高麗菜水餃
使用新鮮高麗菜與黑豬肉混合的內餡，口感清脆鮮甜，是台灣水餃的經典口味。沾上醬油或醋食用風味更佳。
TWD12~
≈ HK$3
A Xin Shou Gong Shui Jiao
A Xin Shou Gong Shui Jiao
阿信手工水餃
◎熱水餃每口味最少5顆以上。冷凍水餃20顆一包，海鮮冷凍水餃至少10顆一包 訂購專線：0917-001-223
黑豬肉水餃 (單點)
熱水餃每口味最少5顆以上。
韭菜水餃
濃郁的韭菜香氣搭配多汁的黑豬肉，風味強烈而獨特。喜愛韭菜香氣的食客首選。
TWD12~
≈ HK$3
韓式泡菜水餃
微辣爽脆的韓式泡菜融入豬肉餡中，開胃解膩，帶有微微的酸辣口感。
TWD18~
≈ HK$4
南瓜起士水餃
香甜的南瓜泥搭配濃郁起司，口味甜鹹交織，口感綿密，深受小朋友喜愛。
TWD18~
≈ HK$4
水果玉米水餃
選用高甜度的水果玉米粒，每一口都能吃到玉米的清甜與豬肉的鮮香。
TWD18~
≈ HK$4
玉米起司水餃
結合了甜玉米粒與牽絲起司的濃郁口感，鹹甜適中，是創意口味的水餃。
TWD18~
≈ HK$4
香菜皮蛋水餃
特殊的香菜與皮蛋組合，風味獨特濃郁，是喜愛香菜與皮蛋者的必試口味。
TWD18~
≈ HK$4
牛肝菌起司水餃
高級牛肝菌菇的特殊香氣搭配起司，帶來西式風味的創意水餃體驗。
TWD18~
≈ HK$4
高麗菜鮮蝦水餃
在高麗菜豬肉餡中加入整隻或切塊的鮮蝦，鮮味十足，口感彈牙。
TWD27~
≈ HK$7
韭菜鮮蝦水餃
韭菜的濃郁香氣與鮮蝦的甜味完美結合，是口味較重且鮮美的選擇。
TWD27~
≈ HK$7
玉米鮮蝦水餃
甜玉米與鮮蝦的搭配，雙重甘甜，口感層次豐富。
TWD27~
≈ HK$7
高麗菜干貝水餃
加入干貝的高級水餃，鮮味濃郁，提升了傳統高麗菜水餃的檔次。
TWD37~
≈ HK$9
韭菜干貝水餃
韭菜香與干貝鮮味的結合，風味飽滿豐富。
TWD37~
≈ HK$9
玉米干貝水餃
玉米的甜與干貝的鮮交織，口感鮮美甘甜。
TWD37~
≈ HK$9
高麗菜鮮蝦干貝水餃
豪華版水餃，同時包含鮮蝦與干貝，海味十足，是店內最頂級的口味。
TWD47~
≈ HK$12
韭菜鮮蝦干貝水餃
集合了韭菜、鮮蝦與干貝的豪華組合，口感與香氣都達到極致。
TWD47~
≈ HK$12
玉米鮮蝦干貝水餃
甜玉米配上頂級海鮮食材，口感豐富奢華。
TWD47~
≈ HK$12
黑豬肉水餃 (湯餃/乾餃類)
麻辣乾餃8顆
餃子口味: 高麗菜/韭菜/各半
煮熟的水餃淋上特製麻辣醬汁，香辣過癮，適合喜歡吃辣的食客。
TWD130~
≈ HK$32
酸辣湯餃6顆
餃子口味: 高麗菜/韭菜/各半
將飽滿的水餃放入酸辣湯中，吸附了湯汁的水餃風味更佳，酸辣開胃。
TWD130~
≈ HK$32
鮮菇南瓜湯餃6顆
餃子口味: 高麗菜/韭菜/各半
以鮮菇與南瓜熬製的濃郁湯頭，搭配手工水餃，口味清甜養生。
TWD200~
≈ HK$50
鮮菇泡菜湯餃6顆
餃子口味: 高麗菜/韭菜/各半
