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Coffee & Cake SHU Gotanda-Higashiguchi

用虹吸壶式方法一杯一杯精心冲泡的讲究咖啡。具有琥珀色和芳香,能治愈身心的咖啡……请在大人的治愈空间里度过一段悠闲的时光。 ※每位顾客请点购一份。 ※点购后超过2小时30分钟,需要您再次点购。

早餐服务

【开业至11:00】 凡单独点任意饮品的顾客,均可免费赠送。 请选择A或B其中一项。 ※不含酒精类饮品。

A. 吐司和水煮蛋
A. トーストとゆで卵
请选择您喜欢的果酱。
厚切吐司配水煮蛋套餐。吐司外酥内软。作为早餐经典套餐,请搭配咖啡一同享用。
B. 煎饼华夫饼
B. パンケーキワッフル
带有格子状图案的圆形华夫饼。外层香脆,内层口感柔软。请搭配黄油和糖浆享用。

早午餐服务

[餐点+饮品]

国产无骨火腿和蔬菜什锦三明治
国産ボンレスハムと野菜のミックスサンド
用国产火腿和新鲜蔬菜(生菜、番茄、黄瓜)夹在面包中的三明治。最大限度地发挥食材原味,味道简单。非常适合便餐或午餐。
¥1,540 ≈ HK$77
BLT三明治
BLTサンド
经典的培根、生菜、番茄三明治。培根的咸味和蔬菜的清爽是其特点。请搭配烤面包的口感一同享用。
¥1,540 ≈ HK$77
法式吐司配煎蛋
クロックマダム
将火腿和奶酪夹在面包中,上面放上煎蛋烤制而成的热三明治。融化的奶酪和蛋黄交织在一起,味道浓郁。请趁热食用。
¥1,540 ≈ HK$77
欧式咖喱
欧風カレー
[附赠沙拉]
精心炖煮的浓郁欧式风格咖喱饭。香料的香气与蔬菜和肉类的鲜味融为一体。请将另外附带的酱汁淋在米饭上享用。
¥1,650 ≈ HK$82
鸡肉蛋包饭
チキンオムライス
[附赠沙拉]
用番茄酱调味的鸡肉饭,用薄蛋皮包裹的日式西餐。上面淋有番茄酱。鸡蛋的温和味道与鸡肉饭的酸味非常搭配。
¥1,650 ≈ HK$82
墨西哥风味炒饭
メキシカンピラフ
[附赠沙拉]
香辣调味的炒饭。上面点缀着煎蛋和香肠。辛辣的味道能激发食欲。
¥1,650 ≈ HK$82
国产无骨火腿和切达奶酪窑烤乡村面包三明治
国産ボンレスハムとチェダーチーズの石窯カンパーニュサンド
使用风味浓郁的乡村面包制作的三明治。夹有火腿和浓郁切达奶酪。可以享受面包的香气与食材的搭配。
¥1,540 ≈ HK$77
烟熏三文鱼和奶油奶酪窑烤乡村面包三明治
スモークサーモンとクリームチーズの石窯カンパーニュサンド
烟熏三文鱼的咸味和奶油奶酪的柔和是其特点的三明治。使用乡村面包。与白葡萄酒或红茶也很搭配。
¥1,540 ≈ HK$77
尼斯风味沙拉番茄意面
ニース風サラダのトマトスパゲティ
以番茄酱为基底的意面,搭配金枪鱼、鸡蛋、蔬菜等食材。灵感来自法国南部尼斯风味沙拉。是一款清爽但食材丰富的意面。
¥1,650 ≈ HK$82
蘑菇、金枪鱼、培根的日式意面
きのこ・ツナ・ベーコンの和風スパゲティ
[附赠沙拉]
用酱油为基底的酱汁调味的日式意面。蘑菇和培根的鲜味突出。切碎的海苔和葱是风味的亮点。
¥1,650 ≈ HK$82

