鲜活海蟹沙拉
ยำปูทะเลไข่
生蓝蟹及其蟹黄配辣椒大蒜辣沙拉
鲜活海蟹沙拉，辣椒和大蒜味浓郁，鲜蟹肉质紧实，蟹黄肥美，搭配美味的酱汁，酸辣适中。
฿795
≈ HK$192
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lay lao - Silom
lay lao - Silom
泰式-伊森餐厅，华欣风味，搭配新鲜海鲜。
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香草煎鲈鱼（整条）
ปลากะพงทอดลุยสวน (ตัว)
香脆炸鲈鱼配甜辣酱（整条）
香脆炸鲈鱼，淋上香草酱汁和辛辣沙拉酱，甜辣味，香草味浓，搭配热米饭。
฿465
≈ HK$112
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和牛牛腱玛莎曼咖喱
มัสมั่นเนื้อน่องลายโคขุน
泰法牛玛莎曼咖喱
和牛牛腱玛莎曼咖喱，入口即化的嫩肉，浓郁的咖喱酱香，甜咸适中。
฿395
≈ HK$95
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鸡肉玛莎曼咖喱
มัสมั่นไก่
玛莎曼鸡肉咖喱
经典鸡肉玛莎曼咖喱，浓郁的椰奶咖喱酱，香料味浓，甜味为主，咸味为辅，易于入口。
฿285
≈ HK$69
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米粉配蟹肉咖喱
ขนมจีนน้ำยาปูก้อน
米粉、煮鸡蛋和蔬菜，搭配蟹肉红咖喱
米粉配蟹肉咖喱，大块蟹肉，浓郁的咖喱酱香，搭配新鲜蔬菜和煮鸡蛋。
฿395
≈ HK$95
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米粉配鱼酱
ขนมจีนน้ำยาปลา
米粉、煮鸡蛋和蔬菜，搭配鲈鱼红咖喱
米粉配鱼酱，精细研磨的鲈鱼肉，浓郁的咖喱酱汁，香料味浓。
฿235
≈ HK$57
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米粉炒空心菜鲜虾
เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดกุ้งสด
河粉炒罗望子酱配虾和水含羞草
米粉炒脆空心菜和鲜虾，用秘制酱汁调味，微辣，锅气十足。
฿185
≈ HK$45
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泰式柚子沙拉
ตำส้มโอไทย
柚子沙拉配干虾
泰式柚子沙拉，配干虾，酸甜清爽，多汁的柚子与沙拉配料完美搭配。
฿135
≈ HK$33
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柚子虾酱沙拉
ตำส้มโอกะปิ
柚子沙拉配干虾和虾酱
罗望子酱油醋沙拉，带有优质罗望子酱的香气，咸甜交织，搭配柚子的酸甜。
฿135
≈ HK$33
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开胃菜
小吃
烤猪颈肉沙拉
สลัดคอหมูย่าง
烤猪肉沙拉
新鲜沙拉配嫩滑的烤猪颈肉，略带脂肪，淋上浓郁的沙拉酱。
฿185
≈ HK$45
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炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
炸鸡翅
香料腌制鸡翅炸至金黄酥脆，可作为零食享用。
฿135
≈ HK$33
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鱿鱼卵（老挝风格）
หมึกไข่ เล ลาว
炸鱿鱼及其蟹黄配老挝秘制酱汁
炸鱿鱼配秘制酱汁，咸甜适中，鱿鱼Q弹。
฿295
≈ HK$71
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鱿鱼（无卵）
หมึก เล ลาว (ไม่ไข่)
炸鱿鱼（无卵）配老挝秘制酱汁
炸鱿鱼配秘制酱汁，适合不吃鱿鱼卵的客人，味道浓郁入味。
฿275
≈ HK$66
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红烧五花肉
หมูสามชั้นคั่วน้ำตาล
炸五花肉配老挝秘制酱汁
炸五花肉，与糖和酱汁一起翻炒至干香入味，咸甜可口，外脆内软。
฿185
≈ HK$45
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青木瓜沙拉
青木瓜沙拉
玉米咸蛋沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
甜玉米沙拉配咸蛋
甜脆玉米沙拉，搭配咸蛋的咸香，酸甜易入口。
฿125
≈ HK$30
