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Fukudaya

位于豪德寺的荞麦面店。提供丰富的菜单和套餐。

冷 荞麦面/乌冬面

什锦荞麦面
もり
简单的冷荞麦面,蘸着汤汁食用。可以品尝到荞麦面本身的风味。
¥600 ≈ HK$30
笊篱
ざる
什锦荞麦面上放有海苔的荞麦面。海苔的香气令人食欲大开。
¥650 ≈ HK$32
狐狸
きつね
配有甜咸煮油炸豆腐皮的冷面。
¥700 ≈ HK$35
大份什锦荞麦面
大もり
什锦荞麦面的大份。
¥700 ≈ HK$35
大根泥笊篱荞麦面
おろしせいろ
搭配大根泥清爽食用的笊篱荞麦面。
¥750 ≈ HK$37
大根泥荞麦面
おろしそば
淋上冷汤汁的荞麦面,配以大根泥。口感清爽。
¥750 ≈ HK$37
冷狸猫荞麦面
冷したぬき
配有炸面糊(天かす)和蔬菜等的冷荞麦面或乌冬面。
¥800 ≈ HK$40
冷狐狸乌冬面
冷しきつね
配有调味过的油炸豆腐皮和蔬菜的冷面。
¥800 ≈ HK$40
沾酱山药荞麦面
つけとろそば
蘸着山药泥(捣碎的山药)汤汁食用的荞麦面。
¥850 ≈ HK$42
冷天妇罗
冷し天ぷら
请选择鯵、乌贼、沙欧、蔬菜中的两样
豪华冷荞麦面或乌冬面,可自选两份天妇罗。
¥1,400~ ≈ HK$70
什锦天妇罗
お好み天ぷら
请选择鯵、乌贼、沙欧、蔬菜中的两样
可自选天妇罗组合的菜单。
¥1,400~ ≈ HK$70
天妇罗什锦荞麦面
天もり
什锦荞麦面和天妇罗拼盘的套餐。
¥1,450 ≈ HK$72
天妇罗笊篱荞麦面
天ざる
配有海苔的笊篱荞麦面和天妇罗拼盘。
¥1,500 ≈ HK$75
抹茶荞麦面笊篱
茶そばもり
含有抹茶香味的荞麦面。
¥750 ≈ HK$37
鸭肉笊篱荞麦面
鴨ざる
用鸭肉的鲜味高汤制作的温热蘸汁,搭配冷荞麦面。
¥1,000 ≈ HK$50
冷纳豆
冷し納豆
荞麦面/乌冬面
配有纳豆的冷面。粘稠的口感和风味与面条非常搭配。
¥800 ≈ HK$40
抹茶荞麦面天妇罗套餐
茶そば天もり
抹茶荞麦面和天妇罗的奢华套餐。
¥1,600 ≈ HK$80
冷猪肉片
冷し豚しゃぶ
荞麦面/乌冬面
配有煮软的猪肉的冷面。口感清爽。
¥800 ≈ HK$40
冷烤肉
冷しカルビ
请选择海蕴、山药泥、秋葵、纳豆中的三样
配有烤牛五花肉和可选粘滑食材的活力冷面。
¥1,150~ ≈ HK$57
大根泥海蕴
おろしめかぶ
搭配大根泥和海蕴,口感顺滑清爽。
¥800 ≈ HK$40
海苔荞麦面
磯あげそば
配有海苔和海鲜风味炸物的荞麦面。
¥850 ≈ HK$42
冷年糕乌冬面
冷し力
荞麦面/乌冬面
含有年糕的冷面。分量足。
¥1,050 ≈ HK$52

