法式洋葱汤
Soupe à l'oignon
浓郁法式汤品，焦糖洋葱，配融化奶酪和面包丁。
主要食材
洋葱、牛肉高汤、黄油、面粉、干白葡萄酒/白兰地、法棍、格鲁耶尔奶酪。
烹飪方式
炖煮和烘烤/炙烤
過敏資訊
麸质、乳制品、酒精 (微量)
飲品配搭
干白葡萄酒 (如长相思) 或淡红葡萄酒 (如黑皮诺)
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洋葱、牛肉高汤、黄油、面粉、干白葡萄酒/白兰地、法棍、格鲁耶尔奶酪。
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麸质、乳制品、酒精 (微量)
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