泰式盐烤鱼 (Pla Pao)
ปลาเผา
整鱼用厚盐壳包裹，塞入香草后炭火烧烤。
主要食材
整鱼 (罗非鱼/鳢鱼), 粗盐, 香茅, 青柠叶。
烹飪方式
炭火烧烤。
過敏資訊
鱼类, 潜在贝类 (蘸酱中可能含有)。
飲品配搭
泰式冰茶, 胜狮啤酒, 新鲜椰子水。
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