Kēkā Zhōngxīn Shìjiè

Name: Kēkā Zhōngxīn Shìjiè
Address: 曼谷
Price range: ฿288 - ฿1488

โคคา เซ็นทรัลเวิลด์

正宗壽喜燒餐廳，提供套餐和頂級自助餐。價格不含10%服務費和7%增值稅。

★ 4.8 (1,093)

夏季特惠

海鮮夏季特惠套餐

เซตซีฟู้ด ซัมเมอร์ดีล

海洋夏季盛宴

新鮮海鮮壽喜燒套餐，包含河蝦、扇貝和新鮮魚片，配有新鮮蔬菜，食材本身帶有天然的甜味。

฿1,488 ≈ HK$359

豬肉夏季特惠套餐

เซตหมูหมู ซัมเมอร์ดีล

香煎夏季豬肉

多種切片豬肉套餐，適合愛吃豬肉的人，涮煮後口感軟嫩，可搭配蔬菜和美味的壽喜燒醬。

฿688 ≈ HK$166

頂級牛肉夏季特惠套餐

เซตเนื้อพรีเมียม ซัมเมอร์ดีล

夏季頂級牛肉

頂級牛肉套餐，薄切，油花紋路漂亮，入口即化，適合涮壽喜燒。

฿988 ≈ HK$239

原味壽喜燒套餐

403 海洋海鮮套餐

403 ชุดซีฟู้ดมหาสมุทร

海洋海鮮套餐 2,188.- (原價)

大型海鮮套餐，包含鮭魚、蝦和扇貝，配有新鮮蔬菜，適合多人聚餐。

฿1,188 ≈ HK$287

401 豬肉套餐

401 ชุดหมูหมู

超級豬肉套餐

超值豬肉套餐，包含精選的各種豬肉部位，擺盤精美，配有新鮮蔬菜。

฿688 ≈ HK$166

404 頂級壽喜燒套餐

404 ชุดสุกี้คอมโบพรีเมียม

頂級綜合套餐

結合了頂級肉類、海鮮、蔬菜和甜點的綜合套餐，提供多樣化的用餐體驗。

฿988 ≈ HK$239

405 素食蔬菜壽喜燒套餐

405 ชุดสุกี้ผัก (V)

