熟成牛臀肉意式生鱼片 熟成牛ローストビーフのカルパッチョ 西洋山葵和大蒜酱 将熟成牛肉制成的烤牛肉切成薄片,用西洋山葵和大蒜酱调味的意式生鱼片。牛肉的鲜味与酱汁的风味完美结合。可搭配葡萄酒享用。 ¥1,280 ≈ HK$64 − 0 +
猪耳、胃、肠、舌和菠菜的微辣 豚耳、ガツ、腸、タンとほうれん草のピリ辛 〜泰式风味〜 将猪耳、胃、肠、舌和菠菜用泰式微辣调味炒制而成。特点是多种部位的口感和香料的冲击力。也非常适合搭配啤酒。 ¥1,280 ≈ HK$64 − 0 +
时令蔬菜蒜香橄榄油意面 旬の野菜のアーリオ・オーリオ 【请询问店员】 使用当季新鲜蔬菜制作的蒜香橄榄油意面。大蒜和橄榄油的简单调味,能激发蔬菜本身的风味。虽然清淡但却令人满足。 ¥1,180 ≈ HK$59 − 0 +
牛肝菌3种蘑菇阿希奥 ポルチーニ茸3種キノコのアヒージョ 将香气浓郁的牛肝菌和两种蘑菇用橄榄油和大蒜炖煮的阿希奥。蘑菇的丰富香气和鲜味融入油中,推荐搭配法棍面包享用。 ¥1,180 ≈ HK$59 − 0 +
白鲍鱼菇蒜香黄油烤 白アワビ茸のエスカルゴバターオーブン焼き 将口感爽脆的白鲍鱼菇用していきます(大蒜和香草黄油)烤制而成。可以品尝到黄油的浓郁风味和白鲍鱼菇独特的口感。请搭配葡萄酒享用。 ¥1,380 ≈ HK$69 − 0 +
前菜套餐 プリフィックスコース 从前菜到主菜,您可以选择自己喜欢的料理,这是非常受欢迎的套餐。使用根据季节变化的新鲜食材,由主厨精心烹制。推荐给想品尝多种料理的人。 ¥3,980~ ≈ HK$198 選擇0
通心粉妈妈的昔亭汉堡肉饼 マカロニのママの昔亭ハンバーグ 〜法式炖牛肉酱〜 多汁的汉堡肉饼淋上浓郁的法式炖牛肉酱,是一道带有怀旧风味的美食。松软烤制的汉堡肉饼与酱汁的搭配令人食欲大开。 ¥2,280 ≈ HK$113 − 0 +
和牛臀肉蒜香牛排 和牛ももガーリックステーキ 〜夏利亚宾酱〜 将鲜味浓郁的和牛臀肉用大蒜香烤而成的牛排。柔嫩的肉质与夏利亚宾酱的酸甜风味完美融合。可以充分享受肉类的鲜味。 ¥2,580 ≈ HK$128 − 0 +
牛隔膜牛排配夏利亚宾酱 牛ハラミステーキ with シャリアピンソース 〜190~210克〜 烤制浓缩了肉类鲜味的牛隔膜肉,配以酸甜的夏利亚宾酱。多汁的隔膜肉与酱汁的搭配绝佳,无论是配米饭还是葡萄酒都很合适。 ¥2,980 ≈ HK$148 − 0 +
Ippo招牌炸整头大蒜 いっぽ名物 にんにくの丸揚げ 充分激发大蒜原有的鲜味!炸好后,请搭配四种调味料享用! 将一整头大蒜炸至酥脆,是Ippo的招牌菜。口感酥脆,可以品尝到大蒜本身的甜味和香气。请搭配盐或味噌等四种调味料品尝。 ¥780 ≈ HK$39 − 0 +
今日蒜香辣椒意面 本日のペペロンチーノ 【请询问店员】 主厨推荐的蒜香辣椒意面,使用当天采购的新鲜食材制作。蒜香和辣椒的香气能激发食欲,简单却味道深邃。请向店员咨询具体内容。 ¥1,380 ≈ HK$69 − 0 +
天使虾蒜香奶油宽面 天使海老のガーリッククリームリングイネ 将弹牙的天使虾与浓郁的蒜香奶油酱拌在一起的宽面。虾的鲜味和蒜香浓郁的奶油酱与有嚼劲的宽面非常搭配。深受女性喜爱的一道菜。 ¥1,680 ≈ HK$84 − 0 +
和牛筋肉蒜香千层面 和牛スジ肉のガーリックラザーニャ 〜Ippo特制〜 使用长时间炖煮的牛筋肉制成的Ippo特制蒜香千层面。入口即化的牛筋肉和浓郁的蒜香酱层层叠加,可品尝到深邃的滋味。与奶酪的搭配也堪称绝妙。 ¥1,680 ≈ HK$84 − 0 +
卡仕达布丁〜配朗姆酒葡萄干冰淇淋〜 カスタードプリン〜ラムレーズンジェラート添え〜 口感顺滑的卡仕达布丁,配以醇厚的朗姆酒葡萄干冰淇淋的自制甜点。布丁的温和甜味与冰淇淋的成熟香气奏响了绝妙的和谐。 ¥680 ≈ HK$34 − 0 +
金枪鱼脸颊肉蒜香牛排 まぐろホホ肉のガーリックステーキ 〜芥末酱油和牛排酱〜 将稀有部位的金枪鱼脸颊肉用大蒜香烤而成的牛排。肉质厚实多汁,搭配芥末酱油风味的牛排酱更能衬托出鱼的鲜味。是别处品尝不到的一道菜。 ¥2,580 ≈ HK$128 − 0 +