معمول
中东传统酥饼，内馅为椰枣或坚果，口感酥软。
粗面粉/面粉, 黄油/酥油, 糖, 椰枣酱, 开心果/核桃, 玫瑰水/橙花水.
烘烤
麸质, 乳制品, 坚果 (开心果, 核桃), 有时是芝麻.
阿拉伯咖啡, 薄荷茶, 红茶, 牛奶.
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无花果牛顿饼干, 黄油酥饼.