鮮菇湯底加入韓式泡菜，酸辣湯頭配上水餃，風味獨特。
TWD200~
≈ HK$50
鮮菇蕃茄湯餃6顆
餃子口味: 高麗菜/韭菜/各半
蕃茄熬煮的酸甜湯頭，加入鮮菇與水餃，健康又開胃。
TWD200~
≈ HK$50
海鮮南瓜湯餃6顆
餃子口味: 高麗菜/韭菜/各半
濃郁南瓜湯底加入豐富海鮮，再配上水餃，是一道豐盛的湯餃料理。
TWD250~
≈ HK$62
海鮮泡菜湯餃6顆
餃子口味: 高麗菜/韭菜/各半
海鮮的鮮美與泡菜的酸辣結合，湯頭層次豐富，搭配水餃飽足感十足。
TWD250~
≈ HK$62
海鮮蕃茄湯餃6顆
餃子口味: 高麗菜/韭菜/各半
蕃茄湯底的自然酸甜與海鮮的鮮味相輔相成，是清爽又豐富的選擇。
TWD250~
≈ HK$62
小吃
家鄉肉燥飯
台灣經典小吃，白飯淋上慢火燉煮的滷肉燥，鹹香下飯。
TWD50
≈ HK$12
炒青菜
大火快炒的時令蔬菜，保留了蔬菜的清脆與鮮甜。
TWD140
≈ HK$35
麵食
麵條選擇: 意麵 / 粗麵 / 細麵
紅蔥油酥麵
拌入香氣濃郁的紅蔥頭油酥，古早風味，簡單卻美味。
TWD80~
≈ HK$20
家鄉肉燥麵
淋上特製肉燥的麵食，鹹香適中，有乾麵與湯麵可選。
TWD80~
≈ HK$20
香菇肉絲麵
搭配香菇絲與肉絲，香氣十足，口感豐富。
TWD80~
≈ HK$20
榨菜肉絲麵
經典的台灣麵食，鹹脆的榨菜搭配肉絲，湯頭清爽開胃。
TWD80~
≈ HK$20
酢醬麵
濃郁的豆瓣醬肉末拌麵，鹹香微甜，附帶豆乾丁，口感層次豐富。
TWD80~
≈ HK$20
麻辣乾麵
香辣帶勁的特製麻辣醬拌麵，嗜辣者的最愛。
TWD80~
≈ HK$20
香菜皮蛋麵
將搗碎的皮蛋與香菜拌入麵中，風味獨特濃郁，充滿創意。
TWD90~
≈ HK$22
麻醬麵
香濃的芝麻醬包裹著麵條，香氣撲鼻，口感滑順。
TWD80~
≈ HK$20
雙醬麵
同時混合了麻醬與酢醬（或肉燥），一次享受兩種醬料的豐富層次。
TWD90~
≈ HK$22
海鮮炒麵
加入新鮮海鮮快炒的麵條，充滿鑊氣與海鮮的鮮甜。
TWD190~
≈ HK$47
湯麵類
酸辣湯麵
濃稠酸辣的湯底配上麵條，配料豐富，開胃飽足。
TWD90
≈ HK$22
鮮菇南瓜
鮮菇南瓜湯 or 麵
南瓜熬煮的黃金湯頭，加入鮮菇，可選擇純湯或加入麵條食用。
TWD140~
≈ HK$35
鮮菇泡菜
鮮菇泡菜湯 or 麵
韓式泡菜與鮮菇的組合，湯頭酸辣開胃。
TWD140~
≈ HK$35
鮮菇蕃茄
鮮菇蕃茄湯 or 麵
新鮮蕃茄熬製的湯底，酸甜適口，搭配鮮菇，健康清爽。
TWD140~
≈ HK$35
綜合魚片
綜合魚片湯 or 麵
多種魚片組合的鮮魚湯，湯頭鮮美，魚肉細嫩。
TWD170~
≈ HK$42
綜合海鮮
綜合海鮮湯 or 麵
匯集多樣海鮮食材，湯頭充滿海洋的鮮甜滋味。
TWD170~
≈ HK$42
海鮮南瓜
海鮮南瓜湯 or 麵
南瓜濃湯搭配豐富海鮮，濃郁與鮮甜並重。
TWD200~
≈ HK$50
