炸鱼沙拉
ยำปลาสลิด
辣鲶鱼沙拉
辣味炸鱼沙拉，配以凉拌酱汁，加入红葱头、芹菜和番茄，口感酥脆，味道清新。
฿75
≈ HK$18
0
艾哈迈德·罗斯迪与泰式厨房
艾哈迈德·罗斯迪与泰式厨房
Ahmad Rosdee & Krua Thai
★ 4.3
(401)
$$Moderate
沙拉、拉布
辣沙拉类
金枪鱼沙拉
ยำทูน่า
辣金枪鱼沙拉
泰式金枪鱼沙拉，用酸辣凉拌酱调味，加入香茅、红葱头和辣椒等新鲜香草，搭配新鲜蔬菜。
฿130
≈ HK$31
0
三脆沙拉
ยำสามกรอบ
辣脆海鲜沙拉
凉拌三种脆炸食材（如鱼鳔干、鱿鱼干、腰果），拌入浓郁的凉拌酱汁，酥脆可口，令人回味。
฿130
≈ HK$31
0
鱼鳔沙拉
ยำกระเพาะปลา
辣鱼鳔沙拉
软糯弹牙的鱼鳔，用酸辣凉拌酱调味，加入辣椒、柠檬和香草配料，味道浓郁，带有新鲜柠檬的香气。
฿130
≈ HK$31
0
蛋类菜肴
蛋类 煎蛋
煎蛋
ไข่เจียว
煎蛋
打散的鸡蛋在热油中煎至金黄酥脆蓬松，香气四溢，易于食用，适合所有人。
฿45
≈ HK$11
0
鸡肉末煎蛋
ไข่เจียวไก่สับ
鸡肉末煎蛋
鸡肉末煎蛋，味道香浓，每一口都能尝到鸡肉的味道。
฿65
≈ HK$16
0
虾仁煎蛋
ไข่เจียวกุ้งสับ
虾仁煎蛋
虾仁煎蛋，带有虾的天然甜味和煎蛋的香浓。
฿65
≈ HK$16
0
肉末煎蛋
ไข่เจียวเนื้อสับ
牛肉末煎蛋
牛肉末煎蛋，味道咸甜适中，煎至金黄酥脆，香气四溢，搭配热米饭。
฿65
≈ HK$16
0
金枪鱼煎蛋
ไข่เจียวทูน่า
金枪鱼煎蛋
金枪鱼煎蛋，富含蛋白质，带有金枪鱼的独特风味。
฿65
≈ HK$16
0
酿蛋
ไข่ยัดไส้
蔬菜肉末煎饼
薄煎蛋皮包裹着酸甜馅料，包括猪肉末和洋葱、番茄、豌豆等蔬菜。
฿85
≈ HK$21
0
冬阴功汤、咖喱
汤和咖喱
浓汤海鲜冬阴功汤
ต้มยำทะเลน้ำข้น
辣海鲜汤（冬阴功汤），加辣椒酱
浓汤冬阴功汤，加入炼乳和辣椒酱，味道浓郁，香甜可口，酸辣适中，配新鲜海鲜。
฿150
≈ HK$36
0
清汤海鲜冬阴功汤
ต้มยำทะเลน้ำใส
辣海鲜汤（冬阴功汤），不加辣椒酱
辣味清汤冬阴功汤，味道酸辣刺激，带有香茅、高良姜和柠檬叶的香气，开胃。
฿150
≈ HK$36
0
椰奶海鲜汤
ต้มข่าทะเล
椰奶辣海鲜汤
椰奶咖喱，味道浓郁，带有椰奶和香草的香气，微酸咸甜，加入什锦海鲜。
฿150
≈ HK$36
0
椰奶炸鱼汤
ต้มข่าปลาสลิด
椰奶辣干鱼汤
椰奶炸鱼汤，炸鱼的香气与浓郁的椰奶味道相得益彰。
฿150
≈ HK$36
0
辣牛肉汤
ต้มแซ่บเนื้อ
辣牛肉汤配干辣椒
炖至软嫩的牛肉汤，用辣椒粉、烤米粉和香草调味，味道辛辣。
฿150
≈ HK$36
0
辣海鲜汤
ต้มแซ่บทะเล
辣海鲜汤配干辣椒