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琅勃拉邦沙拉
ตำหลวงพระบาง
琅勃拉邦传统沙拉配虾酱
琅勃拉邦式老挝青木瓜沙拉，薄片木瓜丝，香浓的鱼露酱，传统辛辣风味。
฿115
≈ HK$28
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老挝拼盘沙拉
ตำถาด เล ลาว
青木瓜沙拉配发酵鱼露、煮鸡蛋、泰式香肠、米粉、炸猪皮和蔬菜
丰盛的拼盘沙拉，包括青木瓜沙拉、猪肉香肠、煮鸡蛋、米粉、炸猪皮和新鲜蔬菜，适合多人分享。
฿195
≈ HK$47
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蓝蟹芒果沙拉
ตำมะม่วงปูม้า
青芒果蓝蟹沙拉
酸芒果蓝蟹沙拉，蟹肉鲜甜，搭配酸芒果和辛辣酱汁。
฿395
≈ HK$95
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蓝蟹芒果沙拉
ตำมะม่วงปูทะเล
青芒果蓝蟹沙拉及其蟹黄
芒果蓝蟹沙拉，配大蓝蟹和饱满的蟹黄，酸辣味十足。
฿895
≈ HK$216
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辣沙拉
沙拉
蓝蟹沙拉
ยำปูม้า
生蓝蟹辣沙拉
新鲜蓝蟹沙拉，蟹肉鲜甜，搭配辛辣酱汁和新鲜香草。
฿695
≈ HK$168
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米粉沙拉
ยำขนมจีน
米粉配泰式香肠和发酵鱼露辣沙拉，配鲭鱼
米粉沙拉，搭配浓郁的鱼露酱汁，上面放着去骨的鲭鱼肉和猪肉香肠，味道辛辣刺激。
฿155
≈ HK$37
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生虾刺身配海鲜酱
กุ้งแช่น้ำปลา
生虾刺身配海鲜酱
鲜虾刺身配美味海鲜酱和配菜。
฿225
≈ HK$54
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烤和牛沙拉
ยำเนื้อย่างโคขุน
烤泰法牛肉片配腌制大蒜辣沙拉
烤和牛，搭配腌制大蒜，酸辣香烤牛肉味。
฿255
≈ HK$62
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烤
烤类
烤鸡（整只）
ไก่ย่าง เล ลาว (ตัว)
烤鸡（整只）
特色烤家鸡，皮脆肉嫩，香料香草味浓，整只。
฿285
≈ HK$69
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烤鸡（半只）
ไก่ย่าง เล ลาว (ครึ่งตัว)
烤鸡（半只）
特色烤家鸡，皮脆肉嫩，香料香草味浓，半只。
฿155
≈ HK$37
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烤香肠
ไส้อั่ว
泰北风味烤香肠（Sai-Aua）
泰北风味香肠（烤香肠），味道浓郁，带有香茅、柠檬叶和咖喱酱的香气。
฿145
≈ HK$35
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伊森香肠
ไส้กรอกอีสาน
东北泰式烤香肠（伊森香肠）
发酵猪肉香肠，伊森风格，烤至香气四溢，搭配腌姜和新鲜辣椒。
฿125
≈ HK$30
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烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉
腌制猪颈肉，炭火烤制，肉质柔软多汁，带有烤肉香气，搭配美味的Jaew蘸酱。
฿175
≈ HK$42
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烤和牛西冷
เนื้อเซอร์ลอยโคขุนย่าง
烤泰法牛西冷
烤和牛西冷，恰到好处的熟度，肉质柔软不韧，带有纯粹的牛肉香气。
฿365
≈ HK$88
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米饭和面条
米饭和面条
米粉炒空心菜鲜虾
เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดกุ้งสด
河粉炒罗望子酱配虾和水含羞草
米粉炒脆空心菜和鲜虾，用秘制酱汁调味，微辣，锅气十足。
฿185
≈ HK$45
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米粉炒泰北香肠干辣椒
เส้นหมี่ผัดไส้อั่วพริกแห้ง
米粉与泰北香肠和干辣椒炒制
米粉与泰北香肠和干辣椒炒制，味道辛辣，香草味浓。
฿165
≈ HK$40
