橙汁烟熏鸭胸
SMOKED DUCK BREAST WITH ORANGE DRESSING
烟熏鸭胸，配以清爽的橙汁沙拉酱，鸭肉嫩而不韧，搭配沙拉以求完美。
฿450
≈ HK$109
0
Fave Casual Dining and Working Space
Fave Casual Dining and Working Space
开胃菜
凯撒沙拉
CAESAR SALAD
酥脆的罗马生菜沙拉，拌入浓郁的凯撒沙拉酱，撒上脆培根、面包丁和帕玛森奶酪，味道咸香醇厚。
฿250
≈ HK$60
0
布拉塔奶酪沙拉
BURRATA SALAD
新鲜布拉塔奶酪沙拉，质地如奶油般柔滑，配新鲜番茄和香醋沙拉酱，味道浓郁，与酸甜清爽形成对比。
฿425
≈ HK$103
0
沙拉烤蛋挞
QUICHE WITH SALAD
法式烤蛋挞，口感柔软，带有黄油和牛奶的香气，馅料丰富，配新鲜沙拉。
฿350
≈ HK$85
0
鸡肉帕玛森番茄酱
CHICKEN PARM MARINARA
炸至酥脆的鸡胸肉，裹上面包屑，淋上番茄玛莎拉酱和融化的奶酪，味道酸甜醇厚，带有牛至的香气。
฿320
≈ HK$77
0
鸡肉帕玛森罗勒酱
CHICKEN PARM WITH PESTO SAUCE
炸至酥脆的鸡胸肉，淋上罗勒酱（香蒜酱），带有草本和奶酪的香气，味道咸香，香料味浓郁。
฿350
≈ HK$85
0
主菜
牛排和鸡蛋
STEAK AND EGGS
烤牛排，熟度按喜好烹制，配煎蛋或炒蛋，是一顿富含蛋白质的丰盛餐点，肉类和鸡蛋味道浓郁。
฿350
≈ HK$85
0
开放式三明治
OPEN SANDWICH
开放式三明治，将肉类、蔬菜和酱汁等配料放在厚吐司片上，易于食用，可充分品尝食材的味道。
฿350
≈ HK$85
0
樱桃番茄沙拉
CILIEGINE SALAD
小马苏里拉奶酪球（樱桃番茄）沙拉，配新鲜番茄和蔬菜，味道清新，带有奶酪的香气。
฿420
≈ HK$101
0
丰盛早餐
（鸡蛋选择）
丰盛早餐
BIG BREAKFAST
丰盛的早餐套餐，包括按要求烹制的鸡蛋、加工肉类和吐司，适合需要能量的早餐。
฿450~
≈ HK$109
意大利面
蒜香辣椒意大利面
SPAGHETTI AGLIO OLIO
橄榄油、大蒜和干辣椒炒意大利面，味道微辣，带有大蒜的香气，不油腻。
฿160
≈ HK$39
0
辣番茄意大利宽面
LINGUINE ARRABIATA
辣番茄酱意大利宽面，用大蒜和辣椒调味，味道浓郁，意大利风格。
฿180
≈ HK$43
0
奶油培根意大利宽面
LINGUINE CARBONARA
浓郁奶油酱汁配蛋黄和奶酪的意大利宽面，加入培根，味道浓郁咸香，口感醇厚。
฿260
≈ HK$63
0
肉酱意大利面
SPAGHETTI BOLOGNESE
意大利面配炖番茄牛肉酱，味道浓郁，带有香料和香草的香气。
฿280
≈ HK$68
0
松露奶油酱意大利宽面
LINGUINE TRUFFLE CREAM SAUCE
松露奶油酱汁意大利宽面，松露独特的香气浓郁，口感奶油般柔滑。
฿320
≈ HK$77
0
罗勒酱意大利面
SPAGHETTI PESTO SAUCE
罗勒酱意大利面，用罗勒、坚果和奶酪混合酱汁拌匀，颜色翠绿，带有清新的草本香气，味道咸香。
฿260
≈ HK$63
0
奶油烤菠菜
BAKED SPINACH WITH CHEESE
加奶酪
烤菠菜配奶酪，嫩菠菜用白酱烤制，上面铺满拉丝奶酪，味道浓郁，易于食用。
฿260
≈ HK$63
0
意大利面附加项
培根和脆培根
Bacon & Crispy Bacon
培根和脆培根，增加菜肴的酥脆口感和浓郁风味。
฿70
≈ HK$17
0
虾
Shrimp
