老桥
PONTE VECCHIO
当日开胃菜、卡尔米内沙拉或汤、餐后饮品
包含开胃菜、可选意面或披萨、餐后饮品的超值午餐套餐。可以品尝到各种意大利风味。
¥1,600~
≈ HK$80
Carmine Italian Restaurant: Casual
Carmine Italian Restaurant: Casual
每位客人收取420日元的面包费和座位费。 所有菜单均在同一厨房烹制，因此在烹饪和调味过程中，过敏原物质可能微量混入。选择菜单时，服务员会为您提供咨询，但请您自行判断。
午餐
乌菲兹
UFFIZI
单盘午餐 牛排 & 炸薯条，餐后饮品
牛腰肉牛排配炸薯条的午餐套餐。份量十足，可以享用丰盛的一餐。附带餐后饮品。
¥2,200~
≈ HK$109
西尼奥里亚
SIGNORIA
甜点和咖啡或餐后饮品
包含开胃菜、可选意面或披萨、可选主菜（鱼或肉）、甜点、餐后饮品的豪华午餐套餐。适合想品尝多种菜肴的人。
¥2,580~
≈ HK$128
杯装葡萄酒
グラスワイン
平日午餐限定
午餐时段限定的杯装葡萄酒。与菜肴搭配极佳，价格实惠。
¥690
≈ HK$34
0
杯装起泡酒
グラススパークリングワイン
平日午餐限定
午餐时段限定的杯装起泡酒。为您的用餐增添华丽色彩。
¥700
≈ HK$35
0
啤酒
ビール
平日午餐限定
午餐时段限定的啤酒。口感清爽，可与餐点一起提神。
¥700
≈ HK$35
0
意面
蛤蜊贻贝番茄酱意面（塔兰托风味）
SPAGHETTI CON COZZE VONGOLE ALLA TARANTINA
蛤蜊贻贝番茄酱意面
塔兰托风味的番茄酱意面，搭配大量蛤蜊和贻贝。海鲜的鲜味浓缩，风味浓郁的一道菜。
¥1,950
≈ HK$97
0
乌鱼子意面
SPAGHETTI ALLA BOTTARGA
乌鱼子意面
使用乌鱼子（波塔加）制作的风味浓郁的意面。味道咸鲜，与葡萄酒非常搭配。独特的香气令人食欲大开。
¥2,100
≈ HK$104
0
卡尔米内海鲜意面
LINGUINE ALLO SCOGLIO CARMINE
海鲜奶油白兰地风味卡尔米内风格扁面条
卡尔米内风格的扁面条，搭配大量蛤蜊和贻贝，用鲜奶油和白兰地烹制，风味浓郁。口感浓郁奶油。
¥2,300
≈ HK$114
0
帕克里肉酱意面
PACCHERI AL RAGU
帕克里肉酱意面
宽大的帕克里意面，搭配慢炖的浓郁肉酱。肉的鲜味与意面完美融合，口感丰富。
¥1,900
≈ HK$95
0
菠菜饺子配四种奶酪酱
GNOCCHI DI SPINACI AI 4 FORMAGGI
菠菜饺子配四种奶酪酱
将菠菜面团制作的饺子，搭配四种奶酪的浓郁酱汁。奶酪的浓郁和菠菜的风味绝妙地融合。
¥2,100
≈ HK$104
0
蘑菇馅饺子配番茄罗勒酱
RAVIOLI CON RIPIENO DI FUNFHI AL POMODORO E BASILICO
菠菜饺子配番茄罗勒酱
将蘑菇馅的饺子与新鲜的番茄酱和罗勒简单搭配的一道菜。蘑菇的香气和番茄的酸味非常搭配。
¥2,300
≈ HK$114
0
厨师特选烩饭
RISOTTO DELLO CHEF
当日烩饭
厨师选用当日精选食材制作的特别烩饭。充分利用时令食材，可享受浓郁的风味和奶油般的口感。
¥2,350
≈ HK$117
0
千层面
LASAGNA
千层面
层层叠叠的肉酱和白酱烤制而成的意大利传统意面。浓郁的奶酪和酱汁交织，带来温暖人心的味道。
¥1,700
≈ HK$85
0
经典意面
I CLASSICI
其他意面（请咨询服务员）