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泰式炒河粉配猪油渣（ท่าซาง风格）
ผัดไทยกากหมู สูตรท่าซาง
泰式炒河粉配炸猪皮（碧差汶府风格）
泰式炒河粉，搭配酥脆猪油渣，特色酱汁。
฿155
≈ HK$37
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泰式炒河粉配鲜虾
ผัดไทยกุ้งสด
泰式炒河粉配鲜虾
泰国经典菜肴，鲜虾炒河粉，罗望子酱汁浓郁，配豆芽和柠檬。
฿185
≈ HK$45
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泰式炒河粉配粉丝和猪油渣（ท่าซาง风格）
ผัดไทยวุ้นเส้น กากหมูสูตรท่ายาง
泰式炒河粉配粉丝和猪油渣（碧差汶府风格）
泰式炒河粉，用粉丝代替河粉，炒至干香，撒上酥脆猪油渣。
฿155
≈ HK$37
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饮品
饮品
咖啡和茶
热浓缩咖啡
เอสเพรสโซ่ร้อน
热浓缩咖啡
浓缩咖啡，热饮。
฿65
≈ HK$16
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热美式咖啡
อเมริกาโน่ร้อน
热美式咖啡
热黑咖啡，浓郁的烘焙咖啡香气。
฿65
≈ HK$16
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冰美式咖啡
อเมริกาโน่เย็น
冰美式咖啡
冰黑咖啡，清爽提神，适合消暑。
฿75
≈ HK$18
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川宁伯爵茶（壶装）
ชาทไวนิงส์ เอิร์ลเกรย์ (พอท)
川宁伯爵茶（壶装）
佛手柑香英式茶，香气柔和，壶装。
฿85
≈ HK$21
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川宁茉莉绿茶（壶装）
ชาทไวนิงส์ จัสมิน กรีนที (พอท)
川宁茉莉绿茶（壶装）
茉莉花香绿茶，淡淡的甜香，有助于放松，壶装。
฿85
≈ HK$21
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川宁纯薄荷茶（壶装）
ชาทไวนิงส์ เพียว เปปเปอร์มิ้น (พอท)
川宁纯薄荷茶（壶装）
薄荷草本茶，香气清新凉爽，无咖啡因，壶装。
฿85
≈ HK$21
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水和软饮料
热水（壶装）
น้ำร้อน (พอท)
热水（壶装）
热水，壶装
฿50
≈ HK$12
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矿泉水
น้ำแร่
矿泉水
天然矿泉水
฿30
≈ HK$7
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可乐（罐装）
โค้ก (กระป๋อง)
可乐（罐装）
甜味和气泡可乐
฿35
≈ HK$8
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零度可乐（罐装）
โค้กซีโร่ (กระป๋อง)
零度可乐（罐装）
无糖可乐
฿35
≈ HK$8
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雪碧（罐装）
สไปรท์ (กระป๋อง)
雪碧（罐装）
柠檬和青柠味汽水，无糖无色。
฿35
≈ HK$8
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苏打水
โซดา
苏打水
气泡苏打水
฿25
≈ HK$6
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啤酒
老挝啤酒 - 拉格
เบียร์ลาว ขาว
老挝啤酒 - 拉格
老挝拉格啤酒，口感柔和，易于饮用，由大米酿造。
฿135
≈ HK$33
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老挝啤酒 - 黑啤
เบียร์ลาว ดำ
老挝啤酒 - 黑啤
老挝黑啤酒，口感浓郁，带有烘烤麦芽的香气。
฿145
≈ HK$35
0
狮牌啤酒（大瓶）
เบียร์ลีโอ (ใหญ่)
狮牌啤酒（大瓶）
泰国流行啤酒，口感柔和，易于饮用，大瓶装。
฿145
≈ HK$35
0
象牌啤酒（大瓶）
เบียร์สิงห์ (ใหญ่)
象牌啤酒（大瓶）
优质泰式拉格啤酒，独特风味，略带苦味，大瓶装。
฿155
≈ HK$37
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