土耳其软糖 (Lokum)
Lokum
由淀粉和糖制成的耐嚼甜点,常有多种口味。
主要食材
糖,玉米淀粉,水,调味剂 (玫瑰水, 柠檬),坚果,糖粉。
烹飪方式
糖果制作:煮沸,混合,慢炖,定型,切割。
過敏資訊
坚果 (开心果, 榛子, 核桃),潜在交叉污染。
飲品配搭
土耳其咖啡,红茶,白开水。
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