从经典的意面料理中，服务员将根据您的喜好为您推荐。味道简单，适合所有人。
¥1,900
≈ HK$95
0
披萨
玛丽娜拉披萨
MARINARA
玛丽娜拉披萨（番茄酱、牛至、大蒜）
仅使用番茄酱、牛至和大蒜制作的简单披萨。不加奶酪，可以品尝到面团和酱汁的原味。
¥1,800
≈ HK$90
0
玛格丽特披萨
MARGHERITA
玛格丽特披萨（番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒）
以番茄酱、马苏里拉奶酪为基础，搭配罗勒的意大利代表性披萨。简单的组合最大限度地发挥了食材的原味。
¥1,950
≈ HK$97
0
意式火腿蘑菇披萨
PROSCIUTTO E FUNGHI
意式火腿蘑菇披萨（番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇）
以番茄酱为基础，配以马苏里拉奶酪、风味浓郁的火腿和蘑菇的披萨。可享受浓郁的香气和口感。
¥2,100
≈ HK$104
0
蔬菜披萨
ORTOLANA
蔬菜披萨（番茄酱、马苏里拉奶酪、各种蔬菜）
铺满新鲜时令蔬菜的色彩丰富的披萨。番茄酱和马苏里拉奶酪衬托出蔬菜的甜味。口感清爽。
¥2,050
≈ HK$102
0
那不勒斯披萨
NAPOLETANA
那不勒斯披萨（番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至、凤尾鱼、刺山柑）
那不勒斯风味的披萨，结合了番茄酱、马苏里拉奶酪、牛至、凤尾鱼和刺山柑。凤尾鱼的咸味是点睛之笔，味道浓郁。
¥2,100
≈ HK$104
0
卡拉布里亚披萨
CALABRESE
卡拉布里亚披萨（番茄酱、马苏里拉奶酪、辣萨拉米、辣椒）
具有辣萨拉米和辣椒的卡拉布里亚风味披萨。番茄酱和马苏里拉奶酪衬托出辣味，可以享受辛辣的味道。
¥2,100
≈ HK$104
0
四种奶酪披萨
CAPRICCIOSA
卡普里乔萨披萨（番茄酱、马苏里拉奶酪、半熟蛋、橄榄等）
以马苏里拉奶酪为基础，搭配半熟蛋、橄榄等多种食材的“随心所欲”披萨。每一口都能品尝到不同的味道。
¥2,200
≈ HK$109
0
金枪鱼披萨
TONNATA
金枪鱼披萨（马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱、橄榄、刺山柑）
以马苏里拉奶酪为基础，搭配金枪鱼、洋葱、橄榄、刺山柑的披萨。金枪鱼的鲜味和刺山柑的酸味令人食欲大开。
¥2,050
≈ HK$102
0
卡尔佐内披萨
CALZONE
卡尔佐内披萨（番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇）折叠披萨
将番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇包裹在面团中，烤成半月形的比萨。特点是内部馅料热腾腾多汁。
¥2,000
≈ HK$100
0
四种奶酪披萨
4 FORMAGGI
四种奶酪披萨（马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪、瑞可塔奶酪）
使用马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪、瑞可塔奶酪四种奶酪制作的奢华披萨。可以享受浓郁的奶酪和谐，与葡萄酒也很搭配。
¥2,250
≈ HK$112
0
意式生火腿芝麻菜披萨
ITALIANA
意式生火腿芝麻菜披萨（番茄酱、马苏里拉奶酪、生火腿、芝麻菜）