新鲜弹牙的虾，煮熟后可搭配意大利面。
฿120
≈ HK$29
0
意大利香肠
Italian Sausage
意大利香肠，肉质紧实，香料味浓郁，味道浓郁。
฿120
≈ HK$29
0
海鲜
Seafood
什锦海鲜，如虾、鱿鱼、贝类，增加多样性和新鲜海鲜的味道。
฿150
≈ HK$36
0
开胃菜（炸）
鱼露炸鸡翅
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
炸腌鸡翅
用鱼露腌制后炸至表皮酥脆、肉质鲜嫩的鸡翅，味道咸香，适合作为零食。
฿160
≈ HK$39
0
春卷棒
ปอเปี๊ยะสติ๊ก
炸虾猪肉条
炸至酥脆的长春卷，内馅为虾和猪肉末，易于食用，搭配甜梅酱。
฿180
≈ HK$43
0
炸鱿鱼
หมึกทรายทอง
炸鱿鱼圈
炸至金黄色的鱿鱼圈，外脆内软，有嚼劲。
฿180
≈ HK$43
0
炸韭菜
กุ่ยช่ายทอด
炸韭菜
炸至酥脆的韭菜饺子，内馅为香浓的韭菜，搭配酸甜酱油。
฿150
≈ HK$36
0
爆浆鱼丸
ลูกชิ้นปลาระเบิด
炸鱼丸
炸至膨胀酥脆的鱼丸，外脆内软，易于食用，适合作为零食。
฿120
≈ HK$29
0
炸虾面
กุ้งโสร่ง
炸虾裹面
用面条包裹的虾炸至金黄酥脆，外观漂亮，口感独特。
฿200
≈ HK$48
0
炸鱼饼嫩椰子心
ทอดมันยอดมะพร้าวอ่อน
炸鱼饼嫩椰子心
炸鱼饼，加入嫩椰子心增加脆感，带有咖喱香料的香气。
฿160
≈ HK$39
0
炸薯条
French Fried
炸至酥脆的薯条，撒上少许盐，随时可作为零食。
฿120
≈ HK$29
0
开胃菜（沙拉）
炸青木瓜沙拉
ส้มตำทอด
炸木瓜胡萝卜辣虾沙拉
炸木瓜丝沙拉，配以辣味沙拉酱，可淋上或蘸食，以保持酥脆。
฿200
≈ HK$48
0
传统粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นโบราณ
传统风味辣粉丝沙拉配猪肉末
传统风味粉丝沙拉，配猪肉末、花生和干虾，味道酸咸辣，不甜。
฿180
≈ HK$43
0
烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
烤牛排配芒果辣沙拉
烤牛肉与辛辣沙拉酱和香草蔬菜拌在一起。
฿280
≈ HK$68
0
炸鳢鱼沙拉
ยำปลาสลิด
炸脆鳢鱼配芒果辣沙拉
炸脆的鳢鱼肉，与酸脆的青芒果和香料沙拉拌在一起，口感酥脆清爽。
฿180
≈ HK$43
0
煮
椰奶鸡汤
ต้มข่า
椰奶鸡汤/炸脆鳢鱼椰奶鸡汤
椰奶咖喱，含有南姜、香茅、柠檬叶，味道醇厚，甜咸，略带酸味，带有香草的香气。
฿160~
≈ HK$39
冬阴功汤
ต้มยำ
冬阴功鸡汤/冬阴功虾汤/冬阴功海鲜汤
辛辣的冬阴功汤（南姜、香茅、柠檬叶、辣椒），味道酸辣咸香。
฿160~
≈ HK$39
猪肉末酸梅汤
ต้มเกี่ยมฉ่ายหมูสับ
酸菜猪肉末汤
酸菜猪肉末清汤，味道酸咸醇厚，易于饮用。
฿180
≈ HK$43
0
猪肉末酸梅汤
ต้มเกี่ยมบ๊วยหมูสับ
猪肉末酸梅汤
酸梅猪肉末清汤，味道酸咸清爽，带有梅子的香气。
฿180
≈ HK$43
0
鸡蛋豆腐海藻猪肉末清汤
แกงจืดเต้าหู้สาหร่ายหมูสับ
鸡蛋豆腐海藻猪肉末清汤
清淡的清汤，加入鸡蛋豆腐、海藻和猪肉末，适合喜欢清淡口味的人。
฿180
≈ HK$43
0
牛肉酸辣汤
ต้มแซ่บเนื้อ
牛脸颊酸辣汤
辣味炖牛肉汤，用辣椒粉和香草调味，牛肉酥烂。
฿250
≈ HK$60
0
沙拉
辣鸡肉沙拉
ยำไก่แซ่บ
炸鸡沙拉
炸鸡块，用烤米粉、辣椒粉和辣味沙拉酱拌匀，带有香草的香气。
