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威尔士兔子

威尔士兔子

Welsh rarebit

烤面包上覆盖着美味的融化芝士酱,是一道经典小吃。

主要食材

面包(吐司), 芝士(切达), 啤酒/麦芽酒, 芥末, 伍斯特酱, 蛋黄(可选).

烹飪方式

烘烤, 制作酱汁(炖煮/融化), 组装.

過敏資訊

麸质, 乳制品, 芥末, 鸡蛋(如果使用).

飲品配搭

麦芽酒, 黑啤酒, 苹果酒, 红茶.

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