平日快速午市套餐
WEEKDAY QUICK LUNCH SET
当日沙拉
美国农业部认证顶级菲力牛排
土豆泥/无奶油奶油菠菜
当日甜点
平日午餐套餐，包含当日沙拉、美国农业部认证顶级菲力牛排、土豆泥、奶油菠菜以及当日甜点。内容丰富，非常适合商务午餐或稍作犒劳的午餐。
¥5,000
≈ HK$249
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Benjamin Steak House Kioicho
Benjamin Steak House Kioicho
平日快速午市套餐
平日午市套餐菜单
午市套餐菜单
LUNCH SET MENU
平日午市套餐，包含汤、主菜以及咖啡或茶。您可以根据喜好进行定制，轻松品尝Benjamin的美味。
¥3,400~
≈ HK$169
套餐菜单
PRIX FIXE MENU
平日套餐菜单，包含前菜、汤、主菜、饮品和甜点，可自由选择。您可以尽情享用Benjamin Steak House的招牌菜。
¥7,500~
≈ HK$373
周末午餐菜单
套餐菜单
PRIX FIXE MENU
周末限定的套餐。包含沙拉、汤、主菜、甜点和饮品，可自由选择。非常适合在周末享用一顿丰盛的午餐。
¥7,500~
≈ HK$373
三明治
本杰明汉堡
THE BENJAMIN BURGER
限时供应
仅限美国农业部认证PRIME熟成牛肉（熟成28天以上）
这款汉堡选用熟成28天以上的美国农业部认证PRIME牛肉，肉厚多汁。具有熟成肉特有的浓郁风味和香气，口感十足。
¥2,500
≈ HK$124
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本杰明芝士牛排三明治
BENJAMIN'S CHEESE STEAK SANDWICH
限时供应
薄切牛排和融化芝士的丰盛三明治。热腾腾的香气和芝士的组合令人食欲大开。
¥3,200
≈ HK$159
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牛排与扒类
纽约西冷牛排
NEW YORK SIRLOIN STEAK
纽约西冷牛排，肥瘦适中，风味浓郁，口感扎实。多汁且有嚼劲，是牛排爱好者的最爱。
¥15,000
≈ HK$746
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肋眼牛排
RIB EYE STEAK
肋眼牛排是牛肉中最具风味的部分，拥有美丽的雪花纹理和柔嫩的肉质。中心如眼睛般的脂肪融化在口中，带来浓郁的鲜味。
¥23,000
≈ HK$1,145
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菲力牛排
FILET MIGNON
菲力牛排是牛肉中最柔嫩的部位，脂肪含量低，口感极其细腻高雅。入口即化，让您充分享受牛肉的原味。
¥10,500~
≈ HK$522
小牛肉里脊
VEAL SHORT LOIN
小牛肉里脊肉质极其柔嫩，细腻且风味独特。口感清淡而深邃，与酱汁搭配绝佳。
¥7,500
≈ HK$373
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羊排
RACK OF LAMB
带骨羊排，多汁香脆，风味独特。外酥内嫩，肉汁浓缩。
¥9,000
≈ HK$448
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美国农业部认证PRIME
在自家熟成库中熟成28天以上的美国农业部认证PRIME牛肉 从熟成库中取出
美国农业部认证顶级T骨牛排
USDA PRIME PORTERHOUSE STEAK
顶级美国农业部认证PRIME牛肉T骨牛排，在一侧是菲力，另一侧是西冷。经过熟成，风味浓缩，口感柔嫩多汁。
¥25,182~
≈ HK$1,253
牛排配菜
搭配牛排
胡椒酱/红酒酱/蘑菇酱
PEPPER CORN SAUCE / RED WINE SAUCE / MUSHROOM SAUCE
用于进一步提升牛排风味的酱汁。您可以选择带有黑胡椒辛辣风味的酱汁、醇厚的红酒酱汁或浓郁的蘑菇酱汁。
¥700
≈ HK$35
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海鲜
鲜活龙虾
LIVE LOBSTER
蒸或烤
新鲜活龙虾，可选择蒸或烤。肉质饱满弹牙，甜味浓郁。简单却奢华的美味。
