Guay Jub Yuan Mae Phitsamai

Name: Guay Jub Yuan Mae Phitsamai
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿750

ก๋วยจั๊บญวน แม่พิสมัย

美味的Jaew Hon餐厅，正宗伊森风味，香草汤底，配特制牛腱肉

★ 4.9 (152)

牛肉Jaew Hon套餐

套餐含蔬菜+3份蘸酱

牛肉Jaew Hon火锅套餐，包含各种牛肉部位、浓郁的伊森风味香草汤底、新鲜蔬菜和Jaew蘸酱

大份什锦牛肉套餐

เซตเนื้อรวม ใหญ่

适合3-4人食用

大份优质什锦牛肉Jaew Hon火锅套餐，适合3-4人分享，配新鲜蔬菜和3份美味的Jaew蘸酱

฿750 ≈ HK$181

小份什锦牛肉套餐

เซตเนื้อรวม เล็ก

什锦牛肉火锅套餐，份量适中，配有时令蔬菜和3份美味的Jaew蘸酱

฿450 ≈ HK$109

大份薄切牛腱肉片

เนื้อน่องลายสไลด์ ใหญ่

400克牛肉

薄切牛腱肉片，因筋的口感而爽脆，净重400克，用于火锅烫食，配蔬菜和蘸酱

฿550 ≈ HK$133

小份牛腱肉片

เนื้อน่องลายสไลด์ เล็ก

300克牛肉

薄切牛腱肉片，净重300克，口感独特爽脆，适合烫食

฿390 ≈ HK$94

猪肉Jaew Hon套餐

套餐含蔬菜+3份蘸酱

猪肉Jaew Hon火锅套餐，适合不吃牛肉者，包含猪肉片和腌制猪肉，配Jaew Hon汤底、新鲜蔬菜和蘸酱

大份什锦猪肉套餐

เซตหมูรวม ใหญ่

总计600克

大份什锦猪肉套餐，包含多种猪肉部位，净重600克，适合多人食用，配蔬菜和蘸酱

฿590 ≈ HK$142

小份什锦猪肉套餐

เซตหมูรวม เล็ก

总计400克

小份什锦猪肉套餐，净重400克，配蔬菜和蘸酱

฿450 ≈ HK$109

大份猪肉片套餐

เซตหมูสไลด์ใหญ่

总计600克

大份薄切猪肉片，净重600克，易于烫熟，熟得快，口感适中

฿450 ≈ HK$109

小份猪肉片套餐

เซตหมูสไลด์เล็ก

总计400克

小份薄切猪肉片，净重400克

฿350 ≈ HK$85

大份腌制猪肉套餐

เซตหมูหมักใหญ่

总计600克

大份特制嫩滑腌制猪肉，净重600克，入味十足

฿450 ≈ HK$109

小份腌制猪肉套餐

เซตหมูหมักเล็ก

总计400克

小份特制嫩滑腌制猪肉，净重400克

฿350 ≈ HK$85

特别推荐菜单

特别菜单

切片牛腱肉套餐

เซตน่องลายหั่นเชียง

200克牛肉，套餐含蔬菜+2份蘸酱

厚切牛腱肉片，净重200克，口感饱满，套餐配蔬菜和蘸酱

฿390 ≈ HK$94

爽脆牛腱肉片套餐

เซตน่องกรอบสไลด์

200克牛肉，套餐含蔬菜+2份蘸酱

富含筋的牛腱肉部位，切薄片，烫熟后口感爽脆，套餐供应

฿490 ≈ HK$118

单身套餐

适合1人份，套餐包含蔬菜/肉类/鸡蛋/蘸酱/汤底

单人份火锅套餐，包含肉类、蔬菜和汤底

切片牛腱肉套餐

เซตน่องลายหั่นเชียง

120克

单人份牛腱肉Jaew Hon套餐，净重120克牛肉，配蔬菜、鸡蛋、汤底和蘸酱，一应俱全

฿269 ≈ HK$65

猪肉片套餐

เซตหมูสไลด์

150克，免费赠送！1小瓶百事可乐

单人份猪肉片Jaew Hon套餐，净重150克猪肉，配蔬菜、鸡蛋、汤底、蘸酱和免费百事可乐

฿239 ≈ HK$58

+精选牛肉

优质牛肉（可额外添加）

牛眼肉

