水果酸奶碗
FRUIT YOGURT BOWL
混合切丁水果,搭配酸奶、格兰诺拉麦片、香蕉、芒果、草莓、蓝莓和蜂蜜。
新鲜的奶油酸奶碗,上面放有各种热带水果和浆果。甜、酸、清爽,格兰诺拉麦片带来酥脆口感。将各层混合,以获得水果和酸奶的均衡口感。
฿380 ≈ HK$92

三明治

莫莫汉堡
MOMO BURGER
牛肉饼、切达芝士、培根、煎蛋、芝麻面包
经典的牛肉汉堡,配芝士、咸香培根和浓郁的煎蛋。口感从柔软的面包和多汁的肉饼到香脆的培根,变化丰富。用手拿着吃,这是一顿丰盛美味的餐点。
฿380 ≈ HK$92
牛排三明治
STEAK SANDWICH
法棍面包、肉眼牛排、芥末蛋黄酱、洋葱、彩椒、番茄、芝士
嫩肉眼牛排片夹在酥脆的长棍面包中,配蔬菜和芝士。浓郁的牛肉风味,搭配芥末蛋黄酱的微酸口感。作为丰盛的午餐或晚餐三明治。
฿380 ≈ HK$92
莫莫俱乐部三明治
MOMO CLUB SANDWICH
莫莫式烤鸡、生菜、番茄、煎蛋
双层三明治,夹有烤鸡肉、新鲜沙拉蔬菜和鸡蛋。味道清新鲜美,烤面包和脆生菜的口感形成对比。切成四份,方便食用。
฿320 ≈ HK$77
蔬菜三明治
VEGETABLE SANDWICH
全麦面包、烤杂蔬、香蒜酱蛋黄酱
一种以植物为主的三明治,在全麦面包上放有烤焦的蔬菜。香蒜酱蛋黄酱为鲜美的蔬菜增添了草本和坚果的浓郁风味。一种适合健康饮食的清淡选择。
฿300 ≈ HK$72

土豆韭葱汤
POTATO LEEK SOUP
土豆、香肠、韭葱
一种由土豆泥和韭葱制成的浓稠奶油汤,饰以辣味香肠。味道温和,带有泥土的芬芳,香肠带来鲜美的风味。热食,通常配面包。
฿300 ≈ HK$72
今日例汤
SOUP OF THE DAY
自制汤(请询问服务员)
厨师准备的每日特色汤品。食材和风味每日不同,从奶油基底到清汤不等。请询问服务员今日的具体选择。
฿280 ≈ HK$68

亚洲

黄油鸡
BUTTER CHICKEN
无骨鸡肉配番茄腰果酱,配印度香米饭、腌菜、薄脆饼、洋葱圈
一种受欢迎的印度咖喱,嫩鸡肉配以浓郁、奶油般的番茄和坚果酱。辣度温和,带有甜味和鲜味的基调。配以香米饭和香脆的薄脆饼蘸食。
฿380 ≈ HK$92
玛莎曼牛肉
MASSAMAN NUE
牛肉玛莎曼咖喱、土豆、洋葱、花生、蒸米饭
一种浓郁的泰式咖喱,用牛肉、土豆和花生在椰奶基底中烹制。味道甜咸,略带罗望子的酸味,并有肉桂等暖性香料。用勺子将咖喱舀在蒸米饭上食用。
฿380 ≈ HK$92
奶油扁豆咖喱
DAL MAKHANI
慢炖24小时的黑扁豆,配印度香米饭、腌菜、薄脆饼、洋葱圈
一种用黄油和奶油慢炖的印度扁豆菜肴。口感如天鹅绒般顺滑,味道浓郁、泥土味和黄油味十足。最好与米饭混合食用或用面包蘸食。
฿300 ≈ HK$72

主菜

三文鱼排
SALMON STEAK
220克可持续捕捞的三文鱼柳,配土豆泥、香脆蔬菜、西兰花、芦笋和莳萝柠檬奶油酱
香煎三文鱼排,配奶油配菜和蔬菜。鱼肉片状且浓郁,搭配酸甜草本奶油酱。经典的西式主菜,配刀叉食用。
฿650 ≈ HK$157
黑豚猪排
KUROBUTA PORK CHOP
250克烤黑豚猪排,配烤土豆、烤玉米、西兰花、彩椒和胡椒酱。
一种优质猪肉,烤制以保持多汁和风味。味道鲜美,略带烟熏味,配以胡椒酱和烤配菜。晚餐的丰盛肉类菜肴。
฿620 ≈ HK$150
安格斯肉眼牛排
ANGUS RIBEYE
240克澳大利亚谷饲安格斯肉眼牛排,配松露土豆泥、青豆、小胡萝卜和红酒酱
一种以其大理石纹理和嫩度而闻名的高品质牛排。浓郁的牛肉风味,搭配丰富的红酒酱和芳香的松露土豆。作为高级主菜。
฿1,120 ≈ HK$270
酿鸡胸肉
STUFFED CHICKEN BREAST
芝士菠菜香草酿鸡胸肉,配炒小土豆、西兰花、煎散养鸡蛋和松露蘑菇酱。
鸡胸肉内填满芝士和菠菜的美味馅料。肉质鲜嫩,馅料增添了奶油般的浓郁感,顶部淋上泥土味的蘑菇酱。一种蛋白质和蔬菜均衡的餐点。
฿520 ≈ HK$126

