紅燒牛肉麵
以濃郁的紅燒湯底燉煮，搭配大塊軟嫩的牛肉與Q彈麵條。湯頭香醇微辣，是經典的台灣牛肉麵口味。
TWD168~
≈ HK$42
Ba Fang Yun Ji (Taipei Jilin Store)
Ba Fang Yun Ji (Taipei Jilin Store)
八方雲集 (台北吉林店)
★ 3.5
(679)
$Budget
八方一號 經典牛肉產品系列
請選擇需要的配料：加蔥、加酸菜、都加、都不加。
清燉牛肉麵
使用牛骨熬製的清澈湯頭，味道鮮甜清爽。能品嚐到牛肉原本的鮮美滋味，麵條滑順。
TWD168~
≈ HK$42
麻辣牛肉麵
帶有花椒香氣與辣椒辛辣的重口味牛肉麵。湯頭紅亮油潤，麻而不苦，辣而順口，適合嗜辣者。
TWD178~
≈ HK$44
紅燒牛肉湯
濃郁紅燒湯底與大塊牛肉的組合，不含麵條。適合想單純品嚐牛肉湯頭或搭配其他主食的顧客。
TWD158~
≈ HK$39
清燉牛肉湯
清甜的牛骨湯頭配上軟嫩牛肉，不含麵條。湯清味鮮，暖胃且不油膩。
TWD158~
≈ HK$39
麻辣牛肉湯
香辣帶勁的麻辣牛肉湯，不含麵條。濃厚的辛香料風味，適合愛吃辣的食客。
TWD168~
≈ HK$42
紅燒牛肉湯餃
8顆招牌水餃
紅燒牛肉湯搭配8顆飽滿的招牌豬肉水餃。吸附了牛肉湯汁的水餃風味更加豐富。
TWD120~
≈ HK$30
麻辣牛肉湯餃
8顆招牌水餃
麻辣牛肉湯底搭配8顆招牌水餃。香辣湯頭滲入餃子皮中，每一口都充滿辛香滋味。
TWD125~
≈ HK$31
紅燒牛肉湯珍珠餛飩
小顆10顆
小巧滑嫩的珍珠餛飩放入紅燒牛肉湯中。皮薄餡細的餛飩與濃郁湯頭十分契合。
TWD125~
≈ HK$31
麻辣牛肉湯珍珠餛飩
小顆10顆
麻辣湯底搭配珍珠餛飩。辣油包裹著滑溜的餛飩，口感刺激又過癮。
TWD130~
≈ HK$32
紅燒牛肉湯菜肉大餛飩
大顆6顆
飽滿紮實的菜肉大餛飩佐以紅燒牛肉湯。餛飩內餡含有蔬菜與豬肉，口感層次豐富。
TWD125~
≈ HK$31
麻辣牛肉湯菜肉大餛飩
大顆6顆
菜肉大餛飩搭配麻辣牛肉湯。大餛飩吸附辣湯，每一口都充滿濃郁的香辣滋味。
TWD130~
≈ HK$32
冷凍牛肉麵調理包
加熱即時料理包上市
紅燒口味
冷凍包裝的紅燒牛肉麵，在家加熱即可享用。包含湯頭、牛肉與麵條。
TWD168
≈ HK$42
0
清燉口味
冷凍包裝的清燉牛肉麵，保留了湯頭的鮮甜與牛肉的嫩滑，方便居家烹調。
TWD168
≈ HK$42
0
麻辣口味
冷凍包裝的麻辣牛肉麵，隨時都能享用香辣過癮的經典美味。
TWD178
≈ HK$44
0
鍋貼
招牌鍋貼