ใบพาย

牛眼肉（Oyster Blade）肉质细嫩，略带筋，味道浓郁

฿159 ≈ HK$38

肋眼肉

ริบอาย

肋眼肉（Ribeye）脂肪分布均匀，肉质细嫩多汁

฿129 ≈ HK$31

烤牛肉

เนื้อย่างโคขุน

优质牛肉，切成一口大小，适合烫或烤

฿129 ≈ HK$31

牛腩

เสือร้องไห้

牛腩（Brisket）带肥肉，口感软嫩弹牙，是搭配Jaew Hon的热门部位

฿129 ≈ HK$31

泰国和牛牛肩肉

สันคอไทยวากิว

泰国和牛牛腩肉，大理石纹脂肪分布，入口即化

฿139 ≈ HK$34

牛腱肉

หางตะเข้

臀肉（Picanha/Rump）鲜红的瘦肉，肉味浓郁，脂肪不多

฿129 ≈ HK$31

牛舌

ลิ้นวัว

薄切牛舌片，口感爽脆独特

฿129 ≈ HK$31

和尚头

ลูกมะพร้าว

和尚头（Knuckle）是纯瘦红肉，脂肪含量低，适合喜欢纯肉口感的人

฿129 ≈ HK$31

薄切牛腱肉片

น่องลายสไลด์

额外添加的牛腱肉片，适合在原套餐基础上增加份量

฿139 ≈ HK$34

+额外添加

额外蔬菜和配菜

空心菜

ผักบุ้ง

新鲜空心菜，爽脆，富含维生素

฿20 ≈ HK$5

大白菜

ผักกาดขาว

新鲜大白菜，天然甘甜，可提升汤底风味

฿20 ≈ HK$5

什锦蘑菇

เห็ดรวม

各种新鲜蘑菇，如金针菇、杏鲍菇

฿30 ≈ HK$7

米饭

ข้าวสวย

热腾腾的香米饭

฿15 ≈ HK$4

什锦蔬菜

ผักรวม

大份什锦新鲜蔬菜套餐，包含空心菜、大白菜、罗勒和粉丝

฿89 ≈ HK$21

方便面

มาม่า

方便面，面条筋道爽滑

฿15 ≈ HK$4

粉丝

วุ้นเส้น

干粉丝，烫熟后口感软糯，能很好地吸收汤汁

฿15 ≈ HK$4

鸡蛋

ไข่ไก่

新鲜鸡蛋，可打入火锅中增加汤底的浓稠度和风味

฿15 ≈ HK$4

开胃菜

猪肉香肠蘸酱

หมูยอลวกจิ้ม

煮熟的猪肉香肠，切成一口大小，配蘸酱

฿65 ≈ HK$16

凉拌猪肉香肠

ยำหมูยอ

猪肉香肠，用酸辣可口的凉拌酱调味，酸、辣、味全

฿70 ≈ HK$17

炸猪肉饺

เกี๊ยวหมูทอด

猪肉馅饺子，炸至金黄酥脆，可搭配泰式甜辣酱或梅子酱

฿40 ≈ HK$10

煮熟的牛腱肉蘸酱

เนื้อเปื่อยลวกจิ้ม

炖至软烂的牛肉，烫熟后配Jaew蘸酱

฿80 ≈ HK$19

炸豆腐

เต้าหู้ทอด

外酥内软的炸豆腐，口感令人愉悦

฿40 ≈ HK$10

炸春卷

เปาะเปี๊ยะทอด

粉丝和蔬菜馅的春卷，炸至酥脆

฿40 ≈ HK$10

炸猪肉香肠

หมูยอทอด

猪肉香肠炸至表皮紧实，散发炸物香气

฿65 ≈ HK$16

牛舌蘸Jaew酱

ลิ้นวัวจิ้มแจ่ว

煮熟的牛舌片，切块，搭配美味的Jaew蘸酱

฿100 ≈ HK$24

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.9

Google Maps上的152個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Sam Gyup Sal

★ 4.9

Na Tong Terrace Bar & Restaurant

Tunu Tarnar - Brunch | Dinner | Wine

★ 4.9

Lek Yai Guay Tiew Tom Yum Boran

★ 4.8

曼谷必試美食