辣味海鲜汤，带有烤辣椒和香草的香气，味道浓郁。
฿150
≈ HK$36
0
杂蔬酸汤配虾
แกงส้มผักรวมกุ้ง
红汤配什锦蔬菜和虾
酸汤，带有罗望子汁的酸甜味，加入什锦蔬菜和鲜虾，汤汁浓郁。
฿150
≈ HK$36
0
酸汤配炸鸡蛋煎饼和虾
แกงส้มชะอมกุ้ง
红汤配鸡蛋煎饼和虾
酸汤配炸鸡蛋煎饼块和鲜虾，是一道受欢迎的菜肴，非常适合搭配热米饭。
฿150
≈ HK$36
0
什锦海鲜汤
โป๊ะแตกทะเล
辣海鲜汤
辣味海鲜冬阴功汤，加入罗勒叶增加香气和独特的辣味。
฿150
≈ HK$36
0
丛林咖喱
แกงป่า
丛林咖喱配牛肉/鸡肉/海鲜
无椰奶辣咖喱，味道辛辣，含有多种野生香料，如高良姜和嫩胡椒。
฿150~
≈ HK$36
什锦海鲜鲈鱼汤
โป๊ะแตกปลากะพง
酸辣鲈鱼汤
辣味清汤鲈鱼汤，加入大块鲈鱼片和罗勒叶，香料味浓郁，味道辛辣。
฿220
≈ HK$53
0
单点菜肴
单点菜肴
煎蛋盖饭
ข้าวไข่เจียวราดข้าว
煎蛋盖饭
香煎鸡蛋盖饭，简单美味，饱腹。
฿55
≈ HK$13
0
煎蛋盖饭
ข้าวไข่เจียว
煎蛋配肉末/虾/鸡肉盖饭
热米饭配您选择的肉末煎蛋。
฿65~
≈ HK$16
罗勒
กะเพรา
罗勒炒鸡肉或虾/牛肉/鱿鱼盖饭
受欢迎的懒人菜，罗勒炒得味道浓郁，带有罗勒、辣椒和蒜的香气，淋在米饭上。
฿65~
≈ HK$16
咖喱酱盖饭
พริกแกง ราดข้าว
炸咖喱酱配鸡肉或虾/牛肉/鱿鱼盖饭
炒红咖喱酱，味道浓郁，带有咖喱酱的香气，配肉类和长豆，淋在米饭上。
฿65~
≈ HK$16
蒜椒盖饭
กระเทียมพริกไทย ราดข้าว
炸蒜椒配鸡肉或虾/牛肉/鱿鱼盖饭
肉类与大蒜和胡椒一起炒至芳香，味道咸甜适中，不辣。
฿65~
≈ HK$16
新鲜辣椒盖饭
พริกสด ราดข้าว
炒辣椒配鸡肉或虾/牛肉/鱿鱼盖饭
炒青椒或新鲜辣椒配肉类和洋葱，味道微辣，带有新鲜辣椒的香气。
฿65~
≈ HK$16
辣椒盖饭
ผัดพริกขี้หนูราดข้าว
炒饭配辣椒酱，配牛肉/虾
炒辣椒，味道辛辣，带有切碎的泰国辣椒，香气浓郁，辛辣。
฿65~
≈ HK$16
炒面配酱油
ผัดซีอิ๊ว
炒面配酱油，配鸡肉或虾/牛肉/鱿鱼
大炒面配酱油、鸡蛋和羽衣甘蓝，味道咸甜，带有锅气。
฿65~
≈ HK$16
绿咖喱酱炒饭
ข้าวผัดพริกแกงเขียวหวาน
绿咖喱炒饭配鸡肉或虾/牛肉/鱿鱼
绿咖喱酱炒饭，带有咖喱酱和椰奶的香气，微辣。
฿65~
≈ HK$16
醉鬼炒饭
ข้าวผัดขี้เมา
辣炒饭配牛肉/鸡肉/海鲜
炒饭，味道浓郁，加入罗勒叶、嫩胡椒和高良姜等香料，带有醉鬼风格的香气和辛辣。
฿85~
≈ HK$21
罗勒皮蛋盖饭
กะเพราไข่เยี่ยวม้าราดข้าว
脆皮罗勒炒皮蛋盖饭
炸皮蛋炒罗勒酱，加入猪肉末和炸罗勒叶，味道浓郁。