蔬菜套餐

色彩繽紛的綜合蔬菜套餐，包含綠葉蔬菜、蘑菇和豆腐，適合素食者或需要補充維生素的人。

฿288 ≈ HK$70

406 單人壽喜燒套餐

406 ชุดสุกี้หม้อเดี่ยว

單人套餐

一人份的壽喜燒套餐，裝在精緻的蒸籠裡，包含肉類和蔬菜。

฿328 ≈ HK$79

自助餐課程

美國頂級自助餐

US PRIME BUFFET

包含美國牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜和甜點等多種菜餚的自助餐。

無限暢吃自助餐，主打美國進口肉類和各種高品質食材。

฿799 ≈ HK$193

頂級和牛自助餐

PREMIUM WAGYU BUFFET

頂級和牛自助餐

頂級自助餐課程，額外增加了大理石紋路和牛，口感柔嫩，以及比標準課程更多的特色菜餚。

฿1,199 ≈ HK$290

原味壽喜燒湯底

壽喜燒湯底

麻辣湯底

ซุปหม่าล่า

麻辣湯底

中式麻辣湯底，辣味來自辣椒和麻辣香料，帶有舌尖的麻感，香料味濃郁。

冬蔭功湯

ซุปต้มยำ

冬蔭功湯

泰式冬蔭功湯底，酸辣開胃，香氣濃郁，帶有南薑、香茅和檸檬葉的香味。

日式湯底

ซุปญี่ปุ่น

日式醬油湯底

濃郁圓潤的黑湯底，鹹甜適中，由醬油和柴魚製成，適合涮煮肉類和蔬菜。

雞湯

ซุปไก่

雞湯

清淡爽口的湯底，由雞骨熬製而成，帶有天然的甜味，適合所有年齡層。

松露湯底

ซุปทรัฟเฟิล

松露湯底

帶有獨特松露香氣的湯底，口感柔和，帶來奢華的感覺。

開胃菜

炸春捲

ปอเปี๊ยะทอด

炸春捲

包裹著蔬菜和粉絲的麵皮，油炸至金黃酥脆，可搭配酸甜梅子醬。

叉燒包

ซาลาเปาหมูแดงนึ่ง

蒸叉燒包

鬆軟的包子皮，內餡是調味鹹甜適中的叉燒肉，香料味濃郁。

肉類

醃製肉

เนื้อหมัก

醃製牛肉

醃製牛肉，口感軟嫩入味，味道濃郁，涮煮後易嚼。

切片豬頸肉

สันคอหมูสไลด์

切片豬頸肉

帶有適當油花的豬頸肉，薄切，涮煮後口感柔嫩多汁。

醃製雞肉

ไก่หมัก

醃製雞肉

醃製雞肉，口感軟嫩入味，味道圓潤，適合涮煮。

美國牛五花

เนื้อยูเอสชอร์ทเพลต

美國牛五花

進口牛腹肉，薄切，油花豐富，使肉質柔嫩香甜。

和牛

เนื้อวากิว

和牛

高品質和牛，油花紋路漂亮，入口即化，肉味濃郁。

美國頂級牛腩

เนื้อยูเอสไพร์มชัค

美國頂級牛腩

美國頂級牛頸肉，肉味濃郁，油花分佈均勻。

蔬菜

新鮮蔬菜

硬豆腐 / 嫩豆腐

เต้าหู้แข็ง / นุ่ม

硬豆腐 / 嫩豆腐

黃豆豆腐，有緊實的硬豆腐和滑嫩的嫩豆腐可供選擇。

豆皮

เต้าหู้แผ่น

豆皮

薄豆皮，口感略帶嚼勁，能很好地吸收湯汁。

什錦菇

เห็ดรวม

什錦菇

多種新鮮蘑菇的組合，口感豐富，香氣獨特。

甜玉米

ข้าวโพดหวาน

甜玉米

金黃色的玉米，口感香甜爽脆，能為湯底增添甜味。

玉米筍

ข้าวโพดอ่อน

玉米筍

小玉米筍，香脆可口，可整根食用。

胡蘿蔔

แครอท

胡蘿蔔

鮮橙色根莖蔬菜，口感甜糯，煮熟後質地緊實。

南瓜

ฟักทอง

南瓜

質地緊實的南瓜，味道香甜，煮熟後會使湯底略微濃稠。

小白菜

บ็อกชอย

小白菜

台灣小白菜，莖脆葉綠，味道微甜。

芹菜

ขึ้นฉ่าย

芹菜

帶有獨特香氣的香草蔬菜，有助於去除肉類的腥味。

菠菜

ผักโขม

菠菜

富含維生素的綠葉蔬菜，煮熟後口感柔嫩。

日本蔥

ต้นหอมญี่ปุ่น

日本蔥

粗壯的蔥，質地緊實，煮熟後味道香甜。

空心菜

ผักบุ้ง

空心菜

脆莖嫩葉的中國空心菜，是壽喜燒的熱門蔬菜。

大白菜

ผักกาดขาว

大白菜

大片爽脆多汁的白菜，味道微甜，能使湯底更加圓潤。

米飯和麵條

米飯

ข้าวสวย

蒸米飯

煮熟的茉莉香米飯，米粒飽滿，口感軟糯香甜。

粉絲

วุ้นเส้น

粉絲

綠豆粉絲，口感Q彈，能很好地吸收湯汁的味道。

雞蛋麵

บะหมี่ไข่

雞蛋麵

雞蛋麵條，煮後口感Q彈，帶有蛋香。

烏龍麵

อุด้ง

烏龍麵

日式烏龍麵，麵條粗大，口感Q彈。

甜點

巨型油條

ปาท่องโก๋ยักษ์

巨型油條

巨型油條，外酥內軟，可搭配煉乳或卡士達醬。

醬料/調味品

醬料和配菜

雞蛋

ไข่ไก่

有機雞蛋

新鮮、乾淨、安全的有機雞蛋，可生食蘸肉或放入湯中煮食。

可口可樂醬

ซอสโคคา

可口可樂醬

餐廳獨創的招牌醬料，味道獨特而圓潤。

XO醬

ซอส XO

XO醬

濃郁的醬料，含有乾海鮮成分，帶來濃郁的鮮味。

上海醬

ซอสเซี่ยงไฮ้

上海醬

中式醬料，香氣濃郁，味道鹹香。

芝麻醬

ซอสงา

芝麻醬

奶油味醬料，帶有烤芝麻香氣，味道濃郁鹹香，非常適合搭配牛肉。

柚子醋

พอนสึ

柚子醋

日式酸味醬，由柚子或檸檬製成，帶來清爽感，解膩。

泡菜

กิมจิ

泡菜

韓式辣味泡菜，可作為配菜解膩。

飲品

菊花

เก็กฮวย

菊花茶

金黃色的菊花茶，味道甜美清香，飲用後提神解渴。

日式綠茶

ชาเขียวญี่ปุ่น

綠茶

純正綠茶，香氣濃郁，微苦，有助於餐後清口。

可口可樂

โค้ก

可口可樂

可樂味碳酸飲料，帶來清爽的氣泡感。

雪碧

สไปร์ท

雪碧

檸檬味碳酸飲料，酸甜爽口，提神醒腦。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的1,093個評分

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