餐点

套餐:点购餐点菜单的顾客,所有饮品均可享受330日元(含税)折扣。 ※不含啤酒。

国产无骨火腿和蔬菜什锦三明治
国産ボンレスハムと野菜のミックスサンド
用国产火腿和新鲜蔬菜(生菜、番茄、黄瓜)夹在面包中的三明治。最大限度地发挥食材原味,味道简单。非常适合便餐或午餐。
¥1,320 ≈ HK$66
BLT三明治
BLTサンド
经典的培根、生菜、番茄三明治。培根的咸味和蔬菜的清爽是其特点。请搭配烤面包的口感一同享用。
¥1,320 ≈ HK$66
法式吐司配煎蛋
クロックマダム
将火腿和奶酪夹在面包中,上面放上煎蛋烤制而成的热三明治。融化的奶酪和蛋黄交织在一起,味道浓郁。请趁热食用。
¥1,320 ≈ HK$66
欧式咖喱
欧風カレー
[附赠沙拉]
精心炖煮的浓郁欧式风格咖喱饭。香料的香气与蔬菜和肉类的鲜味融为一体。请将另外附带的酱汁淋在米饭上享用。
¥1,430 ≈ HK$71
鸡肉蛋包饭
チキンオムライス
[附赠沙拉]
用番茄酱调味的鸡肉饭,用薄蛋皮包裹的日式西餐。上面淋有番茄酱。鸡蛋的温和味道与鸡肉饭的酸味非常搭配。
¥1,430 ≈ HK$71
墨西哥风味炒饭
メキシカンピラフ
[附赠沙拉]
香辣调味的炒饭。上面点缀着煎蛋和香肠。辛辣的味道能激发食欲。
¥1,430 ≈ HK$71
国产无骨火腿和切达奶酪窑烤乡村面包三明治
国産ボンレスハムとチェダーチーズの石窯カンパーニュサンド
使用风味浓郁的乡村面包制作的三明治。夹有火腿和浓郁切达奶酪。可以享受面包的香气与食材的搭配。
¥1,320 ≈ HK$66
烟熏三文鱼和奶油奶酪窑烤乡村面包三明治
スモークサーモンとクリームチーズの石窯カンパーニュサンド
烟熏三文鱼的咸味和奶油奶酪的柔和是其特点的三明治。使用乡村面包。与白葡萄酒或红茶也很搭配。
¥1,320 ≈ HK$66
尼斯风味沙拉番茄意面
ニース風サラダのトマトスパゲティ
以番茄酱为基底的意面,搭配金枪鱼、鸡蛋、蔬菜等食材。灵感来自法国南部尼斯风味沙拉。是一款清爽但食材丰富的意面。
¥1,430 ≈ HK$71
蘑菇、金枪鱼、培根的日式意面
きのこ・ツナ・ベーコンの和風スパゲティ
[附赠沙拉]
用酱油为基底的酱汁调味的日式意面。蘑菇和培根的鲜味突出。切碎的海苔和葱是风味的亮点。
¥1,430 ≈ HK$71

甜点

标准

准备了受欢迎的经典蛋糕。请品尝手工制作、新鲜出炉的美味。

东京咖啡卷
東京珈琲ロール
用咖啡风味的海绵蛋糕卷着奶油的卷蛋糕。微苦的咖啡香气与奶油的甜味相得益彰。非常适合搭配咖啡。
¥990 ≈ HK$49
草莓鲜奶油蛋糕
苺のショートケーキ
用蓬松的海绵蛋糕夹着鲜奶油和新鲜草莓制成的日本经典蛋糕。可以品尝到不过于甜腻的奶油和草莓的酸味。外观也很可爱。
¥990 ≈ HK$49
蒙布朗
モンブラン
将栗子酱挤成面状装饰的蛋糕。具有浓郁的栗子风味和甜味。内部含有奶油和海绵蛋糕。
¥990 ≈ HK$49
巧克力熔岩蛋糕
ガトーショコラ
浓郁的巧克力蛋糕。口感湿润,可可风味浓郁。搭配奶油一起食用,味道更加柔和。
¥880 ≈ HK$44
芝士蛋糕
チーズケーキ
[春季/夏季:轻芝士蛋糕 / 秋季/冬季:烤芝士蛋糕]
根据季节变化种类的芝士蛋糕。春夏提供清爽的轻芝士蛋糕,秋冬提供浓郁的烤芝士蛋糕。具有芝士的醇厚和适度的酸味。
¥880 ≈ HK$44
特级司康饼
プレミアムスコーン
[附赠凝脂奶油和水果酱]
外酥内软的烘焙点心。请涂抹浓郁的凝脂奶油和果酱享用。与红茶搭配绝佳。
¥880 ≈ HK$44