฿85
≈ HK$21
0
炒菜类
炒菜类
炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
炒羽衣甘蓝配蚝油
大火快炒新鲜中国空心菜，用豆酱、辣椒和蒜调味，酥脆可口。
฿65
≈ HK$16
0
炒卷心菜配鱼露
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
炒卷心菜配鱼露
热锅炒卷心菜配优质鱼露，带有锅气，味道咸甜适中。
฿65
≈ HK$16
0
炒羽衣甘蓝/蚝油
ผัดผักคะน้าไฟแดง/น้ำมันหอย
炒羽衣甘蓝配蚝油
炒新鲜羽衣甘蓝配蚝油，味道咸甜适中。
฿65
≈ HK$16
0
炒羽衣甘蓝/蚝油
ผัดแขนงไฟแดง/น้ำมันหอย
炒卷心菜配蚝油
炒嫩羽衣甘蓝，大火快炒，酥脆可口，带有蚝油的香气。
฿65
≈ HK$16
0
炒萝卜干配鸡蛋
ไชโป๊วผัดไข่
炒萝卜配鸡蛋
炒甜萝卜干或萝卜丝配鸡蛋，味道咸甜可口，适合搭配粥。
฿65
≈ HK$16
0
炒羽衣甘蓝配咸鱼
ผัดแขนงปลาเค็ม
炒卷心菜配咸鱼
脆羽衣甘蓝炒咸鱼，味道咸甜适中。
฿65
≈ HK$16
0
炒羽衣甘蓝配鱼露
ผัดผักคะน้าน้ำปลาเค็ม
炒羽衣甘蓝配咸鱼
炒羽衣甘蓝配咸鱼，香气浓郁，味道咸甜适中。
฿65
≈ HK$16
0
炒空心菜/蚝油
ผัดผักกระเฉดไฟแดง/น้ำมันหอย
炒含羞草配蚝油
大火快炒嫩空心菜，用蒜和辣椒调味，酥脆可口。
฿85
≈ HK$21
0
炒豆芽配豆腐
ถั่วงอกผัดเต้าหู้
炒豆芽配豆腐
炒嫩黄豆芽或嫩白豆芽，加入葱段，味道清淡，易于食用。
฿85
≈ HK$21
0
炒三菇
ผัดเห็ดสามอย่าง
炒什锦蘑菇
炒三菇，味道清淡，带有天然蘑菇的甜味。
฿110
≈ HK$27
0
炒蛤蜊
ผัดหอยลาย
辣炒蛤蜊
炒蛤蜊配辣椒酱和罗勒叶，味道咸甜辣，带有罗勒的香气。
฿110
≈ HK$27
0
炒羽衣甘蓝配脆皮鸡
ผัดผักคะน้าไก่กรอบ
炒羽衣甘蓝配脆皮鸡
炒羽衣甘蓝配脆皮鸡，味道适中。
฿130
≈ HK$31
0
炒西兰花配虾
ผัดบล็อกโคลี่กุ้ง
炒西兰花配虾
鲜绿西兰花炒鲜虾，味道甜脆，富含维生素。
฿130
≈ HK$31
0
脆皮罗勒炒风干牛肉
เนื้อแดดเดียวกะเพรากรอบ
炸风干牛肉配脆皮罗勒叶
炸风干牛肉炒罗勒酱，味道浓郁，撒上炸罗勒叶。
฿130
≈ HK$31
0
鱿鱼炒咸蛋
หมึกผัดไข่เค็ม
鱿鱼炒咸蛋
鲜鱿鱼炒浓稠咸蛋酱，味道浓郁，香甜可口，带有咸蛋黄的香气。
฿130
≈ HK$31
0
虾炒咸蛋
กุ้งผัดไข่เค็ม
虾炒咸蛋
鲜虾炒咸蛋酱，味道浓郁，香甜可口。
฿130
≈ HK$31
0