฿160
≈ HK$39
0
腊肠沙拉
ยำกุนเชียง
腊肠辣沙拉
炸腊肠切片，与黄瓜和洋葱拌成沙拉，腊肠的甜味与酸辣沙拉酱形成对比。
฿150
≈ HK$36
0
鲑鱼沙拉
ยำแซลมอน
辣鲑鱼沙拉
新鲜鲑鱼配芥末酱或海鲜酱，味道浓郁，与鱼肉搭配得当。
฿295
≈ HK$71
0
鲑鱼拉布
ลาบแซลมอน
鲑鱼拉布
切碎或切丁的鲑鱼，用烤米粉、辣椒粉、柠檬、鱼露、红葱头和薄荷调味，带有拉布的香气。
฿295
≈ HK$71
0
拉布
ลาบ
猪肉拉布/鸡肉拉布
炒熟的肉末，用烤米粉、辣椒粉和香草调味，味道酸咸辣，带有烤米粉的香气。
฿130~
≈ HK$31
烤牛肉配贾乌酱
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว
烤牛肉配贾乌酱
烤牛肉切块，配以美味的贾乌酱（酸咸辣）。
฿250
≈ HK$60
0
炸
煎蛋卷
ไข่เจียว
猪肉末煎蛋卷/虾末煎蛋卷
打散的鸡蛋与肉末混合，用热油炸至金黄酥脆，香气浓郁。
฿120~
≈ HK$29
蒜香炸
ทอดกระเทียม
蒜香炸鸡/蒜香炸虾
用蒜椒酱炒的肉类，味道咸香，带有炸大蒜的香气。
฿180~
≈ HK$43
特色菜（面条）
泰式炒河粉鲜虾
ผัดไทยกุ้งสด
泰式炒河粉鲜虾
用罗望子酱炒的禅面，配鲜虾、豆腐、萝卜干、花生和豆芽，味道酸甜醇厚。
฿220
≈ HK$53
0
黑酱油猪肉面配猪油渣和煎蛋
บะหมี่หมูคั่วซีอิ๊วกากหมูไข่ดาว
猪肉末炒面配甜黑酱油和煎蛋
用黑酱油和猪肉末炒的干面条，带有锅气，撒上酥脆的猪油渣和煎蛋。
฿200
≈ HK$48
0
鸡肉锅贴面
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
鸡肉炒面
用鸡肉和鸡蛋炒至焦香的宽面条，外脆内软，配辣椒酱。
฿150
≈ HK$36
0
牛肉打抛锅贴面
ก๋วยเตี๋ยวคั่วกะเพราเนื้อ
罗勒辣椒炒牛肉面
炒至入味的锅贴面条，与打抛叶和牛肉一起炒，带有打抛叶的香气。
฿170
≈ HK$41
0
煎蛋
ไข่ดาว
每份煎蛋
用热油炸的鸡蛋，蛋白酥脆，蛋黄根据要求煮熟或半熟。
฿20
≈ HK$5
0
蒸米饭
ข้าวสวย
蒸米饭
热腾腾的茉莉香米饭，柔软芳香。
฿20
≈ HK$5
0
猪油渣
กากหมู
猪肉脆片
炸至酥脆的猪油，咸香可口，可作为零食或撒在菜肴上增加风味。
฿60
≈ HK$14
0
绿咖喱印度煎饼
โรตีแกงเขียวหวาน
鸡肉/烤牛肉绿咖喱配印度煎饼
浓郁的绿咖喱，带有咖喱香料和椰奶的香气，搭配外酥内软的印度煎饼代替米饭。
฿200~
≈ HK$48
含羞草面条炒虾
เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง
含羞草虾炒河粉
用酥脆的含羞草嫩芽和虾炒的面条，用辣椒和大蒜调味，味道浓郁。
฿220
≈ HK$53
0
鸡肉考索面
ข้าวซอยไก่
鸡肉考索面
北部菜肴，鸡蛋面条配浓郁的椰奶咖喱，香料味浓郁，配炖至软烂的鸡腿和配菜。
฿180
≈ HK$43
0
牛肉考索面
ข้าวซอยเนื้อ
牛肉考索面
浓郁的考索咖喱汤，配炖至软烂的牛肉，味道醇厚，带有椰奶的香气。
฿200
≈ HK$48
0
特色菜（米饭）
打抛饭
ข้าวกะเพรา
罗勒辣椒炒猪肉末/牛肉末配蒸饭
受欢迎的菜肴，用打抛叶、辣椒和蒜炒肉末，味道辛辣，带有打抛叶的香气。
฿150~
≈ HK$36
炸五花肉打抛饭
ข้าวกะเพราหมูสามชั้นทอด
罗勒辣椒炒猪五花肉配蒸饭