¥10,000
≈ HK$498
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烤大西洋三文鱼
GRILLED ATLANTIC SALMON
香烤大西洋三文鱼。鱼肉鲜嫩多汁，充分展现了三文鱼本身丰富的油脂风味。鱼皮香脆，鱼肉内部湿润。
¥5,000
≈ HK$249
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烤辣金枪鱼
GRILLED SPICY TUNA
用特制香料调味的烤金枪鱼牛排。外焦里嫩，金枪鱼的鲜美与辛辣的口感完美结合。
¥5,000
≈ HK$249
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龙虾尾
LOBSTER TAILS
只选用龙虾尾部肉质的奢华菜肴。肉厚而弹牙，您可以充分享受龙虾浓郁的甜味。以简单的烤制方式呈现。
¥7,800
≈ HK$388
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冲浪与草皮
SURF AND TURF
每位（菲力牛排·龙虾尾）
菲力牛排和龙虾尾的奢华组合。您可以一次品尝到陆地与海洋的顶级美味，这是一道特别的菜肴。
¥11,000
≈ HK$547
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时令鲜鱼
FRESH FISH IN SEASON
精选当季最新鲜的鱼类，以最佳方式烹制。您可以充分享受新鲜海鲜的鲜美。详情请咨询服务员。
¥5,300
≈ HK$264
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配菜
无奶油奶油菠菜
CREAMLESS CREAMED SPINACH
不使用鲜奶油，突出菠菜的天然风味和奶油质感的配菜。口感清爽，但菠菜的鲜味浓缩其中。
¥1,600
≈ HK$80
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芦笋
ASPARAGUS
扒或蒸
新鲜芦笋，简单烹制，可选择扒或蒸。您可以充分享受其爽脆的口感以及芦笋本身的风味和香气。
¥1,700
≈ HK$85
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西兰花
BROCCOLI
扒或蒸
新鲜西兰花，简单烹制，可选择扒或蒸。色泽鲜绿，口感爽脆，是搭配任何菜肴的健康配菜。
¥1,400
≈ HK$70
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炸洋葱圈
ONION RINGS
裹着酥脆面糊的甜美多汁炸洋葱圈。刚炸好的香气和洋葱的甜味完美结合，令人欲罢不能。
¥1,300
≈ HK$65
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炒洋葱
SAUTÉED ONIONS
慢炒至甜味析出的洋葱。口感软糯，洋葱的甜味浓缩，非常适合搭配牛排或肉类菜肴。
¥1,200
≈ HK$60
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青豆洋葱
PEAS AND ONIONS
轻炒的青豆和洋葱，色彩鲜艳的配菜。青豆的甜味和洋葱的鲜味和谐融合，口感清爽。
¥1,200
≈ HK$60
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炒蘑菇
SAUTÉED MUSHROOMS
用黄油炒制的多种蘑菇，带出浓郁的香气和鲜味。口感多汁而有弹性，与肉类菜肴搭配绝佳。
¥1,700
≈ HK$85
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芝士通心粉
MAC AND CHEESE
裹满浓郁芝士酱的通心粉。融化的芝士和Q弹的通心粉完美结合，是温暖人心的舒适美食。
¥1,500
≈ HK$75
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龙虾芝士通心粉
LOBSTER MAC AND CHEESE
这款芝士通心粉加入了奢华的龙虾肉，口感浓郁。龙虾的丰富风味与芝士的浓郁完美融合，带来更高级的味觉体验。
¥2,500
≈ HK$124