温 荞麦面/乌冬面

汤面
かけ
简单的荞麦面或乌冬面,配有温热的汤汁。
¥600 ≈ HK$30
狸猫
たぬき
配有炸面糊(天かす)的温面。味道浓郁。
¥650 ≈ HK$32
おかめ(おかめ荞麦面)
おかめ
配有鱼板、香菇等多种配料,摆盘如脸谱的面食。
¥750 ≈ HK$37
勾芡
あんかけ
淋上浓稠汤汁的面食。能暖身。
¥750 ≈ HK$37
鸡蛋天妇罗
玉子とじ
用蓬松的打散的鸡蛋煮制的温和口味的汤面。
¥750 ≈ HK$37
鸡蛋天妇罗
かき玉
淋上浓稠汤汁,加入打散的鸡蛋的荞麦面或乌冬面。
¥700 ≈ HK$35
狐狸
きつね
配有甜咸煮大油炸豆腐皮的温面。
¥700 ≈ HK$35
猪肉南蛮面
肉南ばん
含有猪肉和葱的温面或乌冬面。鲜味融入汤汁中。
¥750 ≈ HK$37
年糕乌冬面
力うどん
含有烤年糕的乌冬面。饱腹感强的一道菜。
¥750 ≈ HK$37
鸡肉南蛮面
鳥南ばん
含有鸡肉和葱的温面。鸡肉高汤味浓。
¥750 ≈ HK$37
鸭肉南蛮面
鴨南ばん
奢华荞麦面或乌冬面,使用鸭肉和葱。特点是浓郁的脂肪香味。
¥950 ≈ HK$47
什锦天妇罗
お好み天ぷら
请选择鯵、乌贼、沙欧、蔬菜中的两样
温面,可自选两份天妇罗作为配料。
¥900~ ≈ HK$45
特级天妇罗
上天ぷら
豪华天妇罗配温面或乌冬面。
¥1,200 ≈ HK$60
天妇罗荞麦面
天ぷらそば
配有大虾天妇罗的经典温面。
¥1,050 ≈ HK$52
寿喜烧乌冬面
すきやきうどん
含有寿喜烧风味肉类和蔬菜的什锦乌冬面。
¥1,050 ≈ HK$52
锅烧乌冬面
鍋やきうどん
在陶锅中煮制的乌冬面。含有虾天妇罗、鸡蛋、蔬菜等豪华配料。
¥1,250 ≈ HK$62
韭菜鸡蛋盖饭
ニラとじ
用大量韭菜和鸡蛋煮制的活力面食。
¥800 ≈ HK$40
咖喱南蛮面
カレー南ばん
使用高汤制作的咖喱汤面。辛辣暖身。
¥850 ≈ HK$42
山药泥荞麦面
山かけ
淋上捣碎的山药(山药泥)的温面或乌冬面。
¥850 ≈ HK$42
什锦蔬菜汤
けんちん
用根茎类蔬菜炒制炖煮的什锦汤面。
¥950 ≈ HK$47
味噌什锦蔬菜汤乌冬面
みそけんちん
使用味噌什锦蔬菜汤底的荞麦面或乌冬面。
¥950 ≈ HK$47
亲子鸡蛋盖饭
親子とじ
鸡肉和鸡蛋制作的,类似亲子盖饭的配料的面食。
¥850 ≈ HK$42
天妇罗鸡蛋盖饭
天とじ
用鸡蛋煮制的天妇罗,口感浓郁柔和的荞麦面。
¥1,150 ≈ HK$57
杂烩粥乌冬面
おじやうどん
乌冬面和米饭一起煮制的火锅料理。一次可以享受两种美味。
¥900 ≈ HK$45
味噌乡村火锅
みそ田舎鍋
用味噌汤底煮制的蔬菜和乌冬面的朴素火锅料理。
¥1,000 ≈ HK$50
什锦蔬菜汤火锅
けんちん鍋
用大量蔬菜制作的什锦蔬菜汤煮制的乌冬面。
¥1,000 ≈ HK$50
泡菜火锅
キムチ鍋
含有泡菜的微辣火锅乌冬面。能从内到外暖身。
¥1,000 ≈ HK$50

套餐

炒蔬菜
野菜炒め
炒制脆爽蔬菜和肉类的套餐。营养均衡的一道菜。
¥850 ≈ HK$42
炸鯵鱼排
アジフライ
香脆炸制的鯵鱼排套餐。
¥900 ≈ HK$45
猪肉青椒姜汁烧肉
肉ピーマン生姜焼き
用特制姜汁酱炒制的猪肉和青椒,非常下饭的定食。
¥900 ≈ HK$45
猪肉姜汁烧肉
豚生姜焼き
经典的猪肉姜汁烧肉定食。特点是香气扑鼻。
¥900 ≈ HK$45
姜汁烧肉便当
生姜焼弁当
便当盒装的姜汁烧肉定食。
¥900 ≈ HK$45
大根泥汉堡肉套餐
おろしハンバーグセット
搭配和风大根泥酱汁的汉堡肉套餐。
¥1,150 ≈ HK$57
鲜虾炸猪排套餐
海老かつセット
鲜虾炸猪排套餐。
¥950 ≈ HK$47
鸡排
チキンカツ
多汁鸡肉制作的鸡排定食。
¥950 ≈ HK$47
鸡肉盐味唐揚げ
鳥塩竜田揚
以盐味为基础的鸡肉唐揚げ定食。外酥内嫩。
¥950 ≈ HK$47
蔬菜天妇罗
野菜天ぷら
以时令蔬菜为主的天妇罗拼盘套餐。
¥900 ≈ HK$45
炸猪排
豚かつ
厚切猪肉香脆炸制的炸猪排定食。
¥1,050 ≈ HK$52

中华

拉面
ラーメン
传统酱油底料的简单拉面。
¥650 ≈ HK$32
海带拉面
わかめらーめん
配有大量海带的健康拉面。
¥700 ≈ HK$35
蔬菜拉面
野菜ラーメン
配有大量炒蔬菜的拉面。
¥700 ≈ HK$35
叉烧拉面
チャーシューメン
配有大量自制叉烧的满足感十足的拉面。
¥900 ≈ HK$45
什锦
五目
含有多种海鲜和蔬菜的什锦拉面。可选盐味或酱油味。
¥1,000~ ≈ HK$50
冷面中华
冷し中華
搭配酸味酱汁食用的,夏季人气冷面。
¥800 ≈ HK$40
冷面中华沙拉
冷しサラダ中華
淋上酸味酱汁,搭配大量生蔬菜的沙拉风味冷面中华。
¥800 ≈ HK$40
红烧肉
豚の角煮
慢炖的软嫩红烧肉。可作为拉面配料或单点。
¥1,000 ≈ HK$50