什锦豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่อง
炒豆腐配蔬菜和酱汁
炸豆腐淋上猪肉末、胡萝卜、嫩玉米和香菇炒酱，味道适中，儿童可食。
฿130
≈ HK$31
0
海鲜炒辣椒酱
ผัดพริกเผาทะเล
海鲜炒辣椒酱
什锦海鲜炒辣椒酱，味道甜辣浓郁，带有辣椒酱的香气。
฿130
≈ HK$31
0
干炒冬阴功海鲜
ผัดต้มยำทะเลแห้ง
干海鲜冬阴功汤
什锦海鲜干炒冬阴功，味道酸辣刺激，带有香草的香气。
฿130
≈ HK$31
0
海鲜炒黄咖喱
ทะเลผัดผงกะหรี่
海鲜炒黄咖喱
鲜海鲜炒黄咖喱粉和鸡蛋，香料味浓郁，味道柔和，甜咸。
฿130
≈ HK$31
0
炒洋葱配牛肉/虾/鸡肉/海鲜
ผัดหอมใหญ่ เนื้อ/กุ้ง/ไก่/ทะเล
炒洋葱配牛肉或虾/鸡肉/海鲜
炒洋葱配肉类，洋葱的甜味使味道更加浓郁，炒至软嫩。
฿130~
≈ HK$31
炒豆芽配豆腐和鸡肉/虾
ถั่วงอกผัดเต้าหู้ใส่ไก่/กุ้ง
炒豆芽配豆腐和鸡肉或虾
炒豆芽配豆腐和肉类，味道适中。
฿130~
≈ HK$31
炒黑胡椒配牛肉/鸡肉/虾/海鲜
ผัดพริกไทยดำ เนื้อ/ไก่/กุ้ง/ทะเล
炒黑胡椒配牛肉或鸡肉/虾/海鲜
炒洋葱和甜椒，带有黑胡椒的辛辣和浓郁香气。
฿130~
≈ HK$31
炒沙爹虾
กุ้งผัดสตอ
炒沙爹豆配虾
南方菜，豆子炒罗望子酱和鲜虾，香气独特，味道辛辣咸。
฿150
≈ HK$36
0
皮蛋罗勒脆
ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
脆皮罗勒炒皮蛋
炸皮蛋炒罗勒酱，撒上炸罗勒叶，可作为零食或配菜。
฿150
≈ HK$36
0
炒羽衣甘蓝配风干牛肉
ผัดคะน้าเนื้อแดดเดียว
炒羽衣甘蓝配风干牛肉
炒羽衣甘蓝配风干牛肉，味道咸甜适中。
฿150
≈ HK$36
0
炒羽衣甘蓝配风干牛肉
ผัดแขนงเนื้อแดดเดียว
炒卷心菜配风干牛肉
炒嫩羽衣甘蓝配炸风干牛肉，口感酥脆，带有牛肉的香气。
฿150
≈ HK$36
0
醉鬼炒牛肉/海鲜/鸡肉
ผัดขี้เมา เนื้อ/ทะเล/ไก่
辣炒牛肉/海鲜/鸡肉
醉鬼炒菜，味道浓郁，带有香草的香气，适合搭配米饭。
฿150~
≈ HK$36
罗勒炒香肠
กะเพราไก่เชียง
脆皮罗勒炒甜香肠
甜猪肉香肠炒罗勒，味道甜咸辣，完美平衡。
฿150
≈ HK$36
0
海鲜炒辣咖喱酱
ผัดฉ่าทะเลผัดพริกแกง
辣炒海鲜
海鲜炒香料（高良姜、嫩胡椒）和咖喱酱，味道辛辣。
฿150
≈ HK$36
0
咖喱酱炒鸡肉/牛肉/海鲜
ผัดพริกแกง ไก่/เนื้อ/ทะเล
干咖喱配海鲜、牛肉、鸡肉
炒红咖喱酱，味道浓郁，带有咖喱酱的香气。
฿150~
≈ HK$36
炒什锦蔬菜配虾