經典的台式煎餃，內餡選用豬肉與高麗菜。底部煎至焦黃酥脆，外皮Q軟，內餡多汁鮮美。沾醬油膏食用風味更佳。
TWD6.50
≈ HK$2
0
韭菜鍋貼
以濃郁韭菜與豬肉為內餡的鍋貼。韭菜香氣十足，搭配酥脆的外皮，口感層次豐富。
TWD6.60
≈ HK$2
0
韓式辣味鍋貼
未摻雜其他肉類
微辣的韓式泡菜風味內餡，口感酸辣開胃。外皮酥脆，內餡呈紅色，不需沾醬就很夠味。
TWD6.60
≈ HK$2
0
咖哩雞肉鍋貼
獨特的咖哩風味內餡，選用雞肉製作。帶有淡淡的咖哩香料味與金黃色澤。
TWD6.60
≈ HK$2
0
玉米鍋貼
內餡加入香甜玉米粒與豬肉，口感爽脆清甜。深受小朋友喜愛的口味。
TWD6.60
≈ HK$2
0
新蔬食鍋貼
植物肉 鍋邊素
使用植物肉製作的蔬食鍋貼。口感接近真肉，清爽健康，適合素食者（鍋邊素）或想減少肉食的顧客。
TWD7
≈ HK$2
0
水餃
招牌水餃
水煮的招牌餃子，豬肉高麗菜內餡。皮薄Q彈，口感清爽，能品嚐到食材的原味。
TWD6.50
≈ HK$2
0
韭菜水餃
水煮韭菜豬肉餃子。韭菜特有的香氣在咀嚼時散發，風味濃郁。
TWD6.60
≈ HK$2
0
韓式辣味水餃
未摻雜其他肉類
水煮的韓式泡菜口味餃子。酸辣的內餡多汁開胃，適合喜歡重口味的食客。
TWD6.60
≈ HK$2
0
咖哩雞肉水餃
水煮咖哩雞肉餃子。咖哩香氣溫和，雞肉餡鮮嫩，風味獨特。
TWD6.60
≈ HK$2
0
玉米水餃
水煮玉米豬肉餃子。玉米粒的甜味與肉餡完美融合，口感清甜。
TWD6.60
≈ HK$2
0
新蔬食水餃
植物肉 鍋邊素
水煮植物肉餃子。外皮Q彈，內餡清爽，是健康的蔬食選擇。
TWD7
≈ HK$2
0
鮮蝦水餃
內餡包含整隻蝦仁的水餃。口感彈牙鮮美，海鮮風味濃郁，是較高級的餃子選擇。
TWD10
≈ HK$2
0
湯餃
酸辣湯餃
8顆招牌水餃
酸辣湯搭配8顆水餃。酸辣湯的勾芡濃郁口感與水餃非常飽足。
TWD88~
≈ HK$22
玉米湯餃
8顆招牌水餃
濃郁香甜的玉米濃湯搭配8顆水餃。口味溫和，適合小孩或喜歡甜鹹口味的顧客。
TWD88~
≈ HK$22
乾麵
古早味乾麵
傳統台式乾麵，拌入特製醬汁與油蔥酥。味道鹹香樸實，麵條Q彈。
TWD39
≈ HK$10
0
麻醬乾麵
淋上濃郁芝麻醬的乾麵。每一口都充滿芝麻的堅果香氣，口感滑順濃稠。
TWD49
≈ HK$12
0
招牌乾麵
微辣
帶有微辣風味的特調乾麵。醬汁香氣獨特，微微的辣度更能刺激食慾。
TWD49
≈ HK$12
0
紹辣乾麵
特製紹辣醬拌麵，香氣濃郁且辣勁十足。適合喜歡重口味與吃辣的朋友。
TWD55
≈ HK$14
0
湯麵
古早味湯麵
