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崔妮傑恩 微風中研院店

★ 4.4 (868) $$Moderate

早午餐 BRUNCH

每日特定時段供應 Available from AM8:00 ~ AM14:00 均附：美式咖啡 / 無糖紅茶 (冰熱皆可) Comes with Americano or Unsweetened Black Tea (hot / iced)

經典早午餐
Classic Brunch 麵包、培根、蛋、現煎薯塊、生菜沙拉、季節水果 Maison Kayser Bread, Bacon or Bratwurst Sausage, Eggs, Potatoes, Salad
經典的美式早午餐拼盤，包含麵包、培根或香腸、雞蛋、煎薯塊以及新鮮沙拉與水果。豐盛且營養均衡，是開始一天的完美選擇。
TWD280~ ≈ HK$69
鮭魚班尼迪克蛋
Salmon Eggs Benedict 燻鮭魚、薯條、生菜沙拉、水波蛋、英式漢堡、荷蘭醬 Smoked Salmon, French Fried, Salad, Soft Boiled Eggs, Hamburger, Hollandaise Sauce
將水波蛋置於英式馬芬上，搭配燻鮭魚並淋上濃郁的荷蘭醬。蛋黃流出時與醬汁融合，口感滑順濃郁，配上酥脆薯條與沙拉。
TWD380~ ≈ HK$94
農夫蔬食
Farmer's Veggie Plate 蛋、炒菇、南瓜、節瓜、玉米筍、綜合生菜、麵包 Eggs, Sautéed Mushrooms, Pumpkin, Zucchini, Baby Corn, Mixed Greens, Bread
專為喜愛蔬食者設計的拼盤，包含炒菇、南瓜、節瓜等多種時蔬，搭配蛋與麵包。口感清爽健康，充滿蔬菜的自然鮮甜。
TWD320~ ≈ HK$79
班尼克雙蛋喬巴達
Farmer's Veggie Plate (Menu Text Error) 火腿、水波蛋、蕃茄片、起司片、羅勒喬巴達麵包 Ham, Poached Egg, Tomato Slices, Cheese Slice, Basil Ciabatta Bread
以羅勒喬巴達麵包為基底，夾入火腿、起司與新鮮蕃茄，上方搭配水波蛋。結合了麵包的香草氣息與蛋液的濃郁口感。
TWD300~ ≈ HK$74
蝦仁起司歐姆蛋
Farmer's Veggie Plate (Menu Text Error) 蝦仁、蛋、起司絲、魚子醬、紅黃椒、生菜沙拉、佛卡夏麵包 Shrimp, Egg, Shredded Cheese, Caviar, Red & Yellow Bell Peppers, Mixed Greens, Focaccia Bread
滑嫩的歐姆蛋包裹著鮮甜蝦仁與牽絲起司，點綴魚子醬增添奢華風味。搭配佛卡夏麵包與沙拉，口感豐富且飽足。
TWD380~ ≈ HK$94

輕食 LIGHT MEALS

全日供應 Available All Day

總匯三明治
Club Sandwich 培根、火腿、有機蛋、生菜、蕃茄、起司、薯條 Bacon, Ham, Organic Egg, Salad Leaves, Tomato, Cheese, French Fries
經典的多層三明治，夾有培根、火腿、蛋與新鮮蔬菜。搭配酥脆薯條，是一道簡單卻滿足的輕食選擇。
TWD250 ≈ HK$62
牛肉漢堡
Beef Burger 牛肉漢堡排、培根、酸黃瓜、起司、洋蔥、蕃茄、生菜、薯條 Beef Pattie, Bacon, Pickle, Cheese, Tomato, Salad Leaves, French Fries
厚實多汁的牛肉漢堡排，搭配培根、起司與爽口生菜，夾入漢堡麵包中。佐以薯條，是喜愛肉食者的美味選擇。
TWD320 ≈ HK$79