以番茄酱和马苏里拉奶酪为基础，搭配风味浓郁的生火腿和略带苦味的芝麻菜的披萨。味道均衡。
¥2,250
≈ HK$112
0
主菜
主菜需要约20至30分钟的烹饪时间。
当日鱼类料理
PESCE DEL GIORNO
当日厨师推荐鱼类料理
厨师使用当日采购的新鲜鱼类制作的推荐主菜。以发挥食材原味的方式烹制。
¥2,400
≈ HK$119
0
当日猪肉料理
MAIALE DEL GIORNO
当日猪肉料理
厨师选用当日精选猪肉制作的主菜。可以充分享受多汁猪肉的鲜味。
¥2,300
≈ HK$114
0
红酒炖牛脸肉
GUANCIA DI MANZO AL VINO ROSSO
红酒炖牛脸肉
将牛脸肉用红酒慢炖，口感如融化般柔嫩。浓郁的酱汁衬托出肉的鲜味。
¥2,800
≈ HK$139
0
烤羊排
COTOLETTE D'AGNELLO ARROSTO
烤羊排（2块）
主菜是嫩烤羊肉。香草的香气令人食欲大开，肉的鲜味浓缩的一道菜。
¥2,700
≈ HK$134
0
魔鬼风味烤小鸡（半只）配炸薯条
1/2 GALLETTO ARROSTO ALLA DIAVOLA CON PATATINE FRITTE
魔鬼风味烤小鸡（半只）配炸薯条
将小鸡烤成辛辣的魔鬼风味，配炸薯条。外酥里嫩，多汁可口。
¥2,300
≈ HK$114
0
烤牛腰肉配芝麻菜和帕玛森奶酪
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA
烤牛腰肉配芝麻菜和帕玛森奶酪，配香醋酱（约300克）
将烤牛腰肉切薄片，搭配芝麻菜和帕玛森奶酪，淋上香醋酱。肉的鲜味、芝麻菜的苦味和奶酪的浓郁味道绝妙搭配。
¥3,500
≈ HK$174
0
当日其他主菜
ALTRI SECONDI DEL GIORNO
其他主菜（请咨询服务员）
根据当日采购情况和厨师的灵感而变化的特别主菜。详情请咨询服务员。
¥2,500
≈ HK$124
0
餐前酒
普罗塞克起泡酒
prosecco
杯装起泡酒
意大利起泡酒。口感轻盈果香，最适合作为餐前酒。特点是细腻的气泡。
¥1,200
≈ HK$60
0
杯装白葡萄酒
Vino Bianco al bicchiere
杯装白葡萄酒
提供口感清爽的白葡萄酒（杯装）。非常适合搭配鱼类菜肴或清淡的开胃菜。
¥800
≈ HK$40
0
惠比寿啤酒
Birra EBISU
惠比寿啤酒
日本代表性的高级啤酒，惠比寿啤酒。口感醇厚，香气平衡，味道浓郁。
¥1,100
≈ HK$55
0
意大利啤酒
Birra Italiano
意大利啤酒
意大利啤酒。口感清爽易饮，与意大利菜肴非常搭配。也推荐作为餐前饮品。
¥800
≈ HK$40
0
金巴利苏打
Campari Soda
金巴利苏打
金巴利和苏打水混合而成的清爽鸡尾酒。金巴利特有的苦味和苏打水的碳酸感令人愉悦，非常适合作为餐前酒。
¥950
≈ HK$47
0
阿佩罗鸡尾酒
Aperol Sprits
阿佩罗鸡尾酒
阿佩罗、普罗塞克和苏打水混合而成的意大利人气鸡尾酒。特点是鲜艳的橙色外观和甜苦交织的味道。
¥1,100
≈ HK$55
0
咖啡
浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡
意大利风格的浓缩咖啡。用小杯盛装，特点是克丽玛（泡沫）。餐后饮用最佳。
¥600
≈ HK$30
0
双份浓缩咖啡
Doppio
双份浓缩咖啡
双份浓缩咖啡。咖啡风味更浓郁，适合想强烈感受咖啡风味的人。
¥700
≈ HK$35
0
柯莱托
Coretto