清湯掛麵的傳統風味，湯頭清淡，搭配蔬菜與簡單配料，溫暖樸實。
TWD39
≈ HK$10
0
酸辣湯麵
將麵條加入酸辣湯中。濃稠酸辣的湯汁裹著麵條，口感豐富滑順，開胃飽足。
TWD64
≈ HK$16
0
珍珠餛飩麵
清湯麵搭配小巧的珍珠餛飩。餛飩皮薄餡鮮，與清爽湯頭是絕配。
TWD65
≈ HK$16
0
菜肉大餛飩麵
湯麵搭配飽滿的大餛飩。菜肉內餡紮實，份量十足。
TWD75
≈ HK$19
0
榨菜肉絲麵
經典的台灣麵食，湯頭加入鹹香脆口的榨菜與肉絲。湯鮮味美，口感層次豐富。
TWD75
≈ HK$19
0
紹辣珍珠餛飩麵
珍珠餛飩麵加入特製紹辣醬。湯頭帶有獨特的香辣味，提升了整體的風味層次。
TWD75
≈ HK$19
0
紹辣菜肉大餛飩麵
大餛飩麵搭配紹辣湯頭。香辣濃郁的湯汁與大餛飩的組合，吃起來非常過癮。
TWD85
≈ HK$21
0
抄手
珍珠抄手
小顆8顆
乾拌餛飩，可選擇辣味的紅油或清爽的和風醬汁。皮薄滑嫩，醬汁入味。
TWD55~
≈ HK$14
菜肉大抄手
大顆6顆
大顆飽滿的菜肉餛飩做成乾拌形式。搭配紅油麻辣鮮香，或搭配和風醬酸甜清爽。
TWD69~
≈ HK$17
湯品
酸辣湯
台灣經典湯品，料多實在，包含豆腐、木耳、紅蘿蔔等。勾芡湯頭口感滑順，酸辣開胃。
TWD35
≈ HK$9
0
玉米濃湯
濃郁香甜的西式玉米湯，加入蛋花，口感滑順，帶有玉米的自然甜味。
TWD35
≈ HK$9
0
旗魚花枝丸湯
清湯搭配Q彈的花枝丸。魚丸鮮味十足，湯頭清爽解膩。
TWD35
≈ HK$9
0
蕈菇湯
以多種菇類熬煮的湯品。湯頭帶有菇類的清香與鮮甜，清爽健康。
TWD35
≈ HK$9
0
蘿蔔湯
使用白蘿蔔熬煮的清湯。蘿蔔燉至軟爛，湯頭清甜，充滿家常風味。
TWD35
≈ HK$9
0
珍珠餛飩湯
清湯中加入珍珠餛飩。湯清味鮮，餛飩小巧好入口。
TWD45
≈ HK$11
0
菜肉大餛飩湯
包含大顆菜肉餛飩的湯品。湯頭清爽，餛飩飽滿實在，可作為輕食享用。
TWD55
≈ HK$14
0
飲品
香濃豆漿
330cc
傳統研磨豆漿，口感香醇濃郁，甜度適中，是搭配餃子麵食的經典飲品。
TWD20
≈ HK$5
0
香濃豆漿(無加糖)
330cc
無糖的香濃豆漿，能喝到黃豆最原始的豆香，健康無負擔。
TWD20
≈ HK$5
0
黑豆漿
330cc
使用黑豆研磨而成的豆漿。營養豐富，帶有黑豆獨特的香氣，風味濃郁。
TWD20
≈ HK$5
0
真傳特調紅茶
330cc
古早味特調紅茶，茶香濃郁，甜而不膩，冰涼解渴。
TWD20
≈ HK$5
0
寒天真傳特調紅茶
470cc. 任意餐點加購價35元!