炸至酥脆的五花肉与打抛叶一起炒，带来酥脆的口感和打抛叶的辛辣。
฿180
≈ HK$43
0
冬阴功海鲜炒饭
ข้าวผัดต้มยำทะเล
虾鱿鱼冬阴功酱炒饭
用冬阴功酱和海鲜炒饭，味道酸辣，带有冬阴功香草的香气。
฿200
≈ HK$48
0
鸡肉冬阴功炒饭
ข้าวผัดต้มยำไก่
鸡肉冬阴功酱炒饭
鸡肉冬阴功炒饭，味道浓郁，带有南姜、香茅和柠檬叶的香气。
฿180
≈ HK$43
0
鸡肉绿咖喱炒饭
ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่
辣鸡肉绿咖喱炒饭
绿咖喱炒饭，味道辣甜香，带有咖喱香料的香气。
฿180
≈ HK$43
0
虾酱炒饭
ข้าวคลุกกะปิ
虾酱炒饭配配菜
香喷喷的虾酱炒饭，配有甜猪肉、蛋丝、干虾、青芒果和红葱头等配菜。
฿170
≈ HK$41
0
盐椒炒五花肉饭
ข้าวสามชั้นคั่วพริกเกลือ
蒜盐辣椒炒猪五花肉配蒸饭
用辣椒和盐炒的五花肉，味道咸辣，带有大蒜的香气。
฿180
≈ HK$43
0
盐椒炒虾饭
ข้าวกุ้งคั่วพริกเกลือ
蒜盐辣椒炒虾配蒸饭
盐椒炒虾，味道咸辣醇厚，搭配热米饭。
฿200
≈ HK$48
0
蒜香炒饭配烤牛肉和贾乌酱
ข้าวผัดกระเทียมเนื้อย่างจิ้มแจ่ว
蒜香炸饭配烤牛肉和辣味贾乌酱
蒜香炒饭配嫩烤牛肉和美味的贾乌酱。
฿250
≈ HK$60
0
贾乌酱炒饭
ข้าวผัดน้ำจิ้มแจ่ว
辣味贾乌酱炒饭配炸猪五花肉/烤牛肉
用贾乌酱拌匀的炒饭，味道辛辣，带有烤米粉的香气。
฿200~
≈ HK$48
炸鳢鱼炒饭
ข้าวผัดปลาสลิด
炸脆鳢鱼炒饭
炸脆鳢鱼肉炒饭，味道咸香，带有美味的香气。
฿170
≈ HK$41
0
鸡肉油饭
ข้าวมันไก่
嫩鸡肉蒸饭
用鸡汤煮的油饭，配嫩鸡肉和美味的豆酱。
฿180
≈ HK$43
0
炒
腰果鸡丁
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
腰果鸡丁
腰果鸡丁，用辣椒干和酱汁炒，味道甜咸香，略带辣味。
฿200
≈ HK$48
0
打抛牛肉末
กะเพราเนื้อสับ
罗勒辣椒炒牛肉末
用辣椒、大蒜和罗勒叶炒的牛肉末，味道浓郁，带有罗勒的香气。
฿220
≈ HK$53
0
盐椒炒猪五花肉
หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
蒜辣椒炒猪五花肉
炸至干燥酥脆的五花肉，用盐、辣椒和大蒜调味。
฿220
≈ HK$53
0
盐椒炒虾
กุ้งคั่วพริกเกลือ
蒜辣椒炒虾
盐椒炒鲜虾，味道咸辣，带有锅气。
฿250
≈ HK$60
0
打抛虾
กะเพรากุ้ง
罗勒辣椒炒虾
用罗勒酱炒的虾，味道辛辣，搭配鲜嫩弹牙的虾肉。
฿250
≈ HK$60
0
炸五花肉打抛
กะเพราสามชั้นทอด
蒜辣椒炒猪五花肉
炸至酥脆的五花肉与打抛叶一起炒，一口就能品尝到酥脆的口感和浓郁的味道。
฿220
≈ HK$53
0
咖喱
鸡肉绿咖喱
แกงเขียวหวานไก่
鸡肉绿咖喱
绿咖喱椰奶，味道甜咸辣适中，配鸡肉和茄子。
฿180
≈ HK$43
0
牛肉绿咖喱
แกงเขียวหวานเนื้อ
牛脸颊绿咖喱
炖牛肉绿咖喱，肉质入口即化，咖喱浓郁。
฿250
≈ HK$60
0
酸汤含羞草虾
แกงส้มผักกระเฉดกุ้ง
含羞草虾酸汤
酸甜为主的酸汤，略带辣味，加入嫩含羞草和鲜虾。
฿220
≈ HK$53
0
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