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Jia Xing Yu Wan Dian

佳興魚丸店
4.0 (2,676) $Budget

羹湯類

魷魚羹
台灣特色羹湯,以柴魚高湯勾芡而成,口感濃稠滑順。加入鮮脆的魷魚塊,搭配烏醋與香菜提味。
TWD80 ≈ HK$20
香菇丸魷魚羹(麵)(冬粉)
濃郁的羹湯中加入魷魚與香菇丸,搭配麵或冬粉。香菇丸口感彈牙,帶有香菇鮮味。
TWD90~ ≈ HK$22
魚丸魷魚羹(麵)(冬粉)
結合鮮脆魷魚與Q彈魚丸的羹麵。湯頭鮮甜濃稠,是一道豐富的主食選擇。
TWD90~ ≈ HK$22
魷魚羹(麵)(冬粉)
魷魚羹加入麵條或冬粉,增加飽足感。吸附了羹湯的麵條滑順入味。
TWD80~ ≈ HK$20
香菇丸魷魚羹
包含香菇丸與魷魚的雙料羹湯,口感豐富。適合喜歡多種配料的饕客。
TWD90 ≈ HK$22
魚丸魷魚羹
魚丸與魷魚的組合,搭配勾芡羹湯,鮮味十足。
TWD90 ≈ HK$22
魚皮羹
使用帶有魚漿的虱目魚皮製作的羹湯。魚皮滑嫩且帶有膠質,是傳統的台式風味。
TWD100 ≈ HK$25
魚丸魚皮羹
魚丸與魚皮的雙重享受,料多實在。搭配濃郁羹湯,口感多層次。
TWD135 ≈ HK$33
香菇丸魚皮羹
香菇丸搭配滑嫩魚皮的羹湯。香菇的香氣與魚皮的鮮甜相得益彰。
TWD135 ≈ HK$33
魷魚魚皮羹
集結了魷魚的脆與魚皮的嫩,是一道海鮮風味濃厚的羹湯。
TWD135 ≈ HK$33
魚皮羹(麵)(冬粉)
魚皮羹加入麵或冬粉,既能品嚐鮮美魚皮又能飽餐一頓。
TWD120~ ≈ HK$30
魚丸魚皮羹(麵)(冬粉)
豐盛的魚丸與魚皮羹麵。魚丸彈牙,魚皮滑順,搭配麵食非常對味。
TWD135~ ≈ HK$33
香菇丸魚皮羹(麵)(冬粉)
加入香菇丸與魚皮的羹麵。香菇丸增添了口感與香氣。
TWD135~ ≈ HK$33
魷魚魚皮羹(麵)(冬粉)
豪華版羹麵,含有魷魚與魚皮兩種主料。口感豐富多樣,鮮味十足。
TWD135~ ≈ HK$33

清湯類

香菇貢丸湯
清澈高湯搭配香菇貢丸。貢丸通常由豬肉製成,混入香菇碎塊,口感紮實有彈性。
TWD70 ≈ HK$17
福州魚丸湯
福州魚丸特色在於外層是軟嫩的魚漿,內餡包有調味豬絞肉,咬開時會有肉汁流出。
TWD70 ≈ HK$17
魚丸香菇丸湯
一次品嚐兩種丸子的湯品,包含魚丸與香菇丸,湯頭清淡鮮美。
TWD70 ≈ HK$17
魚丸湯(麵)(冬粉)
簡單美味的魚丸湯麵。清湯為底,搭配白嫩魚丸與麵條。
TWD70~ ≈ HK$17
香菇丸湯(麵)(冬粉)
香菇丸湯搭配主食,是一道清爽的湯麵選擇。
TWD70~ ≈ HK$17
魚丸香菇丸湯(麵)(冬粉)
綜合丸子湯麵,可以吃到不同口感的丸子,湯頭清甜。
TWD70~ ≈ HK$17

單點與其他

乾魚皮
燙過的魚皮不加湯,淋上特製醬料與薑絲。魚皮口感滑嫩,帶有鮮甜味。
TWD110 ≈ HK$27
乾冬粉
燙熟的冬粉拌入醬汁、油脂與調味料。口感Q彈滑順,是一道簡單的主食。
TWD40 ≈ HK$10
乾麵
傳統台式乾麵,麵條燙熟後拌入肉燥或醬油膏等調料,鹹香開胃。
TWD40 ≈ HK$10
燙青菜
新鮮時蔬川燙後淋上醬汁或蒜泥,口感清脆,適合搭配重口味的羹湯。
TWD45 ≈ HK$11
楊桃汁
古早味飲品,使用醃製楊桃調製而成。口味酸甜帶鹹,生津止渴,非常解膩。
TWD35 ≈ HK$9
楊桃原汁一罐
整罐裝的楊桃濃縮原汁,可自行加水稀釋飲用,保留了楊桃的天然風味。
TWD250 ≈ HK$62
壽司
台式口味的捲壽司或豆皮壽司。米飯酸甜適中,適合當作配菜或輕食。
TWD50 ≈ HK$12

餐牌到此為止

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商店資訊

4.0
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