沙拉 SALADS

全日供應 Available All Day

堅果沙拉
Nut Salad 綜合生菜、綜合堅果、油醋醬 Salad Leafs, Mixed Nuts, Vinaigrette
清爽的綜合生菜撒上香脆的綜合堅果，淋上酸甜開胃的油醋醬。口感清脆豐富，適合作為開胃菜或輕食。
TWD200 ≈ HK$50
燻鮭魚凱撒沙拉
Smoked Salmon Caesar Salad 燻鮭魚、蘿蔓、莫札瑞拉起司絲、紫洋蔥、酸豆、小蕃茄、凱撒醬 Smoked Salmon, Romaine Lettuce, Shredded Mozzarella, Red Onion, Capers, Cherry Tomatoes, Caesar Dressing
經典凱撒沙拉加入鮮嫩燻鮭魚，搭配莫札瑞拉起司與凱撒醬。鹹香濃郁，鮭魚的油脂與生菜的清爽完美平衡。
TWD360 ≈ HK$89
蘋果蝦沙拉
Apple Shrimp Salad 蝦、蘋果、綜合生菜、黑橄欖、小蕃茄、莫札瑞拉起司、蘋果油醋醬 Shrimp, Apple Slices, Mixed Greens, Black Olives, Cherry Tomatoes, Mozzarella, Apple Vinaigrette
鮮甜蝦仁搭配脆口蘋果片與綜合生菜，淋上特製蘋果油醋醬。果香與海鮮的結合，風味清新獨特。
TWD340 ≈ HK$84
培煎胡麻雞肉沙拉
Grilled Chicken With Sesame Dressing Salad 雞肉、綜合生菜、黑橄欖、紫洋蔥、莫札瑞拉起司、胡麻醬 Grilled Chicken, Mixed Greens, Black Olives, Red Onion, Mozzarella, Sesame Dressing
烤雞肉鋪在新鮮生菜上，搭配濃郁香醇的日式胡麻醬。芝麻香氣四溢，口味溫潤豐富，是一道受歡迎的沙拉。
TWD320 ≈ HK$79

下午茶 AFTERNOON TEA

每日特定時段供應 Available from PM14:00 ~ PM17:00 均附：美式咖啡 / 無糖紅茶 (冰熱皆可) Comes with Americano or Unsweetened Black Tea (hot / iced)

冰淇淋布朗尼
Ice Cream Brownie 香草冰淇淋、巧克力布朗尼 Ice Cream Brownie
溫熱濃郁的巧克力布朗尼搭配一球香草冰淇淋。冷熱交織的口感，苦甜適中的巧克力風味，是經典的下午茶甜點。
TWD220~ ≈ HK$55
原味鬆餅
Classic Waffles 鮮奶油、楓糖醬、無鹽奶油 Served With Whipped Cream, Maple Syrup, And Unsalted Butter
現烤的格子鬆餅，外酥內軟。搭配鮮奶油、楓糖漿與奶油，簡單純粹的蛋奶香氣，適合搭配咖啡或茶。
TWD200~ ≈ HK$50
水果冰淇淋鬆餅
Fruit & Ice Cream Waffles 季節水果、香草冰淇淋、鮮奶油、杏仁片、Hershey's 巧克力醬 Seasonal Fruits, Vanilla Ice Cream, Whipped Cream, Almond Flakes, Hershey's Chocolate Sauce
豪華版鬆餅，鋪滿新鮮季節水果與香草冰淇淋，再淋上巧克力醬與杏仁片。口感層次豐富，酸甜交織，視覺與味覺的雙重享受。
TWD380~ ≈ HK$94

