金鍋盃x斌當酒場-火鍋-小火鍋-寵物友善






金鍋盃x斌當酒場-火鍋-小火鍋-寵物友善
雙人套餐菜盤一個可續菜菜類(共鍋不適用),或選擇兩個菜盤不續菜。
A 吃飽吃巧剛剛好
A 吃飽吃巧剛剛好
嚴選肉品:自然牛雪花20盎司(可換松阪豬20盎司)(+700元升級安格斯無骨牛小排)。 海鮮盤:海白蝦3隻、草蝦王3隻、天使紅蝦2隻、贈蛤蠣。
豐富的雙人火鍋套餐,包含精選大份量肉品與多樣海鮮。湯頭鮮美,食材新鮮。適合兩人共享的飽足饗宴。
B 對自己好一點
B 對自己好一點
嚴選肉品:安格斯牛翼板20盎司(可換紅櫻豚20盎司)(+600元升級安格斯無骨牛小排)。 海鮮盤:澳洲斑節蝦2隻、海白蝦2隻、草蝦王2隻、天使紅蝦2隻、贈蛤蠣。
豪華的雙人火鍋套餐,提供高等級牛肉或豬肉選擇,搭配豐富的高級蝦類海鮮。口感奢華,海陸雙享受。
牛肉類套餐
自然牛雪花-美國
自然牛雪花-美國
美國產的牛雪花肉片,油脂分佈均勻。口感軟嫩滑順,帶有牛肉特有的香甜。建議在熱湯中輕涮幾秒即可食用。
安格斯牛翼板-美國
安格斯牛翼板-美國
選用美國安格斯牛翼板部位,肉質結實且帶有適度油花。口感Q彈有嚼勁。適合喜歡肉感豐富的食客。
安格斯無骨牛小排-美國
安格斯無骨牛小排-美國
美國安格斯無骨牛小排,大理石般的油花分佈。肉質鮮嫩多汁,入口即化。是火鍋肉品中的上乘選擇。
安格斯牛肋眼-美國
安格斯牛肋眼-美國
美國安格斯牛肋眼,肉質細緻,油花豐富。涮煮後香氣四溢,口感軟嫩。經典的火鍋牛肉部位。
WYLARAH澳洲和牛板腱
WYLARAH澳洲和牛板腱
來自澳洲的WYLARAH和牛板腱,肉質中間帶有一條細筋。口感層次豐富,既有和牛的油香又有嚼勁。建議不要煮太久以保持嫩度。
WYLARAH澳洲和牛小排
WYLARAH澳洲和牛小排
頂級澳洲WYLARAH和牛小排,油花極為豐富細緻。入口油脂香氣爆發,肉質極其軟嫩。奢華的火鍋體驗。
日本A5特選鎮魂和牛
日本A5特選鎮魂和牛
最高等級的日本A5和牛,如同雪花般的完美油花。入口即化,充滿濃郁甘甜的油脂香氣。建議輕涮幾秒品嚐原味。
自然牛雪花(3盎司)
自然牛雪花(3盎司)
單點份量的自然牛雪花肉片。適合想追加肉品或嘗試不同口感的食客。
安格斯牛翼板(3盎司)
安格斯牛翼板(3盎司)
單點份量的安格斯牛翼板。肉質結實,油花適中。
安格斯無骨牛小排/安格斯牛肋眼(3盎司)
安格斯無骨牛小排/安格斯牛肋眼(3盎司)
單點頂級安格斯牛肉部位。可選擇無骨牛小排或牛肋眼,享受鮮嫩多汁的美味。
WYLARAH澳洲和牛板腱(3盎司)
WYLARAH澳洲和牛板腱(3盎司)
單點澳洲和牛板腱,品嚐和牛獨特的風味與口感。
WYLARAH澳洲和牛小排(3盎司)
WYLARAH澳洲和牛小排(3盎司)
單點澳洲和牛小排,油脂豐富,入口即化的極致享受。
日本A5特選鎮魂和牛(3盎司)
日本A5特選鎮魂和牛(3盎司)
單點日本A5和牛,體驗最高等級牛肉的香甜油脂。
黑豬肉/培根豬/培根牛/羊肉捲/雞肉捲(3盎司)
黑豬肉/培根豬/培根牛/羊肉捲/雞肉捲(3盎司)
多樣化的基礎肉品單點選擇,包含豬、牛、羊、雞,滿足不同口味需求。
小羔羊/松阪豬(3盎司)
小羔羊/松阪豬(3盎司)
單點優質肉品。可選擇鮮嫩小羔羊或脆口松阪豬。
紅櫻豚/伊比利豬(3盎司)
紅櫻豚/伊比利豬(3盎司)
單點高級豬肉。可選擇肉質細嫩的紅櫻豚或風味獨特的伊比利豬。
國宴桂丁雞(約10盎司)
國宴桂丁雞(約10盎司)
單點台灣桂丁雞肉,皮Q肉嫩,適合火鍋燉煮。
巴沙魚/鯛魚
巴沙魚/鯛魚
單點魚片,魚肉細緻,煮火鍋鮮美可口。
鱸魚/軟絲/野生小卷
鱸魚/軟絲/野生小卷
單點海鮮,提供鱸魚或頭足類海鮮,增添湯頭鮮味。
北海道生食級大干貝(3顆)
北海道生食級大干貝(3顆)
來自北海道的大干貝,生食等級的鮮甜。建議稍微川燙即可享用其柔嫩口感。
鮮嫩鮑魚(3顆)
鮮嫩鮑魚(3顆)
新鮮鮑魚,肉質彈牙。放入火鍋煮熟後口感鮮美。
生蠔(8顆/煮食)
生蠔(8顆/煮食)
新鮮生蠔,份量十足。建議放入鍋中煮熟後食用,湯頭會變得非常鮮美。
天使紅蝦(3隻)/無毒草蝦(5隻)
天使紅蝦(3隻)/無毒草蝦(5隻)
優質蝦類單點。天使紅蝦口感軟糯鮮甜,草蝦肉質結實彈牙。
野生草蝦王(2隻)/野生海白蝦(2隻)
野生草蝦王(2隻)/野生海白蝦(2隻)
野生捕撈的蝦類,體型碩大,蝦味濃郁。
澳洲斑節蝦(2隻)
澳洲斑節蝦(2隻)
澳洲進口斑節蝦,肉質紮實鮮甜,外觀斑紋美麗。
野生大龍蝦/隻
野生大龍蝦/隻
整隻野生大龍蝦,肉質飽滿厚實。煮火鍋極致奢華,湯頭鮮美無比。
蘿莉龍蝦/隻
蘿莉龍蝦/隻
單隻龍蝦單點,價格實惠,享受龍蝦鮮美的肉質。
金鍋盃航空母艦/艘
金鍋盃航空母艦/艘
超豪華的綜合海鮮拼盤,份量驚人。包含多種頂級海鮮,如同航空母艦般壯觀。
火鍋料
火鍋料
多樣化的火鍋配料選擇,包含餃類、丸類與豆製品。放入湯中煮熟,增添口感變化。
蔬菜
蔬菜
新鮮蔬菜單點,包含葉菜、菇類與根莖類。增加火鍋的纖維攝取與湯頭甜度。
原味湯底
原味湯底
特殊高湯額外加價
基礎的高湯湯底,風味清爽。能襯托出食材的原味。
菜盤一份
菜盤一份
綜合蔬菜盤,包含多種季節性蔬菜。火鍋不可或缺的健康配角。