雪浓汤(ソルロンタン) 雪濃湯 (ソルロンタン) 一龙特制牛脸颊肉活力汤 (配各种小吃、泡菜、酱菜和米饭) 一种浓郁的乳白色汤,通过长时间熬煮牛骨提取风味和胶原蛋白制成。这款特色版本含有嫩牛脸颊肉。味道温和,呈奶油状,通常在餐桌上用盐和胡椒调味。配米饭和泡菜。 ¥1,950 ≈ HK$97 − 0 +
蒸牛脸颊肉 スユック (特选和牛蒸脸颊肉) 蒸制的优质和牛脸颊肉片。“Suyuk”指的是煮或蒸的肉片。口感鲜嫩多汁,突显牛肉的天然风味。通常蘸酱与蔬菜一起食用。 ¥2,750 ≈ HK$137 − 0 +
杂菜炒粉丝 チャプチェ (粉丝、牛肉、五种蔬菜炒) 一种经典的韩国菜,由炒制的粉丝(由红薯淀粉制成)、牛肉和五种蔬菜组成。用酱油和芝麻油调味,提供甜咸风味和有嚼劲的粉丝口感。 ¥2,500 ≈ HK$124 − 0 +