





正宗越南菜
แหน姆酿
แหนมเนือง
越南菜的招牌菜,包括烤猪肉丸,搭配米纸、新鲜蔬菜和各种配菜,味道醇厚清爽。
越南煎饼(越南)
ขนมเบื้อง (ญวน)
金黄酥脆的薄米纸包裹着调味过的猪肉或虾馅,搭配酸甜酱和新鲜蔬菜,外酥内软。
越南蒸饺(越南)
ข้าวเกรียบปากหม้อ (ญวน)
柔软的薄米纸包裹着猪肉末和葱,蒸熟后撒上炸蒜,搭配蘸酱。
越南春卷(猪肉)
เปาะเปี๊ยะสดหมู (ญวน)
薄越南米纸包裹着猪肉肠、煎蛋和新鲜蔬菜,卷成一口大小的卷,搭配酸甜蘸酱。
越南春卷(虾)
เปาะเปี๊ยะสดกุ้ง (เหยอยกุ้ง)
以虾为主料的越南春卷,用米纸和新鲜蔬菜包裹,带来虾的酥脆口感和蔬菜的清爽。
炸春卷
เปาะเปี๊ยะทอด
薄米纸包裹着猪肉和粉丝馅,炸至金黄酥脆,搭配蘸酱和新鲜蔬菜。
甘蔗虾(Zhào Hōm)
กุ้งพันอ้อย (เจ้าโคม)
每串
虾肉泥用调味料包裹在甘蔗棒上,然后烤或炸,虾肉甜美,带有甘蔗的香味。
猪肉肠皮
หมูยอหนัง
含有猪皮的猪肉肠,口感酥脆,咀嚼有趣。
越南炸鱼饼(Zhào Liú)
ทอดมันเวียดนาม (เจ้าหลิว)
鱼肉泥与香料混合后炸至酥香,口感有嚼劲,是受欢迎的零食。
炸猪肉肠(老店)
หมูยอทอด (เจ้าเก่า)
紧实的猪肉肠,炸至外皮金黄,散发着香料的香气,易于食用。
猪肉肠沙拉(猪肉肠皮)
ยำหมูยอ (หมูยอหนัง)
辛辣沙拉,配猪肉肠、红葱头和调味料,酸辣适中。
沙拉
炒猪肉沙拉
สลัดหมูผัด
新鲜蔬菜沙拉搭配调味炒猪肉,是一道健康的菜肴,既能获得蔬菜的维生素,又能获得肉类的蛋白质。
炒牛肉沙拉
สลัดเนื้อผัด
新鲜酥脆的蔬菜沙拉,上面铺着嫩滑的炒牛肉,淋上醇厚的沙拉酱。
炒虾沙拉
สลัดกุ้งผัด
新鲜蔬菜沙拉搭配恰到好处的炒虾,虾肉鲜甜,与新鲜蔬菜搭配。
五花肉米粉(Bàn Hǎi)
เส้นหมี่หน้าหมูสามชั้น (บั้นหอย)
煮熟的白色米粉叠成一叠(越南米粉),搭配调味过的五花肉和新鲜蔬菜。
猪肉/牛肉炒米粉
เส้นหมี่หน้าหมูผัด/เนื้อผัด
柔软的白色米粉淋上浓郁的炒猪肉或牛肉,锅气十足。
炒虾米粉
เส้นหมี่หน้ากุ้งผัด
米粉搭配醇厚炒虾,适合喜欢吃虾的人。
米粉猪肉(烤)
ขนมจีนหมู (ย่าง)
米粉搭配香喷喷的烤猪肉,淋上越南蘸酱,酸甜可口。
米粉猪肉(春卷)
ขนมจีนเนื้อ (ปอเปี๊ยะ)
米粉搭配肉类和炸春卷,一次品尝多种口感。
米粉猪皮(烤)
ขนมจีนหนังหมู (ย่าง)
米粉搭配烤猪皮,酥脆可口,搭配新鲜蔬菜和蘸酱。
米粉虾(Dōm Sǎo Ā)
ขนมจีนกุ้ง (โดมสาวเอ๊าะ)
虾米粉,调味恰到好处,易于食用,清爽。
越南河粉(Phở)
เฝอเวียดนาม (เฝอ)
越南风味河粉,汤底清澈醇厚,香料味浓,配新鲜蔬菜,可选择您喜欢的肉类。
猪肉/虾炒饭(冬阴功)
ข้าวผัดหมู/กุ้ง (ต้มยำ)
用冬阴功调味的炒饭,味道浓郁,香草味浓,有猪肉和虾可选。
虾粥(粥)
ข้าวต้มกุ้ง (ข้าวต้ม)
热腾腾的粥,配新鲜虾,骨汤鲜甜,适合清淡口味。
推荐
越南酸咖喱(Gān Zhúo)
แกงส้มเวียดนาม (กันจั่ว)
越南风味的酸甜咖喱,加入菠萝和各种蔬菜,类似于泰式酸咖喱,但味道更温和。
炒猪肉/牛肉(Sǎo Sǎ Āi)
หมู/เนื้อ ผัดทรงเครื่อง (ส่าวสาเอ๋อ)
猪肉或牛肉与香料和各种蔬菜一起炒制,味道浓郁,香料味浓。
炒虾
กุ้งผัดทรงเครื่อง
新鲜虾与调味料一起炒制,味道醇厚,香浓。
咸猪肉/咸虾(Sǎo Láng)
หมูเค็ม/กุ้งต้มเค็ม (ส่าวลัง)
甜咸猪肉或虾,味道浓郁,适合搭配热米饭。
甜点
炸香蕉配冰淇淋
กล้วยหอมทอดไอศกรีม
外酥内软的炸香蕉,搭配冰爽的冰淇淋,口感绝佳。
比利时华夫饼
เบลเยี่ยมวาฟเฟิล
新鲜烘烤的华夫饼,黄油香气浓郁,口感柔软,可搭配各种配料。
热巧克力
ฮอทช็อกโกแลตร้อน
一款柔软的巧克力蛋糕,切开后会有浓郁的巧克力酱流出,热腾腾地上桌,味道浓郁。
冰镇豆腐
เต้าฮวยเย็น
质地光滑柔软的豆腐,带有牛奶的香气,冰镇食用,清爽。
水果沙拉冰镇豆腐
เต้าฮวยเย็นฟรุตสลัด
鲜奶豆腐搭配什锦水果沙拉,酸甜可口,清爽。
酸奶水果沙拉
โยเกิร์ตฟรุตสลัด
原味酸奶搭配什锦水果,是一道健康的甜点。
焦糖卡仕达圣代
คาราเมลคัสตาร์ดซันเดย์
质地光滑的卡仕达酱淋上甜美的焦糖酱,搭配冰淇淋和鲜奶油。
新鲜水果果冻
เยลลี่ผลไม้สด
Q弹果冻,混合新鲜水果,清凉甜美。
甜甜圈、香蕉、冰淇淋
โดนัท กล้วยหอม ไอศกรีม
松软的甜甜圈搭配香蕉和冰淇淋,是完美的甜点。
朗姆酒炸香蕉绉纱饼
เครปกล้วยหอมทอดเหล้ารัม
香蕉馅的绉纱饼,用朗姆酒调味以增加香气,热腾腾地上桌配酱。
烤绉纱饼配水果沙拉奶油
เครปอบไส้ครีมฟรุตสลัด
柔软的绉纱饼夹着鲜奶油和水果沙拉,甜美浓郁,水果清爽。
什锦野果
ผลไม้ป่ารวม
什锦浆果和野果,酸甜可口,清爽。
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