浓缩咖啡柯莱托（加桑布卡）
浓缩咖啡中加入意大利利口酒“桑布卡”。咖啡的苦味与利口酒的甜味和谐融合，是成熟的味道。
¥800
≈ HK$40
0
卡布奇诺
Cappuccino
卡布奇诺
浓缩咖啡中加入温牛奶和打发奶泡的咖啡。特点是奶油般的口感和柔和的味道。
¥700
≈ HK$35
0
美式
Americano
咖啡
用意大利浓缩咖啡稀释的热咖啡。可以像普通咖啡一样享用。
¥600
≈ HK$30
0
茶
Tè
红茶
一杯香气浓郁的红茶。非常适合餐后小憩或下午茶时间。加牛奶或糖也很好喝。
¥700
≈ HK$35
0
洋甘菊
Camomilla
洋甘菊茶
用洋甘菊制作的花草茶。据说有放松效果，特点是温和的香气和柔和的味道。无咖啡因。
¥700
≈ HK$35
0
无酒精软饮料
西西里血橙汁
Arancia di Sicilia
西西里血橙汁
使用西西里血橙制作的果汁。特点是浓郁的甜味、适度的酸味和美丽的红色。富含维生素C。
¥800
≈ HK$40
0
桃子冰茶
The' alla pesca
冰桃茶
可以享受桃子甜美香气的冰茶。口感清爽，尤其推荐在炎热的季节饮用。餐后饮用也很清爽。
¥700
≈ HK$35
0
加佐萨 意大利碳酸柠檬水
Gazzosa
加佐萨 意大利碳酸柠檬水
意大利传统碳酸柠檬水。特点是柠檬的清爽酸味和碳酸的刺激感，最适合提神。
¥950
≈ HK$47
0
奇诺托
Chinotto
奇诺托 柑橘味碳酸饮料
使用意大利特产柑橘类水果“奇诺托”制作的碳酸饮料。特点是独特的微苦和甜味，是意大利的经典饮品。
¥950
≈ HK$47
0
无酒精啤酒
Birra analcolica
无酒精啤酒
不含酒精的啤酒风味饮料。适合想享受啤酒风味但又想避免摄入酒精的人。
¥800
≈ HK$40
0
矿泉水
圣培露天然矿泉水
Acqua Panna
圣培露天然矿泉水（750ml）
750毫升瓶装意大利托斯卡纳地区天然水“圣培露”。口感柔和，是不会影响菜肴味道的软水。
¥700
≈ HK$35
0
圣培露天然矿泉水
Acqua Panna
圣培露天然矿泉水（500ml）
500毫升瓶装意大利托斯卡纳地区天然水“圣培露”。口感柔和，是不会影响菜肴味道的软水。
¥400
≈ HK$20
0
圣培露
S.Pellegrino
圣培露（750ml）气泡水
750毫升瓶装意大利圣培露天然气泡水。特点是细腻的气泡和清爽的回味，与餐点非常搭配。
¥700
≈ HK$35
0
圣培露
S.Pellegrino
圣培露（500ml）气泡水
500毫升瓶装意大利圣培露天然气泡水。特点是细腻的气泡和清爽的回味，与餐点非常搭配。
¥400
≈ HK$20
0
餐后酒
格拉帕
Grappa
格拉帕
意大利特产的类似白兰地的蒸馏酒，格拉帕。以葡萄渣为原料，通常在餐后慢慢品味其香气。
¥1,200
≈ HK$60
0
桑布卡
Sambuca
桑布卡
具有茴香风味的意大利利口酒，桑布卡。独特的甜味和香气可以清新餐后口中的味道。单独饮用或加入咖啡都很美味。
¥900
≈ HK$45
0
阿玛罗
Amaro
阿玛罗（草药酒）
意大利传统的草药利口酒“阿玛罗”。特点是草药和香料复杂的苦味，据说餐后饮用有助于消化。
¥800
≈ HK$40
0
柠檬酒
Limoncello
柠檬酒
用柠檬皮制作的，特点是鲜艳的黄色和清爽的甜味，是意大利利口酒。推荐冰镇后直接饮用。
¥900
≈ HK$45
0
餐牌到此為止
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