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本杰明家常炸薯条
BENJAMIN HOME FRIES
特制香料调味的家常炸薯条，外酥内软。香气扑鼻，令人上瘾，是搭配任何菜肴的绝佳配菜。
¥1,600
≈ HK$80
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土豆泥
MASHED POTATOES
奶油般顺滑的土豆泥。用黄油和牛奶精心制作，口感温和，是搭配主菜的理想选择。
¥1,500
≈ HK$75
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炸牛排薯条
STEAK FRIES
粗切的炸薯条，外酥内软。简单的盐味，让您充分享受土豆的原味。
¥1,500
≈ HK$75
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烤土豆
BAKED POTATO
慢烤的烤土豆。外皮香脆，内部松软，可搭配黄油或酸奶油享用。
¥1,300
≈ HK$65
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午市甜点
甜点
纽约芝士蛋糕
NEW YORK CHEESE CAKE
这款纽约芝士蛋糕口感浓郁顺滑。虽然厚重，但入口即化，让您充分享受芝士的浓郁风味。
¥1,300
≈ HK$65
0
核桃派
PECAN PIE
这款派充满了香脆的核桃，甜美而风味浓郁。酥脆的派皮、焦糖风味的馅料和坚果的口感达到了绝妙的和谐。
¥1,300
≈ HK$65
0
青柠派
KEY LIME PIE
这款派以清爽的青柠酸味和柔滑的奶油为特色。酸甜平衡，是餐后清爽的甜点。
¥1,300
≈ HK$65
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焦糖布丁
CRÈME BRULÉE
这款焦糖布丁表面焦糖化，内部是柔滑的卡仕达酱。每一勺都能带来酥脆的口感和浓郁柔和的甜味。
¥1,300
≈ HK$65
0
提拉米苏
TIRAMISU
意大利传统甜点，由马斯卡彭芝士和咖啡交织而成。口感蓬松，带有微苦的咖啡香气，是成熟的味道。
¥1,400
≈ HK$70
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巧克力软糖圣代
CHOCOLATE FUDGE SUNDAE
经典圣代，冰淇淋上淋上温热的巧克力软糖酱。甜美浓郁，是巧克力爱好者的最爱。
¥1,400
≈ HK$70
0
水果挞
FRUIT TART
这款挞使用了当季新鲜水果，外观华丽。酥脆的挞皮、卡仕达酱和水果的酸甜度达到了绝妙的平衡。
¥1,500
≈ HK$75
0
新鲜水果拼盘
FRESH FRUIT PLATE
汇集了当季最新鲜水果的甜点，清新健康。是餐后清口或轻食甜点的最佳选择。
¥1,800
≈ HK$90
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什锦奶酪拼盘
ASSORTED CHEESE PLATE
汇集了多种奶酪的拼盘，非常适合搭配葡萄酒或餐后酒。您可以品尝到不同风味和口感的奶酪，是深受喜爱的成人甜点。
¥2,000
≈ HK$100
0
咖啡/茶饮选择
热咖啡
HOT COFFEE
深度烘焙、香气浓郁的热咖啡。是餐后或需要提神时的理想选择。
¥900
≈ HK$45
0
拿铁咖啡
CAFÉ LATTE
在浓缩咖啡中注入蒸牛奶，口感醇厚柔滑的拿铁咖啡。牛奶的甜味与咖啡的浓郁完美融合。
¥900
≈ HK$45
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卡布奇诺
CAPPUCCINO
卡布奇诺咖啡，在浓缩咖啡上加入打发的牛奶，泡沫细腻。请享用其浓郁的香气和顺滑的口感。
¥900
≈ HK$45
0
浓缩咖啡
ESPRESSO
浓郁的意式浓缩咖啡，风味深邃，香气浓郁。少量即可带来强烈的咖啡因刺激和微苦的口感。
¥700~
≈ HK$35
冰咖啡
ICED COFFEE
深度烘焙的咖啡冷饮，口感清爽，非常适合炎热天气或需要提神时饮用。
¥900
≈ HK$45
0
茶
TEA
大吉岭 / 伯爵茶
香气浓郁的红茶，可选大吉岭或伯爵茶。口感清爽，带有宜人的涩味，适合搭配各种餐点和甜点。
¥900
≈ HK$45
0
香草茶
HERB TEA
翡翠抹茶 / 非洲花蜜 / 薄荷混合茶 / 甘菊柑橘茶
