Salade niçoise
经典的法式沙拉，含金枪鱼、蔬菜和橄榄。
金枪鱼（罐装或新鲜）, 煮鸡蛋, 番茄, 尼斯橄榄, 青豆, 土豆, 生菜, 法式醋汁.
组合新鲜和煮熟的食材，淋上法式醋汁。
鱼类 (金枪鱼), 鸡蛋, 芥末 (在醋汁中).
干型桃红葡萄酒, 清淡白葡萄酒 (如长相思), 柠檬苏打水.
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