日式甜点

《季节限定风味》

北海道产红豆栗子寒天
北海道産あずきの栗あんみつ
[附赠绿茶] 〜2种冰淇淋〜 [集特调&抹茶]
寒天、红豆、栗子、水果配冰淇淋的日式传统甜点。请淋上黑糖蜜享用。套餐包含温绿茶。
¥1,540 ≈ HK$77
冰宇治金时
氷宇治金時
[夏季限定]
淋上抹茶糖浆的刨冰,点缀着红豆和白玉的夏季甜点。抹茶的微苦和红豆的甜味与冰凉的冰块非常搭配。
¥1,540 ≈ HK$77
冰草莓牛奶
氷いちごミルク
[夏季限定]
淋上草莓糖浆和炼乳的刨冰。可以品尝到酸甜的草莓风味和奶香浓郁的炼乳味道。色彩鲜艳的一道。
¥1,540 ≈ HK$77

咖啡

集原创混合

特级浓郁
プレミアムリッチ
集旗舰混合 适合喜欢带有果香和平衡感风味的人。
本店招牌混合咖啡。果香、酸度和苦味的平衡感绝佳。是一款适合所有人的温和风味。
¥990 ≈ HK$49
特级琥珀
プレミアム琥珀
与牛奶或糖搭配绝佳 适合追求浓郁醇厚、厚重苦味的人。
具有浓烈苦味和醇厚口感的咖啡。味道浓郁,即使加入牛奶或糖,咖啡风味也不会被掩盖。推荐给想要品尝浓郁风味的人。
¥990 ≈ HK$49
特级香醇
プレミアムアロマ
适合搭配蛋糕或餐点 适合喜欢香醇温和风味的人。
香气浓郁,口感柔和的咖啡。苦味不过于强烈,不会干扰蛋糕或餐点的风味。余味清爽。
¥990 ≈ HK$49
无咖啡因
カフェインレス
适合想要喝咖啡但又想避免摄入咖啡因的人。
去除了咖啡因的咖啡。即使没有咖啡因,也能充分享受咖啡的香气和味道。推荐给睡前或不适应咖啡因的人。
¥1,100 ≈ HK$55
特级美式
プレミアムアメリカン
味道温和如红茶 适合想要享受优雅风味的人。
用热水稀释浓度调整的,口感清淡的咖啡。苦味少,可以像红茶一样顺畅饮用。适合想要享受细腻香气的人。
¥990 ≈ HK$49

续杯咖啡

第二杯起提供50%折扣。

续杯咖啡 浓郁
おかわり珈琲 リッチ
第二杯起以优惠价格提供。
¥495 ≈ HK$25
续杯咖啡 琥珀
おかわり珈琲 琥珀
第二杯起以优惠价格提供。
¥495 ≈ HK$25
续杯咖啡 香醇
おかわり珈琲 アロマ
第二杯起以优惠价格提供。
¥495 ≈ HK$25
续杯咖啡 美式
おかわり珈琲 アメリカン
第二杯起以优惠价格提供。
¥495 ≈ HK$25
续杯咖啡 冰咖啡
おかわり珈琲 アイス珈琲
第二杯起以优惠价格提供。
¥495 ≈ HK$25
续杯咖啡 无咖啡因咖啡
おかわり珈琲 カフェインレス珈琲
第二杯起以优惠价格提供。
¥550 ≈ HK$27
续杯咖啡 冰无咖啡因咖啡
おかわり珈琲 アイスカフェインレス珈琲
第二杯起以优惠价格提供。
¥550 ≈ HK$27

浓缩咖啡特调

双份浓缩咖啡
エスプレッソダブル
将咖啡豆研磨至极细,在90度热水和9个大气压的作用下,30秒内萃取出30cc的浓缩咖啡。珈琲茶馆 集提供双倍量的浓缩咖啡。被称为“口腔香水”,优质的浓缩咖啡余韵可持续30分钟以上。
加压萃取的浓郁咖啡。提供量是普通的两倍。咖啡的精华浓缩其中,可以品尝到强烈的苦味和深邃的醇厚感。
¥990 ≈ HK$49
卡布奇诺
カプチーノ
利用蒸汽将空气打入牛奶中,然后将打发好的绵密奶泡倒在浓缩咖啡上。绵密的奶泡口感与浓缩咖啡浓郁的风味和味道在口中交融。
将浓缩咖啡与打发好的温热牛奶混合而成的饮品。绵密的奶泡与浓缩咖啡的苦味相得益彰,味道柔和。
¥1,100 ≈ HK$55
特级拿铁咖啡
プレミアム カフェラテ
将浓缩咖啡倒入加热至65度的牛奶(蒸牛奶)中。比卡布奇诺更具奶香味。珈琲茶馆 集加入鲜奶油,可以享受更柔和的口感和醇厚感。
浓缩咖啡与大量温热牛奶混合的饮品。比卡布奇诺的牛奶比例更高,更加绵密。含有鲜奶油,口感浓郁醇厚。
¥1,100 ≈ HK$55
特级冰拿铁咖啡
プレミアム アイスカフェラテ
特级拿铁咖啡冷饮也同样美味。
浓缩咖啡与冰牛奶混合的饮品。用冰块冷藏,口感清爽。牛奶的甜味缓和了咖啡的苦味。
¥1,100 ≈ HK$55