香草茶，如翡翠抹茶、非洲花蜜、薄荷混合茶、甘菊柑橘茶等。具有放松和排毒的功效，适合想要度过宁静时光的您。
¥900
≈ HK$45
0
冰茶
ICED TEA
冰爽清新的冰茶。口感清爽，尤其适合在炎热的季节解渴。
¥900
≈ HK$45
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格拉帕
NONNINO CHARDONNAY BARRIQUE
这款格拉帕由霞多丽葡萄的残渣酿造而成，并在小橡木桶中陈年，具有深邃浓郁的香气和风味。
¥1,800
≈ HK$90
0
LUCE
优质葡萄品种酿造的意大利蒸馏酒格拉帕。香气精致，口感顺滑，是餐后酒的理想选择。
¥2,500
≈ HK$124
0
VILLA DE VARDA VIRBAZIONI
这款意大利传统格拉帕由精选葡萄的残渣酿造而成。香气浓烈而优雅，风味独特，推荐给格拉帕爱好者。
¥3,000
≈ HK$149
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卡尔瓦多斯
COEUR DE LION POMME PRISONNIERE
这款卡尔瓦多斯酒独特之处在于将苹果在瓶中培育，锁住了苹果本身的风味和香气。您可以品尝到苹果的果香和白兰地的陈年风味。
¥3,000
≈ HK$149
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爱尔兰咖啡（含酒精）
爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
爱尔兰威士忌、百利甜酒、热咖啡
一款温热的鸡尾酒，融合了爱尔兰威士忌、百利甜酒和热咖啡。咖啡的微苦、威士忌的醇厚和奶油的甜味完美融合，是寒冷天气里的理想饮品。
¥1,200
≈ HK$60
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干邑白兰地
HENNESSY VS
轩尼诗VS是一款年轻清新的干邑白兰地，带有果香和轻盈的口感。可以直接饮用，也可以作为鸡尾酒的基酒。
¥1,500
≈ HK$75
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轩尼诗XO
HENNESSY XO
轩尼诗XO是一款陈年多年的干邑白兰地，拥有复杂而深邃的香气，以及如丝绒般顺滑的口感。它琥珀色的光泽，为您营造奢华的时光。
¥3,500
≈ HK$174
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PAUL GIRAUD 25年
PAUL GIRAUD 25YR
保罗吉罗25年是一款产自干邑区大香槟区的干邑白兰地，陈年25年。香气浓郁，口感复杂而陈年，深受干邑爱好者的高度评价。
¥3,000
≈ HK$149
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REMY MARTIN VSOP
雷米马丁VSOP是一款优雅均衡的干邑白兰地，带有花香和干果般的甜味。口感顺滑，深受广大消费者的喜爱。
¥1,800
≈ HK$90
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REMY MARTIN XO
雷米马丁XO是一款由长期陈酿的原酒调配而成的顶级干邑白兰地。香气复杂浓郁，口感如丝绸般顺滑，余韵悠长，是特别场合的理想选择。
¥4,200
≈ HK$209
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雅文邑
杜卡斯雅文邑拿破仑
DUCASTING ARMAGNAC NAPOLEON
产自法国西南部加斯科涅地区的杜卡斯干邑，陈年拿破仑级别雅文邑。香气浓烈，口感深邃，带有温暖的余韵，是餐后酒的绝佳选择。
¥1,000
≈ HK$50
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甜酒
甜酒
SWEET WINE
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适合餐后享用的甜型葡萄酒。有多种选择，每种葡萄酒都拥有独特的甜味和香气，为您的用餐画上圆满的句号。详情请咨询服务员。
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