泰式风味

冬阴功汤
TOM YUM GOONG
传统的泰式香茅汤配虎虾。配蒸茉莉香米饭。
经典的泰式酸辣汤,配大虾和香茅、高良姜等芳香香料。它提供辛辣、酸爽和鲜美的虾汤的浓郁风味。热食,配米饭以平衡其浓烈口感。
฿410 ≈ HK$99
泰式绿咖喱鸡
THAI CHICKEN GREEN CURRY
嫩鸡肉绿咖喱配椰浆、泰式茄子和甜罗勒。配蒸茉莉香米饭。
一种著名的泰式咖喱,以绿辣椒和香草的颜色而闻名。口感浓郁,椰奶带来微甜,罗勒香气浓郁,含有嫩鸡肉块。将咖喱舀在茉莉香米饭上享用。
฿390 ≈ HK$94
冬阴功椰奶汤
TOM KHA
泰式椰奶汤配您选择的肉类。配蒸茉莉香米饭。
一种用椰奶、南姜和香茅制成的丝滑芳香汤。比冬阴功汤更温和、更浓郁,酸甜鲜美的味道平衡得恰到好处。作为汤食用,配米饭。
฿320~ ≈ HK$77
烤鸭咖喱
ROASTED DUCK CURRY
泰式红咖喱烤鸭。配蒸茉莉香米饭。
一种浓郁的红咖喱,配烤鸭片和菠萝或番茄等水果。菜肴融合了鸭肉的浓郁和辛辣的椰奶基底咖喱酱。配米饭吸收美味的肉汁。
฿420~ ≈ HK$101
泰式炒河粉
SEN LEK KOU GAI
鸡肉炒河粉
一种简单的炒面,类似于鸡肉炒河粉。面条在炒锅中烘烤,带有烟熏香气,与鸡肉和鸡蛋一起翻炒。味道鲜美,干式口感,通常用筷子食用。
฿320 ≈ HK$77
泰式炒河粉
PHAD SEE EW
炒河粉,酱油(猪肉或鸡肉可选)
宽米粉用老抽、鸡蛋和中国芥兰炒制。味道鲜美,略带甜味,并带有炒锅特有的焦香。一种受欢迎的、不辣的街头小吃。
฿270~ ≈ HK$65
泰式炒芥兰(植物基)
PHAD KHANA MOO KROB PLANT-BASED
炒植物基猪五花肉、芥兰配辣椒蒜蓉蘑菇酱,配蒸米饭
经典的泰式菜肴的素食版本,使用植物基脆皮猪肉。与脆嫩的芥兰一起炒制,配以鲜美微辣的酱汁。配米饭,作为完整的一餐。
฿270 ≈ HK$65
泰式罗勒炒猪肉(植物基)
PHAD KAPROW GAI PLANT-BASED
炒植物基辣味鸡片、罗勒配蒸米饭
著名的泰式罗勒炒菜,采用植物基鸡肉替代品制成。味道辛辣,带有圣罗勒的芳香和鲜味。配米饭,提供无肉的传统风味。
฿270 ≈ HK$65
泰式炒杂蔬
PHAD PUK RUAM
炒杂蔬配蘑菇酱,配蒸米饭
新鲜时令蔬菜炒制,配以鲜美酱汁。菜肴清淡、爽脆、鲜美。配米饭,是一顿健康的素食餐。
฿250 ≈ HK$60
叉烧面
BA MEE MOO DANG
鸡蛋面汤、叉烧、上海青
中式黄蛋面汤,配叉烧肉片。汤清澈鲜美,配以脆嫩的上海青。吸溜面条和汤一起食用。
฿240 ≈ HK$58
清蒸海鲈鱼
PLA NEUNG MANAO
清蒸本地海鲈鱼,配柠檬蒜蓉酱和蒸米饭
新鲜海鲈鱼蒸制,淋上由青柠、大蒜和辣椒制成的酸辣酱。味道酸、辣、鲜。一种清淡爽口的鱼类菜肴,配米饭食用。
฿380 ≈ HK$92
鸡肉腰果
GAI PHAD MED MA MUANG
炒鸡肉、腰果、干辣椒配蒸米饭
鸡肉与香脆腰果、洋葱和干辣椒一起炒制。酱汁鲜美略带甜味,包裹着食材。一种口感丰富但不太辣的菜肴。
฿320 ≈ HK$77
泰式绿咖喱鸡
GANG KEAW WAN GAI
泰式绿咖喱鸡配蒸米饭
经典的绿咖喱,鸡肉在椰奶中炖煮,配绿咖喱酱和香草。口感浓郁,芳香,辣度适中。最好与提供的蒸米饭混合食用。
฿320 ≈ HK$77
青木瓜沙拉烤鸡
SOM TUM GAI YANG
泰式烤鸡配青木瓜沙拉
经典的泰国东北部套餐,特色是辛辣、酸爽、脆口的木瓜沙拉搭配烤鸡。沙拉用青柠、鱼露和辣椒调味。风味十足的餐点,平衡了辣味、酸味和鲜美的肉味。
฿290 ≈ HK$70

甜点

芒果糯米饭
MANGO STICKY RICE
新鲜芒果、糯米、椰浆
泰国最著名的甜点,搭配甜熟的芒果和有嚼劲的甜糯米饭。淋上咸味椰奶酱以形成对比。一种冷热交织、甜美浓郁的美味。
฿180 ≈ HK$43
椰子冰淇淋
COCONUT ICE CREAM
盛放在整颗椰子中,配当地调味品
用椰奶制成的浓郁奶油冰淇淋,盛放在嫩椰子壳中。通常撒上花生、玉米或果冻。清爽的热带甜点。
฿160 ≈ HK$39

餐牌到此為止

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4.3
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