寿司套餐(3块寿司和卷) SUSHI SET (3 Pieces & Roll) 一人份 一种传统的日本餐点,包含各种寿司。每份套餐包含特定数量的寿司块和一份寿司卷。这是体验日本料理的经典且受欢迎的选择。 ¥3,500~ ≈ HK$174 選擇0
厨师精选寿司套餐(10块寿司和卷) OMAKASE SUSHI SET (10 Pieces & Roll) 厨师精选寿司套餐,厨师会挑选10块最新鲜、当季的寿司以及一份寿司卷。这提供了一种独特而量身定制的用餐体验,展示了厨师的专业知识和最佳食材。 ¥10,000 ≈ HK$498 − 0 +
1号 NO.1 一种高级厨师精选的新鲜生鱼片(刺身)和寿司拼盘。鱼的种类会随季节变化,确保最佳的新鲜度和风味。这份套餐非常适合那些欣赏高品质海鲜和精心策划的美食体验的人。 ¥12,000 ≈ HK$597 − 0 +
2号 NO.2 一种高级厨师精选的新鲜生鱼片(刺身)和寿司拼盘。鱼的种类会随季节变化,确保最佳的新鲜度和风味。这份套餐非常适合那些欣赏高品质海鲜和精心策划的美食体验的人。 ¥15,000 ≈ HK$746 − 0 +
3号 NO.3 一种高级厨师精选的新鲜生鱼片(刺身)和寿司拼盘。鱼的种类会随季节变化,确保最佳的新鲜度和风味。这份套餐非常适合那些欣赏高品质海鲜和精心策划的美食体验的人。 ¥18,000 ≈ HK$896 − 0 +
4号 NO.4 一种高级厨师精选的新鲜生鱼片(刺身)和寿司拼盘。鱼的种类会随季节变化,确保最佳的新鲜度和风味。这份套餐非常适合那些欣赏高品质海鲜和精心策划的美食体验的人。 ¥20,000 ≈ HK$995 − 0 +
惠比寿小瓶装 ebisu Small bottle 惠比寿是一种高级日本拉格啤酒,与标准拉格啤酒相比,它具有更丰富、更复杂的风味,麦芽味更浓,余味清爽。小瓶装,是搭配餐点的精致选择。 ¥700 ≈ HK$35 − 0 +
清酒(冷饮或热饮) Sake (cold or hot) 日本米酒,可根据喜好冷饮或热饮。它具有细腻、微妙的风味特征,从干型到甜型都有,通常带有水果或米饭的味道。是日本料理的传统搭配。 ¥800 ≈ HK$40 − 0 +
高级冷饮清酒 Premium Cold Sake 一种更高级的日本米酒,特别推荐冷饮,以欣赏其细微的香气和精致的风味。它通常比普通清酒具有更顺滑的口感和更复杂的风味。 ¥1,200 ≈ HK$60 − 0 +
烧酒(陈酿Kozuru酒精度41%) Shōchū (mellowed kozuru alc 41°) 一种日本蒸馏酒,这种特定品种是经过陈酿的Kozuru烧酒,酒精度为41%。它可以由大米、大麦或红薯等各种原料制成,通常加冰、加水或调制鸡尾酒饮用。 ¥800 ≈ HK$40 − 0 +
寿司套餐(6块寿司和卷) SUSHI SET (6 Pieces & Roll) 一人份 一种传统的日本餐点,包含各种寿司。每份套餐包含特定数量的寿司块和一份寿司卷。这是体验日本料理的经典且受欢迎的选择。 ¥3,500~ ≈ HK$174 選擇0
厨师精选寿司套餐(10块寿司和卷) OMAKASE SUSHI SET (10 Pieces & Roll) 厨师精选寿司套餐,厨师会挑选10块最新鲜、当季的寿司以及一份寿司卷。这提供了一种独特而量身定制的用餐体验,展示了厨师的专业知识和最佳食材。 ¥10,000 ≈ HK$498 − 0 +
1号 NO.1 一种高级厨师精选的新鲜生鱼片(刺身)和寿司拼盘。鱼的种类会随季节变化,确保最佳的新鲜度和风味。这份套餐非常适合那些欣赏高品质海鲜和精心策划的美食体验的人。 ¥12,000 ≈ HK$597 − 0 +
2号 NO.2 一种高级厨师精选的新鲜生鱼片(刺身)和寿司拼盘。鱼的种类会随季节变化,确保最佳的新鲜度和风味。这份套餐非常适合那些欣赏高品质海鲜和精心策划的美食体验的人。 ¥15,000 ≈ HK$746 − 0 +
3号 NO.3 一种高级厨师精选的新鲜生鱼片(刺身)和寿司拼盘。鱼的种类会随季节变化,确保最佳的新鲜度和风味。这份套餐非常适合那些欣赏高品质海鲜和精心策划的美食体验的人。 ¥18,000 ≈ HK$896 − 0 +
4号 NO.4 一种高级厨师精选的新鲜生鱼片(刺身)和寿司拼盘。鱼的种类会随季节变化,确保最佳的新鲜度和风味。这份套餐非常适合那些欣赏高品质海鲜和精心策划的美食体验的人。 ¥20,000 ≈ HK$995 − 0 +
惠比寿小瓶装 ebisu Small bottle 惠比寿是一种高级日本拉格啤酒,与标准拉格啤酒相比,它具有更丰富、更复杂的风味,麦芽味更浓,余味清爽。小瓶装,是搭配餐点的精致选择。 ¥700 ≈ HK$35 − 0 +
清酒(冷饮或热饮) Sake (cold or hot) 日本米酒,可根据喜好冷饮或热饮。它具有细腻、微妙的风味特征,从干型到甜型都有,通常带有水果或米饭的味道。是日本料理的传统搭配。 ¥800 ≈ HK$40 − 0 +
高级冷饮清酒 Premium Cold Sake 一种更高级的日本米酒,特别推荐冷饮,以欣赏其细微的香气和精致的风味。它通常比普通清酒具有更顺滑的口感和更复杂的风味。 ¥1,200 ≈ HK$60 − 0 +
烧酒(陈酿Kozuru酒精度41%) Shōchū (mellowed kozuru alc 41°) 一种日本蒸馏酒,这种特定品种是经过陈酿的Kozuru烧酒,酒精度为41%。它可以由大米、大麦或红薯等各种原料制成,通常加冰、加水或调制鸡尾酒饮用。 ¥800 ≈ HK$40 − 0 +