رز بخاري
芬芳的香料米饭,常与嫩鸡肉和蔬菜一同享用。
印度香米、鸡肉、胡萝卜、洋葱、番茄、葡萄干、鹰嘴豆、香料(孜然、小豆蔻、黑胡椒)。
焖煮/炖煮(鸡肉炖煮,然后米饭用其汤汁烹制)。
无常见过敏原,但需注意特定香料过敏。
薄荷茶、酸奶饮品 (Laban/Ayran)、水。
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印度鸡肉炒饭 (Biryani), 沙特卡布萨饭 (Kabsa)。