烤鳗鱼 (장어구이)
장어구이
美味可口的韩式烤鳗鱼，常以酱汁腌制后烤制。
主要食材
淡水鳗鱼, 酱油, 辣椒酱 (gochujang), 大蒜, 姜, 香油.
烹飪方式
烧烤 (炭火或平底锅)
過敏資訊
鱼类, 大豆, 麸质, 芝麻
飲品配搭
烧酒, 覆盆子酒, 啤酒
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