ข้าวต้มปลากิมโป้ - เจริญกรุง
Khao Tom Pla Kim Po - Charoen Krung
Khao Tom Pla Kim Po - Charoen Krung
ข้าวต้มปลากิมโป้ - เจริญกรุง
米其林 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023
粥 • Porridge • 粥
粥蒸石斑鱼
ข้าวต้มปลาเต๋าเต้ย
灰鲳鱼 / 灰鲳鱼
热腾腾的粥蒸石斑鱼，鱼肉呈奶白色，口感细腻。清澈的鱼骨汤味道鲜甜，带有烤南姜和芹菜的香气，配以特调的豆酱。
฿400
≈ HK$97粥蒸红石斑鱼
ข้าวต้มปลาเก๋าแดง
红石斑鱼 / 赤点石斑鱼
粥蒸红石斑鱼，鱼肉紧实弹牙，带有天然的甜味。清澈醇厚的汤味，撒上炸蒜和芹菜增添香气。
฿400
≈ HK$97粥蒸石斑鱼
ข้าวต้มปลาเก๋า
石斑鱼 / 石斑鱼
粥蒸石斑鱼，鱼肉新鲜紧实，无腥味。清澈的热汤，味道鲜美，顺滑爽口，搭配本店秘制蘸酱。
฿150
≈ HK$36粥蒸海鲈鱼
ข้าวต้มปลากระพง
海鲈鱼 / 鲈鱼
粥蒸海鲈鱼，鱼肉新鲜甜美，口感适中。清澈的热汤，是受欢迎的、易于食用且味道醇厚的菜肴。
฿100
≈ HK$24什锦粥蒸石斑鱼
ข้าวต้มปลาเต๋าเต้ยรวมมิตร
(石斑鱼, 虾, 鱿鱼) 什锦灰鲳鱼配虾、鱿鱼 / 灰鲳鱼, 虾, 鱿鱼
配料丰富的粥，汇集了嫩滑的石斑鱼肉、新鲜的虾和弹牙的鱿鱼的美味。汤味香甜，搭配豆酱。
฿500
≈ HK$121什锦红石斑鱼粥
ข้าวต้มปลาเก๋าแดงรวมมิตร
(红石斑鱼, 虾, 鱿鱼) 什锦红石斑鱼配虾、鱿鱼 / 赤点石斑鱼, 虾, 鱿鱼
什锦海鲜粥，选用优质红石斑鱼、新鲜的虾和鱿鱼，配以清澈鲜美的汤。
฿500
≈ HK$121什锦石斑鱼粥
ข้าวต้มปลาเก๋ารวมมิตร
(石斑鱼, 虾, 鱿鱼) 什锦石斑鱼配虾、鱿鱼 / 石斑鱼, 虾, 鱿鱼
粥品，汇集了石斑鱼肉、虾和鱿鱼的新鲜风味，盛在的大碗中，热汤香气四溢。
฿250
≈ HK$60什锦海鲈鱼粥
ข้าวต้มปลากระพงรวมมิตร
(海鲈鱼, 虾, 鱿鱼) 什锦海鲈鱼配虾、鱿鱼 / 鲈鱼, 虾, 鱿鱼
什锦海鲜粥，配鲈鱼、虾和鱿鱼。新鲜海鲜的鲜甜味带来醇厚口感。
฿200
≈ HK$48什锦粥蒸石斑鱼 + 牡蛎
ข้าวต้มปลาเต๋าเต้ยรวมมิตร+หอยนางรม
(石斑鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎) 什锦灰鲳鱼配虾、鱿鱼、牡蛎 / 灰鲳鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎
豪华什锦粥，包含石斑鱼、虾、鱿鱼和饱满的牡蛎，为汤增添了甜美柔和的口感。
฿500
≈ HK$121什锦红石斑鱼粥 + 牡蛎
ข้าวต้มปลาเก๋าแดงรวมมิตร+หอยนางรม
(红石斑鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎) 什锦红石斑鱼配虾、鱿鱼、牡蛎 / 赤点石斑鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎
什锦海鲜粥，选用优质红石斑鱼、虾和牡蛎，味道鲜甜清爽。
฿500
≈ HK$121什锦石斑鱼粥 + 牡蛎
ข้าวต้มปลาเก๋ารวมมิตร+หอยนางรม
(石斑鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎) 什锦石斑鱼配虾、鱿鱼、牡蛎 / 石斑鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎
什锦石斑鱼粥和海鲜粥，加入新鲜牡蛎增添风味。清澈的汤味醇厚，带有香料的香气。