特级冰咖啡

特级冰咖啡
プレミアムアイス珈琲
适合追求厚重苦味、浓郁醇厚、口感饱满,或喜欢搭配牛奶、糖浆享用的人。
用冰块冷藏的浓郁冰咖啡。苦味十足,即使冰块融化味道也不易变淡。非常适合炎热天气的一杯。
¥990 ≈ HK$49
托阿尔科·特拉贾水滴萃取咖啡
トアルコ トラジャ水出珈琲
绵密的泡沫口感和甜味,以及独特的醇厚深邃风味。适合想要品尝食材原味的人。还可以品尝到当季采摘的咖啡水滴萃取……
花费时间用水萃取的稀有托阿尔科·特拉贾咖啡豆的咖啡。由于不加热,可以享受咖啡豆原有的甜味和顺滑的口感。苦味少,味道柔和。
¥1,320 ≈ HK$66
冷萃摩卡
冷水抽出モカ
浓郁的果实风味、凝缩感、淡淡的酸味……宛如红酒。献给追求极致水滴咖啡的您。
用摩卡豆缓慢水萃取的冰咖啡。摩卡特有的果香和酸味非常突出。具有类似红酒的醇厚风味。
¥1,100 ≈ HK$55
虹吸式深度烘焙冰咖啡
サイフォン式深煎りアイス珈琲
在您面前用虹吸壶冲泡的热咖啡,然后用冰块急冷。升腾而起的现煮咖啡香气……为您奉上这杯奢华的饮品。
用虹吸壶冲泡的热咖啡倒入冰块中急冷。通过急剧冷却来锁住香气。可以享受香醇和爽口的苦味。
¥1,100 ≈ HK$55
无咖啡因冰咖啡
カフェインレスアイス珈琲
即使去除了咖啡因,也能充分享受浓郁的苦味和厚重感。
去除了咖啡因的冰咖啡。即使无咖啡因,也具有浓郁的咖啡风味。推荐给注重健康的人。
¥1,100 ≈ HK$55

红茶

原创混合壶泡茶

集原创混合茶 帝国混合
集オリジナルブレンドティー インペリアルブレンド
混合了大吉岭第一采摘和祁门等世界三大名茶。清爽的风味和提神的口感,是悠闲时光的伴侣……
用高级茶叶独自调配的混合茶。香气浓郁,味道清爽。用茶壶提供,可以悠闲地享用。
¥1,100~ ≈ HK$55
集原创纯茶 阿萨姆特级
集オリジナルストレートティー アッサムプレミアム
带有湿润草木和泥土的甜香,精选高级阿萨姆红茶将您带入悠闲时光。最后一杯请搭配牛奶。
具有浓郁醇厚和甜美香气的阿萨姆红茶。味道浓郁,与牛奶搭配效果极佳。深邃的风味可以放松身心。
¥1,100~ ≈ HK$55
伯爵茶
アールグレイ
世界著名的风味红茶。世界三大名茶之一祁门红茶的深邃风味与佛手柑的清爽香气。品味传统配方带来的甜蜜时光。
用柑橘类佛手柑调味的红茶。具有独特的清爽香气。无论是纯饮还是加奶饮用都非常美味。
¥1,100~ ≈ HK$55
苹果茶
アップルティー
慢慢吸入据说有放松效果的苹果香气,品尝带有适度涩味和深邃风味的红茶,令人联想到南印度碧山“尼尔吉里”。
带有甜苹果香气的红茶。基底茶叶无杂味,易于饮用。果香可以提神醒脑。
¥1,100~ ≈ HK$55

冰茶 & 特调

冰伯爵红茶
アイスアールグレイティー
用冰块冷藏的伯爵红茶。佛手柑的清爽香气在冷藏后更加突出。味道清爽。
¥1,100 ≈ HK$55
冰苹果红茶
アイスアップルティー
用冰块冷藏的苹果红茶。可以享受苹果的甜香和冰凉的口感。是一杯带有甜味的清爽饮品。
¥1,100 ≈ HK$55
冰皇家奶茶
アイスロイヤルミルクティー
将浓缩冲泡的红茶加入大量牛奶和糖制成的冷饮。具有浓郁绵密的口感。可以作为甜点享用。
¥1,155 ≈ HK$57
皇家奶茶
ロイヤルミルクティー
用锅将茶叶与牛奶一起煮出的温热红茶。牛奶的醇厚与茶叶的香气融为一体,非常浓郁。带有温暖人心的柔和甜味。
¥1,155 ≈ HK$57