主餐 MAINS

每日特定時段供應 Available from AM11:00 ~ PM18:30

清炒鮮蔬義大利麵
Stir-Fried Vegetable Pasta 綜合時蔬、綜合菇 Mixed Seasonal Vegetables, Assorted Mushrooms
以橄欖油清炒多種時蔬與菇類，不使用厚重醬汁，保留食材原味。麵條彈牙，口味清爽健康。
TWD320 ≈ HK$79
奶香鮭魚義大利麵
Creamy Salmon Pasta 燻鮭魚、鮭魚卵、魚子醬、洋蔥、蒜、莫札瑞拉起司絲、小蕃茄、奶油醬 Smoked Salmon, Salmon Roe, Caviar, Onion, Garlic, Shredded Mozzarella, Cherry Tomatoes, Cream Sauce
濃郁的奶油醬汁裹著義大利麵，搭配燻鮭魚、鮭魚卵與魚子醬。充滿海洋鮮味與奶香，口感滑順奢華。
TWD330 ≈ HK$82
羅勒青醬蝦義大利麵
Pesto Shrimp Pasta 蝦仁、小蕃茄、洋蔥、蒜、青醬、莫札瑞拉起司絲 Shrimp, Cherry Tomatoes, Onion, Garlic, Basil Pesto, Shredded Mozzarella
香氣濃郁的羅勒青醬與鮮甜蝦仁結合，撒上莫札瑞拉起司。青醬的草本香氣讓人食慾大開，是經典的義式風味。
TWD360 ≈ HK$89
松露野菇雞肉燉飯
Truffle Mushroom Chicken Risotto 雞肉、杏鮑菇絲、紅黃椒、節瓜、洋蔥、蒜、奶油醬、莫札瑞拉起司絲、義大利米 Chicken, King Oyster Mushrooms, Red & Yellow Bell Peppers, Zucchini, Onion, Garlic, Cream Sauce, Shredded Mozzarella, Italian Rice
使用義大利米燉煮，米心帶有嚼勁。加入松露醬、野菇與雞肉，每一口都充滿濃郁的松露香氣與奶油風味。
TWD360 ≈ HK$89
羅勒青醬鮭魚燉飯
Pesto Salmon Risotto 鮭魚菲力、小蕃茄、洋蔥、蒜、青醬、莫札瑞拉起司絲、義大利米 Grilled Salmon Fillet, Cherry Tomatoes, Onion, Garlic, Basil Pesto, Shredded Mozzarella, Italian Rice
整塊烤鮭魚菲力搭配青醬燉飯。青醬的清香平衡了鮭魚的油脂，米飯吸收了醬汁精華，風味獨特。
TWD460 ≈ HK$114
紅酒燉牛肉 附麵包
Red Wine Braised Beef 牛肋條肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅酒醬 Beef Short Ribs, Potato, Carrots, Red Wine Sauce
選用牛肋條長時間以紅酒醬汁燉煮至軟嫩入味，搭配鬆軟馬鈴薯與紅蘿蔔。附上麵包可沾取濃郁醬汁食用。
TWD440 ≈ HK$109
法式烤春雞
French-Style Roasted Spring Chicken 半雞、蘆筍、黃節瓜、小蕃茄、義式醬料 Half Chicken, Asparagus, Yellow Zucchini, Cherry Tomatoes, Italian Herb Sauce
以義式香料醃製並烘烤的半隻春雞，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。搭配烤蔬菜，是一道豐盛的主菜。
TWD690 ≈ HK$171
德式豬腳
German Pork Knuckle 豬腳、蔬食 Pork Knuckle, Vegetables
外皮烤至酥脆焦香，內部膠質豐富Q彈的德式豬腳。搭配酸菜或芥末醬食用，風味道地，適合大口吃肉。
TWD430~ ≈ HK$107

咖啡 COFFEE

美式咖啡
Americano
濃縮咖啡加入熱水稀釋，保留咖啡的香氣但口感較為清爽。是經典的黑咖啡選擇。
TWD125 ≈ HK$31
那提
Latte
濃縮咖啡加入大量的蒸牛奶與少許奶泡。奶香濃郁，口感柔順，適合喜歡奶味較重的咖啡愛好者。
TWD130 ≈ HK$32
卡布奇諾
Cappuccino
濃縮咖啡、蒸牛奶與厚奶泡的完美比例結合。口感豐富綿密，能品嚐到咖啡的濃烈與奶泡的香甜。
TWD130 ≈ HK$32
摩卡咖啡
Mocha
在拿鐵中加入巧克力醬，融合了咖啡的苦、牛奶的香與巧克力的甜。口感豐富，帶有甜點般的享受。
TWD145 ≈ HK$36
焦糖瑪奇朵
Caramel Macchiato
香草糖漿、蒸牛奶與濃縮咖啡的結合，頂層淋上焦糖醬。層次分明，甜味較為明顯。
TWD145 ≈ HK$36
太妃糖那提
Toffee Latte
加入太妃糖風味糖漿的拿鐵咖啡。帶有獨特的焦糖奶油香氣，甜蜜順口。
TWD150 ≈ HK$37
玫瑰那提
Rose Latte
帶有玫瑰花香氣的拿鐵咖啡。優雅的花香與咖啡奶香結合，風味浪漫獨特。
TWD150 ≈ HK$37
黑糖那提
Brown Sugar Latte
加入黑糖調味的拿鐵，通常表面會有炙燒過的黑糖脆層或黑糖粉。帶有濃郁的蔗糖香氣。
TWD155 ≈ HK$38
燕麥那提
Oatmeal Latte
使用燕麥奶代替牛奶製作的拿鐵。帶有穀物香氣，口感滑順，適合乳糖不耐症或素食者。
TWD165 ≈ HK$41
西西里咖啡
Sicily Coffee
結合濃縮咖啡與檸檬汁的特調咖啡。酸甜清爽，帶有檸檬清香，非常適合夏天飲用。
TWD145 ≈ HK$36
氣泡西西里
Sicily Sparkling Coffee
西西里咖啡加入氣泡水。咖啡的醇厚、檸檬的酸甜與氣泡的刺激感結合，口感更加清爽消暑。
TWD160 ≈ HK$40
濃縮咖啡
Espresso
高壓萃取的濃縮咖啡，份量小但味道極其濃郁強烈。表面有一層金黃色的Cream，是所有義式咖啡的基底。
TWD90~ ≈ HK$22

