Hajimeno Ippo

将当季新鲜鱼切成薄片，用自制蒜香姜酱拌匀的意式生鱼片。清爽的口感，能激发食欲。非常适合作为前菜。

将熟成牛肉制成的烤牛肉切成薄片，用西洋山葵和大蒜酱调味的意式生鱼片。牛肉的鲜味与酱汁的风味完美结合。可搭配葡萄酒享用。

使用12种当季蔬菜制作的色彩丰富的鲜蔬沙拉。搭配香蒜酱，更能衬托出蔬菜本身的甜味和风味。是一道健康的菜肴。

将猪耳、胃、肠、舌和菠菜用泰式微辣调味炒制而成。特点是多种部位的口感和香料的冲击力。也非常适合搭配啤酒。

使用当季新鲜蔬菜制作的蒜香橄榄油意面。大蒜和橄榄油的简单调味，能激发蔬菜本身的风味。虽然清淡但却令人满足。

将香气浓郁的牛肝菌和两种蘑菇用橄榄油和大蒜炖煮的阿希奥。蘑菇的丰富香气和鲜味融入油中，推荐搭配法棍面包享用。

将弹牙的虾轻轻炸制而成。配以特制蒜香蛋黄酱，虾的甜味和蒜香在口中弥漫开来。与啤酒是绝配。

将口感爽脆的白鲍鱼菇用していきます（大蒜和香草黄油）烤制而成。可以品尝到黄油的浓郁风味和白鲍鱼菇独特的口感。请搭配葡萄酒享用。

从前菜到主菜，您可以选择自己喜欢的料理，这是非常受欢迎的套餐。使用根据季节变化的新鲜食材，由主厨精心烹制。推荐给想品尝多种料理的人。

汇集了Ippo引以为傲的料理，可享用国产牛蒜香牛排和新鲜鱼料理的奢华套餐。餐后还包含迷你圣代，非常适合特殊日子的用餐。

多汁的汉堡肉饼淋上浓郁的法式炖牛肉酱，是一道带有怀旧风味的美食。松软烤制的汉堡肉饼与酱汁的搭配令人食欲大开。

将岩中猪肩肉与大蒜一起香煎而成。厚实多汁的猪肉和大蒜的香气刺激着食欲。与米饭也很搭配，分量十足。

将鲜味浓郁的和牛臀肉用大蒜香烤而成的牛排。柔嫩的肉质与夏利亚宾酱的酸甜风味完美融合。可以充分享受肉类的鲜味。

将国产牛柔嫩的菲力肉与大量大蒜一起烤制的奢华牛排。瘦肉的鲜味和蒜香在口中融化。是一道适合特殊日子的主菜。

烤制浓缩了肉类鲜味的牛隔膜肉，配以酸甜的夏利亚宾酱。多汁的隔膜肉与酱汁的搭配绝佳，无论是配米饭还是葡萄酒都很合适。

将一整头大蒜炸至酥脆，是Ippo的招牌菜。口感酥脆，可以品尝到大蒜本身的甜味和香气。请搭配盐或味噌等四种调味料品尝。

主厨推荐的蒜香辣椒意面，使用当天采购的新鲜食材制作。蒜香和辣椒的香气能激发食欲，简单却味道深邃。请向店员咨询具体内容。

将弹牙的天使虾与浓郁的蒜香奶油酱拌在一起的宽面。虾的鲜味和蒜香浓郁的奶油酱与有嚼劲的宽面非常搭配。深受女性喜爱的一道菜。

使用长时间炖煮的牛筋肉制成的Ippo特制蒜香千层面。入口即化的牛筋肉和浓郁的蒜香酱层层叠加，可品尝到深邃的滋味。与奶酪的搭配也堪称绝妙。

使用丰富新鲜海鲜制作的蒜香风味炒饭。香喷喷的蒜香和海鲜的鲜味渗透到每一粒米饭中。可以品尝到粒粒分明的口感。

使用大蒜、高菜和辣椒作为配料的和风披萨。高菜腌菜的风味和辣椒的微辣是点睛之笔，能激发食欲。也非常适合搭配酒品。

涂抹香喷喷的蒜香黄油烤制的吐司。外酥内软的口感，以及令人食欲大开的香气是其特点。请搭配汤或阿希奥享用。

外皮酥脆，内里软糯，是简单的法棍面包。可以蘸着阿希奥的油，或者用来蘸料理的酱汁，多种吃法。

将清爽的黄瓜腌制而成的泡菜。清爽的酸味和嘎吱嘎吱的口感是其特点，非常适合作为餐间小点。也推荐在品尝大蒜料理的间隙享用。

意想不到的组合令人上瘾的自制大蒜香草冰淇淋。香草的甜味中，隐约的蒜香是点睛之笔。请在餐后尝试这份惊喜。

口感顺滑的卡仕达布丁，配以醇厚的朗姆酒葡萄干冰淇淋的自制甜点。布丁的温和甜味与冰淇淋的成熟香气奏响了绝妙的和谐。

使用当季新鲜水果和酸奶制作的清爽自制冰淇淋。水果的天然甜味和酸奶的爽口酸味是其特点，是餐后绝佳的清淡甜点。

将稀有部位的金枪鱼脸颊肉用大蒜香烤而成的牛排。肉质厚实多汁，搭配芥末酱油风味的牛排酱更能衬托出鱼的鲜味。是别处品尝不到的一道菜。