海鮮泡菜
海鮮泡菜湯 or 麵
海鮮與泡菜的酸辣組合，刺激味蕾，湯鮮味美。
TWD200~
≈ HK$50
海鮮蕃茄
海鮮蕃茄湯 or 麵
蕃茄湯底的海鮮麵，酸甜開胃，營養滿分。
TWD200~
≈ HK$50
炒麵/飯
青菜蛋炒飯
簡單卻考驗功力的蛋炒飯，加入青菜，粒粒分明，清爽不油膩。
TWD90
≈ HK$22
肉絲炒麵/飯
加入豬肉絲快炒，香氣十足，可選麵或飯。
TWD130~
≈ HK$32
沙茶肉絲炒麵/飯
以台灣特有的沙茶醬調味，口味濃郁鹹香。
TWD130~
≈ HK$32
榨菜肉絲炒麵
鹹香脆口的榨菜與肉絲拌炒麵條，口感豐富。
TWD130
≈ HK$32
牛肉炒麵/飯
鮮嫩牛肉片與主食快炒，肉香四溢。
TWD180~
≈ HK$45
羊肉炒麵/飯
羊肉獨特的香氣與沙茶或其他調料快炒，風味濃厚。
TWD190~
≈ HK$47
呆呆炒麵/米粉
店內特色炒麵或炒米粉，配料豐富，充滿家常風味。
TWD150~
≈ HK$37
蝦醬鮮蝦蘆筍炒飯
濃郁的蝦醬搭配鮮蝦與脆嫩蘆筍，充滿南洋風味的炒飯。
TWD230
≈ HK$57
咖哩肉絲炒飯
充滿咖哩香氣的炒飯，色澤金黃，引人食慾。
TWD150
≈ HK$37
古早味炒飯
傳統台式醬油風味炒飯，香氣樸實，令人懷念。
TWD150
≈ HK$37
牛肉燴飯
滑嫩的牛肉與蔬菜勾芡後淋在白飯上，口感濕潤順口。
TWD180
≈ HK$45
咖哩牛肉燴飯
濃郁的咖哩醬汁燉煮牛肉，淋飯食用，風味濃醇。
TWD180
≈ HK$45
海鮮燴飯
多種海鮮與蔬菜勾芡燴煮，鮮味濃郁。
TWD190
≈ HK$47
咖哩海鮮燴飯
結合咖哩香料與海鮮鮮甜的燴飯料理。
TWD190
≈ HK$47
湯類
香菜蘿蔔湯
清爽的白蘿蔔湯，撒上香菜提味，湯頭清甜。
TWD50
≈ HK$12
青菜蛋花湯
家常湯品，滑嫩的蛋花與青菜，清淡營養。
TWD50
≈ HK$12
酸辣湯
料多味美的酸辣湯，酸度與辣度適中，濃稠暖胃。
TWD60~
≈ HK$15
福州魚丸湯
包有肉餡的福州魚丸，外皮Q彈，內餡多汁。
TWD80
≈ HK$20
皮蛋魚片湯
結合皮蛋與魚片的湯品，湯頭因皮蛋而醇厚，風味獨特。
TWD110
≈ HK$27
蘿蔔蛤蜊湯
白蘿蔔與蛤蜊同煮，湯頭極為鮮甜清爽。
TWD100
≈ HK$25
蛤蜊鮮湯
單純以新鮮蛤蜊煮出的清湯，充滿海鮮原味。
TWD100
≈ HK$25
鯰魚片湯
肉質細嫩的鯰魚片煮湯，魚肉鮮美無刺。
TWD100
≈ HK$25
鯛魚鮮湯
使用新鮮鯛魚片，肉質紮實鮮甜，湯頭清爽。
TWD160
≈ HK$40
鱸魚鮮湯
鱸魚肉質細緻，營養價值高，湯頭鮮美滋補。
TWD160
≈ HK$40
貢丸蘿蔔湯
彈牙的貢丸搭配白蘿蔔，簡單美味的台式湯品。
TWD90
≈ HK$22
隱藏版菜單
不定時推出的特別菜色，詳情請詢問店家。
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