฿300
≈ HK$72什锦海鲈鱼粥 + 牡蛎
ข้าวต้มปลากระพงรวมมิตร+หอยนางรม
(海鲈鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎) 什锦海鲈鱼配虾、鱿鱼、牡蛎 / 鲈鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎
什锦海鲈鱼粥和海鲜粥，加入牡蛎增添风味。这是一碗汇集了海洋风味的菜肴。
฿250
≈ HK$60什锦海鲈鱼粥
ข้าวต้มปลากระพงทุกอย่าง
(海鲈鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎, 鱼皮, 鱼鳔, 鱼卵) 什锦海鲈鱼配虾、鱿鱼、牡蛎、鱼皮、鱼鳔和鱼卵 鲈鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎, 鱼皮, 鱼肚, 鱼卵
最丰盛的什锦粥，包含鱼肉、虾、鱿鱼、牡蛎，以及鱼皮、鱼鳔和鱼卵等珍贵食材，带来丰富口感。
฿250
≈ HK$60凉拌 • Spicy salad • 凉拌
什锦粥蒸石斑鱼 + 牡蛎
ยำปลาเต๋าเต้ยรวมมิตร+หอยนางรม
(石斑鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎) 什锦灰鲳鱼配虾、鱿鱼、牡蛎 / 灰鲳鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎
辛辣海鲜沙拉，配以煮得恰到好处的石斑鱼肉、虾、鱿鱼和牡蛎。用酸辣的沙拉酱拌匀，带有新鲜柠檬和芹菜的香气。
฿500
≈ HK$121什锦红石斑鱼沙拉 + 牡蛎
ยำปลาเก๋าแดงรวมมิตร+หอยนางรม
(红石斑鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎) 什锦红石斑鱼配虾、鱿鱼、牡蛎 / 赤点石斑鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎
什锦红石斑鱼肉和什锦海鲜沙拉。浓郁的沙拉酱，酸辣适中，可作为下酒菜或配饭食用。
฿500
≈ HK$121什锦石斑鱼沙拉 + 牡蛎
ยำปลาเก๋ารวมมิตร+หอยนางรม
(石斑鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎) 什锦石斑鱼配虾、鱿鱼、牡蛎 / 石斑鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎
汇集了石斑鱼、虾、鱿鱼和牡蛎新鲜风味的沙拉，用秘制沙拉酱调味，味道浓郁。
฿350
≈ HK$85什锦海鲈鱼沙拉 + 牡蛎
ยำปลากระพงรวมมิตร+หอยนางรม
(海鲈鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎) 什锦海鲈鱼配虾、鱿鱼、牡蛎 / 鲈鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎
新鲜的海鲈鱼和海鲜沙拉，搭配酸辣的沙拉酱，加入牡蛎增添鲜甜多汁的口感，味道丰富。
฿300
≈ HK$72什锦海鲈鱼沙拉
ยำปลากระพงทุกอย่าง
(海鲈鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎, 鱼皮, 鱼鳔, 鱼卵) 什锦海鲈鱼配虾、鱿鱼、牡蛎、鱼皮、鱼鳔和鱼卵 鲈鱼, 虾, 鱿鱼, 牡蛎, 鱼皮, 鱼肚, 鱼卵
最棒的沙拉，配料齐全，包括海鲈鱼肉、海鲜和各种鱼杂。在浓郁的沙拉酱中体验多重口感。
฿300
≈ HK$72商店資訊
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