续杯红茶

第二杯起提供50%折扣。

续杯红茶 帝国
おかわり紅茶 インペリアル
第二杯起以优惠价格提供。
¥550 ≈ HK$27
续杯红茶 阿萨姆
おかわり紅茶 アッサム
第二杯起以优惠价格提供。
¥550 ≈ HK$27
续杯红茶 冰伯爵
おかわり紅茶 アールグレイ
第二杯起以优惠价格提供。
¥550 ≈ HK$27
续杯红茶 苹果
おかわり紅茶 アップル
第二杯起以优惠价格提供。
¥550 ≈ HK$27
续杯红茶 冰伯爵茶
おかわり紅茶 アイスアールグレイ
第二杯起以优惠价格提供。
¥550 ≈ HK$27
续杯红茶 冰苹果
おかわり紅茶 アイスアップル
第二杯起以优惠价格提供。
¥550 ≈ HK$27

集原创香草茶

集混合 香草&香料 将各种天然香草进行原创混合。 无咖啡因,不含任何香料,是对身心都有益的佳品。

玫瑰混合
ローズブレンド
[玫瑰果、洛神花等] 富含维生素C,推荐用于感冒或孕期营养补充。
以玫瑰花瓣等混合而成的香草茶。具有华丽的香气和适度的酸味。含有被认为对美容有益的成分。
¥1,100 ≈ HK$55
洋甘菊混合
カモミールブレンド
[洋甘菊、柠檬草等] 适合在压力大的日子里,想要平静心情时 以及缓解各种过敏症状时饮用。
以带有类似苹果般柔和香气的洋甘菊为主的混合茶。放松效果高,睡前饮用也很合适。味道温和。
¥1,100 ≈ HK$55
柠檬马鞭草混合
レモンバーベナブレンド
[柠檬马鞭草、绿葡萄干等] 推荐在感到疲惫或食欲不振时饮用。
带有类似柠檬般清爽香气的香草茶。味道清爽,可以提神醒脑。也非常适合餐后漱口。
¥1,100 ≈ HK$55
香料混合
スパイスブレンド
(法压壶) [路易波士、肉桂、生姜等] 刺激的口感中带有香草的甜味,对美容和健康非常有益。 加入柠檬可制作成热姜汁汽水风味,加入牛奶可制作成印度香料奶茶风味。
使用多种香料调味的香草茶。具有辛辣的刺激和异域风情。具有暖身效果。
¥1,100 ≈ HK$55

原创酸奶饮品

在珈琲茶馆 集开启新的健康习惯!! 使用八岳高原生乳制作的浓郁酸奶 ●产地こだわり 信州八岳高原,特别是夏季凉爽的气候,非常适合饲养奶牛,以生产美味牛奶而闻名。 这款酸奶就是用信州八岳高原挤出的生乳制作的。 ●注重食材原味 使用90%以上的生乳,注重生乳风味,是浓郁型的饮用酸奶。

青汁&香蕉 健康酸奶
青汁&バナナ ヘルシーヨーグルト
国产7种膳食纤维·活性乳酸菌、活性酵素。不使用糖,天然甘甜。
将健康的青汁和甜香蕉混合在酸奶中的饮品。青汁的苦味被香蕉和酸奶中和,易于饮用。推荐给担心蔬菜摄入不足的人。
¥1,210 ≈ HK$60
浓缩咖啡酸奶
エスプレッソヨーグルト
浓郁的浓缩咖啡搭配酸味十足的生乳酸奶,带来全新的味觉体验。
浓郁的浓缩咖啡与酸奶结合的独特饮品。咖啡的苦味与酸奶的酸味意外地搭配。是一款带有成人风味的甜点饮品。
¥1,210 ≈ HK$60
芒果拉西
マンゴーラッシー
“圣树”芒果汁酸奶饮品。
将甜芒果与酸奶混合而成的饮品,是印度料理店等常见的饮品。可以享受芒果的热带风味和酸奶的清爽。口感浓郁粘稠。
¥1,210 ≈ HK$60

餐牌到此為止

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