米饭/组合重

鸡蛋盖饭
玉子丼
用特制高汤和鸡蛋煮制的洋葱等盖饭。
¥700 ≈ HK$35
咖喱盖饭
カレー丼
淋上荞麦面店高汤的咖喱盖饭。
¥800 ≈ HK$40
肉盖饭
肉丼
甜咸煮猪肉的活力盖饭。
¥900 ≈ HK$45
肉末盖饭
肉そぼろ丼
淋上甜咸调味肉末的盖饭。
¥900 ≈ HK$45
蔬菜天妇罗盖饭
野菜天丼
配有各种蔬菜天妇罗,淋上甜咸酱汁的盖饭。
¥1,000 ≈ HK$50
乌贼天妇罗盖饭
イカ天丼
以乌贼天妇罗为主的天妇罗盖饭。
¥1,000 ≈ HK$50
沙欧鱼天妇罗盖饭
キス天丼
配有沙欧鱼天妇罗的盖饭。
¥1,000 ≈ HK$50
亲子盖饭
親子丼
经典的鸡肉鸡蛋盖饭。
¥950 ≈ HK$47
炸猪排盖饭
カツ丼
将炸好的炸猪排用鸡蛋煮制的丰盛盖饭。
¥950 ≈ HK$47
烤肉盖饭
カルビ丼
将烤牛五花肉放在米饭上的丰盛盖饭。
¥1,050 ≈ HK$52
特级天妇罗盖饭
上天丼
配有特大虾等豪华食材的天妇罗盖饭。
¥1,700 ≈ HK$85
天妇罗盖饭
天丼
配有虾天妇罗和蔬菜天妇罗的标准天妇罗盖饭。
¥1,400 ≈ HK$70
富士(什锦天妇罗盖饭)
ふじ(まじり天丼)
配有混合了虾和蔬菜等的天妇罗的盖饭套餐。
¥1,300 ≈ HK$65
什锦天妇罗盖饭
まじり天丼
可享用多种天妇罗的盖饭。
¥1,100 ≈ HK$55
らん
炸猪排盖饭套餐
附带炸猪排盖饭和汤碗的套餐菜单。
¥1,150 ≈ HK$57
すみれ
亲子盖饭套餐
附带亲子盖饭和汤碗的套餐菜单。
¥1,000 ≈ HK$50
百合
ゆり
鸡蛋盖饭/笊篱荞麦面
鸡蛋盖饭和笊篱荞麦面的套餐。
¥900 ≈ HK$45
咖喱套餐
カレーセット
咖喱盖饭和面食的套餐。
¥1,000 ≈ HK$50
咖喱饭
カレーライス
使用荞麦面店高汤制作的和风咖喱饭。
¥850 ≈ HK$42
炸猪排咖喱饭
カツカレー
咖喱饭上放有炸猪排的丰盛菜单。
¥1,150 ≈ HK$57
什锦饭
かやくご飯
煮有蔬菜和油炸豆腐皮的米饭。
¥250 ≈ HK$12
米饭
ライス
白米饭。
¥250 ≈ HK$12
小份米饭
小ライス
少量白米饭。
¥150 ≈ HK$7

超值套餐菜单

迷你肉末盖饭套餐
ミニそぼろ丼セット
附带狸猫荞麦面/乌冬面
小份肉末盖饭和狸猫荞麦面(或乌冬面)的套餐。
¥950 ≈ HK$47
炸肉饼套餐
コロッケセット
附带狸猫荞麦面/乌冬面
炸肉饼、米饭和狸猫荞麦面(或乌冬面)的套餐。
¥950 ≈ HK$47
什锦饭套餐
かやくご飯セット
附带狸猫荞麦面/乌冬面、生蔬菜
炊饭、狸猫荞麦面(或乌冬面)和沙拉的套餐。
¥950 ≈ HK$47
鸡排套餐
チキンカツセット
附带狸猫荞麦面/乌冬面
炸猪排和狸猫荞麦面(或乌冬面)的丰盛套餐。
¥1,100 ≈ HK$55
鸡肉唐揚げ套餐
鳥竜田揚セット
附带狸猫荞麦面/乌冬面、生蔬菜、米饭
鸡肉唐揚げ、米饭、沙拉和狸猫荞麦面(或乌冬面)的套餐。
¥1,050 ≈ HK$52
年糕乌冬面套餐
力うどんセット
附带迷你蔬菜天妇罗盖饭
年糕乌冬面和迷你蔬菜天妇罗盖饭的组合。
¥1,050 ≈ HK$52
鱼鱼套餐
魚々セット
月见、烤鱼、半份米饭
月见荞麦面(或乌冬面)、烤鱼、半份米饭的日式套餐。
¥1,100 ≈ HK$55

餐牌到此為止

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