奶、可可 MILK & COCOA

燕麥奶
Oat Milk
植物性的燕麥奶，口感滑順帶有天然穀物甜味。營養豐富，是不喝牛奶的優質選擇。
TWD150 ≈ HK$37
可可燕麥奶
Chocolate Oat Milk
燕麥奶加入可可粉調製。結合了燕麥的穀香與巧克力的濃郁，口感豐富。
TWD160 ≈ HK$40
可可
Cocoa
經典的熱可可飲品，濃郁的巧克力風味，溫暖順口，適合喜愛甜食的人。
TWD135 ≈ HK$33
可可歐蕾
Cocoa Au lait
可可加入鮮奶，奶香比一般可可更為濃郁。口感滑順柔和，香甜可口。
TWD160 ≈ HK$40
黑糖歐蕾
Brown Sugar Au lait
鮮奶加入黑糖調味。黑糖特有的焦香與牛奶結合，風味溫潤香甜，不含咖啡因。
TWD160 ≈ HK$40

茶 TEA

大吉嶺紅茶
Darjeeling Black Tea
被譽為紅茶中的香檳，帶有獨特的果香與花香。茶湯金黃透亮，口感清新細緻。
TWD110 ≈ HK$27
英式玫瑰茶
Rose Black Tea
紅茶薰製玫瑰花瓣，茶湯散發優雅的玫瑰花香。口感柔和，香氣迷人。
TWD110 ≈ HK$27
白桃烏龍茶
Peach Oolong Tea
烏龍茶結合白桃的甜美香氣。烏龍的清香與水蜜桃的果香完美融合，回甘清爽。
TWD110 ≈ HK$27
洋甘菊茶
Chamomile Tea
不含咖啡因的花草茶，帶有淡淡的蘋果香氣。具有放鬆舒緩的效果，口感溫和。
TWD110 ≈ HK$27
鮮奶茶
Milk Tea
紅茶加入鮮奶，茶香與奶香平衡。口感滑順，是經典受歡迎的飲品。
TWD160 ≈ HK$40
錫蘭紅茶 | 白桃烏龍 | 玫瑰紅茶
Ceylon Black Tea | Peach Oolong Tea | Rose Black Tea
提供多種茶底選擇的鮮奶茶。可依個人喜好選擇錫蘭紅茶、白桃烏龍或玫瑰紅茶作為基底，搭配鮮奶享用。
TWD160 ≈ HK$40
黑糖鮮奶茶
Brown Sugar Milk Tea
鮮奶茶加入黑糖，增添了濃郁的焦糖香氣與甜味。口感豐富厚實。
TWD165 ≈ HK$41
焦糖鮮奶茶
Caramel Milk Tea
鮮奶茶加入焦糖糖漿，帶有明顯的焦糖甜香。甜蜜順口，適合喜歡甜味茶飲的人。
TWD165 ≈ HK$41

果汁 JUICE

100% 還原果汁 100% Juice

蘋果汁
Apple Juice
香甜清爽的蘋果汁，保留了蘋果的自然風味。酸甜適中，老少咸宜。
TWD110 ≈ HK$27
蜜桃汁
Peach Juice
充滿水蜜桃香氣的果汁，口感甜蜜芳香。帶有濃郁的果味，清涼解渴。
TWD110 ≈ HK$27
蔓越莓汁
Cranberry Juice
酸甜開胃的蔓越莓汁，色澤鮮紅。口感偏酸，帶有獨特的莓果香氣。
TWD110 ≈ HK$27

其他 OTHER DRINKS

可樂 / 零卡可樂 / 雪碧
Coke / Zero Coke / Sprite
經典的碳酸飲料選擇。氣泡感強烈，冰涼暢快，是佐餐的最佳搭配。
TWD60~ ≈ HK$15
漂浮可樂 / 漂浮雪碧
Ice Cream Coke / Ice Cream Sprite
在可樂或雪碧上加入一球香草冰淇淋。氣泡飲料與綿密冰淇淋的結合，享受雙重口感與甜蜜滋味。
TWD120~ ≈ HK$30
氣泡水
Sparkling Water
無糖的碳酸氣泡水，口感清爽刺激。能清潔味蕾，適合搭配餐點飲用。
TWD110 ≈ HK$27
葡萄柚蜂蜜氣泡水
Grapefruit Honey Sparkling Water
氣泡水加入新鮮葡萄柚與蜂蜜調味。葡萄柚的微苦酸甜與蜂蜜的香甜融合，清爽解膩。
TWD170 ≈ HK$42
玫瑰檸檬氣泡水
Sparkling Rose Lemonade
結合了玫瑰花香與檸檬酸甜的氣泡飲。粉嫩色澤與優雅香氣，視覺味覺皆美。
TWD170 ≈ HK$42

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
Google Maps上的868個評分
$
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