ผัดผักรวมมิตรกุ้ง
炒什锦蔬菜配虾
炒什锦蔬菜配鲜虾，蔬菜和蚝油带来甜脆的味道。
฿150
≈ HK$36
0
鸡肉炒腰果
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
鸡肉炒腰果
炸鸡肉配腰果、干辣椒和咸甜酱，是一道受欢迎的菜肴。
฿150
≈ HK$36
0
炒风干牛肉辣椒酱
ผัดพริกเผาเนื้อแดดเดียว
炸辣椒酱配风干牛肉
炸风干牛肉炒辣椒酱，味道浓郁，甜辣适中。
฿150
≈ HK$36
0
鱼类菜肴
鱼类菜肴
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸鲈鱼配鱼露
炸至金黄酥脆的鲈鱼，淋上咸甜可口的鱼露，配上美味的芒果沙拉。
฿380
≈ HK$92
0
三味鲈鱼
ปลากะพงสามรส
炸三味鲈鱼
炸鲈鱼配三味酱，酸甜咸，味道适中。
฿380
≈ HK$92
0
香草鲈鱼
ปลากะพงสมุนไพร
炸鲈鱼配香草
炸鲈鱼配炸香草和凉拌配料，香气扑鼻，健康美味。
฿380
≈ HK$92
0
炸蒜鲈鱼
ปลากะพงทอดกระเทียม
炸蒜鲈鱼
炸蒜椒鲈鱼，香气扑鼻，外酥内软。
฿380
≈ HK$92
0
柠檬蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่งมะนาว
柠檬蒸鲈鱼
鲈鱼用酸辣柠檬汁蒸，加入大蒜和新鲜辣椒，酸辣开胃。
฿380
≈ HK$92
0
炸鲈鱼块配香料（块）
ผัดฉ่าปลากะพง(ชิ้น)
炸辣鲈鱼块配香草（块）
鲈鱼片炒香料，带有辛辣的香料，香气浓郁，带有高良姜和嫩胡椒。
฿220
≈ HK$53
0
炒芹菜鲈鱼（块）
ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย(ชิ้น)
炸芹菜鲈鱼块（块）
鲈鱼片炒芹菜和姜丝，味道香浓柔和。
฿220
≈ HK$53
0
绿咖喱鲈鱼（块）
พริกแกงปลากะพง(ชิ้น)
炸鲈鱼块配辣咖喱酱（块）
炸鲈鱼块配红咖喱酱，味道浓郁，带有咖喱酱的香气。
฿220
≈ HK$53
0
炒绿咖喱鲈鱼（块）
ปลากะพงผัดพริกแกงเขียวหวาน(ชิ้น)
炸鲈鱼绿咖喱（块）
鲈鱼片炒绿咖喱酱，带有咖喱酱和香草的香气。
฿220
≈ HK$53
0
炒黑胡椒鲈鱼（块）
ปลากะพงผัดพริกไทดำ(ชิ้น)
炸黑胡椒鲈鱼（块）
鲈鱼片炒黑胡椒酱，带有辛辣的黑胡椒香气。
฿220
≈ HK$53
0
炸鲈鱼块配辣椒酱（块）
ปลากะพงผัดพริกเผา(ชิ้น)
炸鲈鱼块配辣椒酱（块）
鲈鱼片炒辣椒酱，味道甜辣适中。
฿220
≈ HK$53
0
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