在特調紅茶中加入寒天凍。口感豐富有嚼勁，清爽低負擔的飲品選擇。
TWD45
≈ HK$11
0
小菜
滷蛋
滷至入味的雞蛋，蛋白Q彈，蛋黃綿密，鹹香下飯。
TWD15
≈ HK$4
0
皮蛋豆腐
(整顆)
嫩豆腐搭配整顆皮蛋，淋上醬油膏與柴魚片。口感滑嫩冰涼，經典的台灣涼拌小菜。
TWD40
≈ HK$10
0
家常小菜
(請洽櫃檯)
每日變換的家常風味小菜，依當日供應為主，口味多樣。
TWD40
≈ HK$10
0
小菜雙拼
(請洽櫃檯)
可以任選兩種小菜的組合，一次品嚐不同風味，經濟實惠。
TWD40
≈ HK$10
0
柚香蘿蔔
醃漬白蘿蔔帶有清新的柚子香氣。口感脆爽酸甜，非常解膩開胃。
TWD40
≈ HK$10
0
黃金豆腐
外皮炸至金黃酥脆，內部軟嫩的豆腐料理，搭配醬汁食用風味更佳。
TWD35
≈ HK$9
0
燙青菜
滾水燙熟的新鮮時令蔬菜，淋上特製醬汁或滷汁。清脆爽口，補充纖維質。
TWD35
≈ HK$9
0
燉蘿蔔
長時間燉煮的白蘿蔔，吸滿了湯汁精華，口感軟爛鮮甜。
TWD35
≈ HK$9
0
和風秋葵
川燙後的秋葵淋上和風醬汁。口感黏滑清脆，清爽健康。
TWD35
≈ HK$9
0
薄鹽毛豆
簡單以鹽水調味的毛豆莢。豆仁鮮甜，是很好的開胃小點或下酒菜。
TWD35
≈ HK$9
0
黃金泡菜
色澤金黃的醃漬泡菜，口感酸甜微辣，蒜味濃郁，非常開胃。
TWD30
≈ HK$7
0
韓式泡菜
傳統韓式辣味泡菜，酸辣爽脆，適合搭配麵食或水餃食用。
TWD30
≈ HK$7
0
台式泡菜
經典的台式醃漬高麗菜，口感酸甜脆口，清爽解膩。
TWD30
≈ HK$7
0
生鮮冷凍水餃/家庭號袋裝豆漿
歡迎預購外帶
招牌生水餃
冷凍的招牌水餃，方便家庭儲存。隨時煮食，即可還原店內美味。
TWD120~
≈ HK$30
韭菜生水餃
冷凍韭菜水餃。在家也能輕鬆品嚐到韭菜的濃郁香氣。
TWD122~
≈ HK$30
韓式辣味生水餃
未摻雜其他肉類
冷凍韓式辣味水餃。方便即食，隨時享受酸辣開胃的口感。
TWD122~
≈ HK$30
咖哩雞肉生水餃
冷凍咖哩雞肉水餃。獨特口味，適合家庭常備。
TWD122~
≈ HK$30
玉米生水餃
冷凍玉米水餃。甜鹹適中，小朋友的最愛，居家烹調方便。
TWD122~
≈ HK$30
新蔬食生水餃
植物肉 鍋邊素
冷凍蔬食水餃。植物肉內餡，提供家庭素食或減碳飲食的便利選擇。
TWD130~
≈ HK$32
鮮蝦生水餃
冷凍鮮蝦水餃。在家也能吃到整隻蝦仁的豪華口感。
TWD190~
≈ HK$47
珍珠生餛飩
小盒15顆
冷凍珍珠餛飩。小巧精緻，適合煮湯或做成紅油抄手。
TWD80
≈ HK$20
0
菜肉大生餛飩
冷凍菜肉大餛飩。大顆飽滿，煮湯或乾拌皆宜。
TWD88~
≈ HK$22
香濃豆漿
2.15公升
家庭號大包裝豆漿。份量十足，適合全家人一起享用。
TWD80
≈ HK$20
0
香濃豆漿(無加糖)
2.15公升
家庭號大包裝無糖豆漿。健康天然，滿足家庭飲用需求。
TWD80
≈ HK$20
0
黑豆漿
2.15公升
家庭號大包裝黑豆漿。養生黑豆風味，全家共享。
TWD90
≈ HK$22
0
真傳特調紅茶
2.15公升
家庭號大包裝特調紅茶。古早味茶香，是夏日消暑的最佳庫存。
TWD100
≈ HK$25
0
餐牌到此為止
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